Kuarantin rumah: peraturan pemakanan sihat

Karantina rumah, yang sekarang kami jalani secara sukarela, atau atas saranan perkhidmatan perubatan dan kebersihan, untuk meminimumkan risiko terjadinya koronavirus atau yang lain, bukan hanya waktu pengasingan dari orang. Ini adalah tempoh ketika gaya hidup kita berubah secara radikal, begitu juga dengan kebiasaan makan seharian kita. Perubahan dalam diet ini boleh menyebabkan kekurangan nutrisi, masalah gastrik serta berat badan berlebihan dan kegemukan. Peraturan pemakanan apa yang harus kita ikuti untuk makan sihat semasa kuarantin?

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video

"Percutian wajib" - kerana sebilangan orang memanggil karantina di rumah, merupakan cabaran besar bagi emosi dan badan kita. Dalam tempoh ini, kami disebut aktiviti spontan yang berkaitan dengan tugas harian - misalnya meninggalkan rumah untuk bekerja, membeli-belah, aktiviti ekstrakurikuler, latihan. Sebaliknya, kami menghabiskan lebih banyak masa di tempat yang selesa, di rumah, duduk atau berbaring di hadapan TV, komputer, dan peranti mudah alih.

Dengarkan apa peraturan kuarantin rumah sekiranya berlaku koronavirus. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petua.

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video

Semasa kuarantin, ketika kita tidak melakukan belanja harian, kita mungkin juga mempunyai akses terhad kepada produk makanan segar. Oleh itu, kami menggunakan produk yang diproses lebih kerap dan kami menghubungi telefon lebih kerap untuk memesan makanan siap untuk rumah. Malangnya, dalam kes terakhir, biasanya makanan segera - kerana ia adalah yang paling murah dan paling mudah diakses.

Lebih-lebih lagi, hidup dalam ketakutan yang berterusan terhadap jangkitan, penyakit, menjaga keluarga, kita secara automatik mencari makanan ringan untuk "mengambil tekanan" atau "membunuh kebosanan".

Kedengaran biasa? Kami baru sahaja menyenaraikan faktor terpenting yang disebut faktor persekitaran yang menyebabkan penurunan penukaran tenaga total kita dan penyahkawalseliaan hormon yang bertanggungjawab terhadap rasa lapar dan kenyang. Akibatnya, bahkan orang-orang yang menjalani gaya hidup yang sangat sihat dan aktif setiap hari mungkin tergolong dalam apa yang disebut pra-kegemukan, iaitu berat badan berlebihan, atau menjadi gemuk.

Baca lebih lanjut:
Obesiti: Sebab, Rawatan dan Akibat

- Semasa kuarantin di rumah, ketika menghabiskan sepanjang hari di rumah, perlu menerapkan peraturan yang akan mencegah, di satu pihak, peningkatan penggunaan produk yang tidak sihat, dan, di sisi lain, kekurangan nutrisi yang serius, memberi amaran kepada Marta Lisowska, pakar dalam pemakanan dan dietetik manusia.

Prinsip pemakanan sihat semasa kuarantin:

1. Makan 4-5 kali sehari.
Ini adalah kebiasaan bagi orang yang sihat, tanpa syarat diet khas yang disebabkan oleh penyakit tertentu. Jumlah makanan yang betul diperlukan untuk mengekalkan metabolisme, iaitu metabolisme pada tahap yang betul. Juga penting untuk makan makanan anda pada waktu biasa: sarapan pagi - 1-2 jam setelah bangun, dan makan malam kira-kira 3 jam sebelum tidur. Kekurangan kerapuhan makan adalah penyebab rasa lapar, makanan ringan dan makanan ringan yang tidak sihat yang menyediakan gula dan lemak dalam bentuk yang paling tidak disyorkan.

2. Minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari.
Yang terbaik: air, herba, hijau dan teh buah. Sekiranya anda tidak mempunyai kontraindikasi kesihatan - jangan mengelakkan kopi juga. Ingatlah untuk mengambil cecair kira-kira 30 minit sebelum makan dan kira-kira 40 minit selepasnya.

3. Makan sayur-sayuran dan buah-buahan.
Namun, ingatlah mengenai perkadaran: sayur-sayuran - sebanyak yang anda mahukan, dan buah - ¼ hidangan sayur-sayuran. Taburkan pinggan dengan tauge, dill dan pasli.

4. Makan produk tepung gandum.
Dari produk bijirin, pilih roti gandum, graham, beras gandum, pasta gandum dan bubur pekat.Produk ini mengandungi banyak nutrien dan vitamin, serta serat makanan yang diperlukan untuk pencernaan yang betul, dan beta-glukan, yang mempunyai sifat imunomodulator, iaitu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Berhati-hati untuk memasukkan makanan dengan kadar glisemik rendah dalam makanan anda.

5. Makan produk tenusu.
Terutama yang berasid - kefir dan yoghurt mengandungi bakteria yang sesuai yang menguatkan imuniti kita dan mengatur sistem pencernaan.

6. Hadkan pengambilan daging merah anda.
Gantikannya dengan ikan, unggas dan telur. Kekacang juga merupakan pengganti yang baik, seperti kacang polong, lentil, kacang dan kacang soya, yang merupakan sumber protein yang berharga, tetapi juga dapat disimpan lebih lama tanpa kehilangan khasiatnya. Perlu ada di meja kami sekurang-kurangnya dua kali seminggu.

7. Hadkan garam.
Gantikannya dengan herba semula jadi - jika boleh, atau yang kering.

8. Hadkan pengambilan lemak haiwan anda.
Makan lebih banyak lemak sayuran. Namun, cubalah menggoreng sekerap mungkin. Sediakan makanan anda yang dimasak atau dibakar.

9. Hadkan jumlah gula.
Semua orang tahu banyak tentang bahaya sukrosa. Ia bernilai termasuk sebilangan kecil kacang dan buah kering dalam diet semasa karantina. Gula dalam buah kering akan membantu mengimbangi kekurangan gula tambahan dalam pinggan.

10. Sertakan ramuan anti-radang dan peningkatan imun dalam makanan anda.
Mereka antara lain minyak ikan, pip, biji, madu, sitrus.

Marta Lisowska, MSc: Ini tidak hanya dapat menyebabkan penurunan metabolisme yang radikal, tetapi juga menyebabkan masalah yang berkaitan dengan kerusakan sistem pencernaan, seperti cirit-birit, sembelit, perut kembung atau gas. Masalah refluks asid, gangguan pencernaan lain, dan gangguan penyerapan nutrien mungkin timbul. Apabila memakan makanan ringan yang tidak sihat, risiko penyakit kulit dan luka (jerawat, edema), penyakit yang berkaitan dengan diet (mis. Diabetes jenis 2) dan gangguan makan meningkat. Dengan makan lebih banyak makanan ringan yang tidak sihat, kita juga dapat merasa letih dan lesu.

Kekebalan organisma yang lemah meningkatkan risiko jangkitan mikroorganisma patogen. Semasa kuarantin di rumah, perlu menguatkan badan dengan produk pemakanan yang sesuai.

Artikel yang disyorkan:

#TotalAntiCoronavirus