Kwashiorkor adalah sejenis kekurangan zat makanan yang disebabkan oleh kekurangan protein. Sekiranya tidak dirawat lebih awal, kecacatan fizikal dan gangguan mental boleh berlaku, dan dalam kes yang melampau bahkan kematian. Apakah simptom kwashiorkor? Apakah rawatannya?
Kwashiorkor adalah jenis kekurangan zat makanan yang menimbulkan risiko terbesar kepada kanak-kanak. Walaupun rawatan dengan kwashiorkor dimulakan cukup awal, kanak-kanak mungkin tidak tumbuh dan berkembang sepenuhnya seperti biasa. Selain itu, kwashiorkor boleh menyebabkan kecacatan fizikal dan intelektual, dan bahkan perkembangan gangguan mental. Dalam kes yang melampau, kematian berlaku.
Kwashiorkor - sebab
Penyebab kekurangan zat makanan ini adalah kekurangan kuantitatif atau kualitatif dalam protein, serta unsur vitamin dan mineral dalam diet. Atas sebab ini, ia dipanggil kekurangan zat makanan protein.
Kwashiorkor paling biasa di Asia, Afrika dan Amerika Selatan
Kwashiorkor paling umum terjadi di kalangan penduduk miskin di negara-negara membangun, terutama di wilayah di mana bencana alam (seperti gempa bumi, taufan atau banjir) dan kerusuhan politik berlaku, dan oleh itu akses kepada makanan adalah terhad. Di samping itu, kwashiorkor sering dilihat di negara-negara di mana diet terdiri terutamanya dari jagung, beras dan kacang.
Di negara maju, penyakit ini mungkin berlaku semasa penyakit kronik atau pengabaian pemakanan, tetapi jarang berlaku.
Kwashiorkor - gejala
- kelemahan, keletihan, apatis atau mudah marah
- kehilangan tisu dan otot adiposa
Gejala khas kwashiorkor adalah perut cembung yang besar
- bengkak di seluruh badan (terutamanya kaki)
- besar, perut cembung
- ginekomastia (pembesaran payudara pada lelaki)
- pembesaran kelenjar air liur
- rambut kering dan rapuh yang gugur
- kuku yang merekah atau retak
- perubahan warna kulit (dan selalunya rambut) menjadi oren-merah
Banyak kanak-kanak yang kekurangan zat makanan mengalami intoleransi laktosa
- ruam bersisik
- membuang air besar
- cirit-birit
- jangkitan kerap
Dalam kes yang melampau, boleh menyebabkan koma atau kejutan.
Kwashiorkor - diagnosis
Sekiranya disyaki quashiorkor, ujian darah dan / atau air kencing diperintahkan untuk menilai tahap protein dan bahan lain (mis. Kreatinin, kalium).
Ujian lain mungkin termasuk mengukur ketinggian, BMI, dan air badan, biopsi kulit, dan menganalisis sampel rambut.
Kwashiorkor - rawatan
Seseorang yang menghidap kwashiorkor harus berada di hospital, di mana ia akan dihidrasi selama kira-kira 48 jam (untuk mengimbangkan keseimbangan air dan elektrolit badan).
Kemudian, diet pesakit harus diperluas secara beransur-ansur untuk memasukkan nutrien yang hilang, tetapi pertama diet termasuk karbohidrat, gula sederhana dan lemak, dan kemudian protein. Adalah penting bahawa jumlah kalori dalam makanan meningkat secara beransur-ansur. Doktor juga boleh memerintahkan pesakit untuk diberi suplemen vitamin dan mineral. Sekiranya anda mengalami intoleransi laktosa, makanan anda mesti termasuk laktase, enzim yang bertanggungjawab untuk mencerna laktosa.
BAIK DIKETAHUI >> NUTRIDRINKI dan pemakanan dalam penyakit. Nutridrinki akan menyembuhkan badan yang kekurangan zat makanan
Malangnya, walaupun rawatan dilakukan pada peringkat awal kekurangan zat makanan, seorang anak mungkin tidak tumbuh dan berkembang sepenuhnya dengan betul.
Sekiranya rawatan diberikan terlalu lewat, kecacatan fizikal dan intelektual malah masalah mental boleh berlaku. Dalam kes yang melampau, kematian mungkin berlaku.
Baca juga: Diet untuk menambah berat badan atau bagaimana menambah berat badan? Kekurangan zat makanan pada pesakit di hospital menyebabkan penyakit serius. Diet anak: SARAPAN pertama yang penting
