Tincture Elderberry akan membantu dalam merawat selsema - ia mempunyai sifat diaphoretic, mempunyai sifat antipiretik dan ekspektoran. Ia juga melegakan kesakitan dan pembersihan. Bagaimana menyediakan tincture buah elderberry mengikut resipi tradisional?
Elderberry (Sambucus nigra) adalah salah satu tanaman perubatan pertama yang dihargai oleh manusia. Ia tumbuh di tempat yang lembap, di tepi hutan dan sungai.
Sifat perubatan buah elderberry
Buah-buahan yang dikumpulkan dalam umpan berwarna hitam dan mempunyai jus merah. Mereka termasuk, antara lain antosianin (sejenis flavonoid yang terdapat pada semua buah biru tua). Mereka melindungi sistem peredaran darah, membersihkan badan, mempunyai sedikit kesan pencahar dan analgesik.
Bahan untuk tincture elderberry:
• 1 kg buah elderberry
• 1 liter semangat 96 peratus.
• 0.5 l air
• 25 gram gula
Resipi tinberry tinberry:
1. Bilas buah di ayak, toskan dengan baik, tuangkan ke dalam balang, tuangkan alkohol ke atasnya.
2. Letakkan di tempat yang hangat dan gelap. Selepas sebulan, tapis.
3. Masak sirap dari air dan gula, sejukkan dan gabungkan dengan alkohol.
4. Setelah seminggu, tapis, tuangkan ke dalam botol, tutup penutup dengan ketat dan sisihkan di tempat yang gelap dan sederhana sejuk.
5. tincture siap selepas kira-kira 6 bulan.
