Khamis, 7 Februari 2013.- Antioksidan, yang manfaatnya dikaji secara meluas oleh saintis, boleh menjadi kunci untuk mencegah dan merawat penyakit Alzheimer. Ini disarankan oleh kajian yang diterbitkan pada hari Selasa dalam Journal of Biological Chemistry.
Penyelidik di Universiti Leeds, di England, mendapati bahawa bahan kimia semulajadi yang terdapat dalam teh hijau dan wain merah boleh mengganggu langkah utama dalam perkembangan Alzheimer.
"Kami mendapati bahawa antioksidan yang terdapat dalam teh hijau dan wain merah dapat mengubah bentuk amiloid dan mencegahnya daripada berinteraksi dengan protein tertentu di sel otak. Dan jika kita mengganggu interaksi itu, kita kehilangan kesan toksik amiloid, " katanya. kepada BBC Mundo Nigel Hooper, ketua penyelidik.
Komponen-komponen antioksidan ini tidak hanya diperolehi dalam minuman ini, tetapi di sumber semula jadi lain. Walau bagaimanapun, diketahui bahawa teh hijau jauh lebih kaya dengan antioksidan.
Semasa proses pembangunan Alzheimer, protein yang dipanggil amyloid, sedikit lengket, dicipta, yang apabila dikelompokkan berinteraksi dengan sel-sel saraf. Proses ini menyebabkan sel mati dan menyebabkan penyakit neurodegenerative.
"Nampaknya komponen-komponen yang terdapat dalam teh hijau dan wain lakukan mengubah cara di mana kelompok amiloid, melumpuhkannya untuk berinteraksi dengan sel, " jelas Hooper.
Menurut pakar, kajian ini merupakan langkah penting dalam pencegahan dan rawatan penyakit.
Walau bagaimanapun, beliau memberi amaran bahawa segala-galanya bergantung pada bagaimana dia maju. "Ini adalah salah satu daripada keadaan yang mempengaruhi keadaan proses demensia untuk mendapat campur tangan yang berjaya, dan kami tidak memberi respons kepadanya."
Pasukan ini membentuk bola amyloid dalam tiub ujian dan menambahkannya ke sel otak manusia dan haiwan. "Apabila kami menambah ekstrak wain merah dan teh hijau, yang kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa ia mengubah bentuk protein amyloid, bola tidak lagi merosakkan sel-sel saraf, " kata Hooper.
"Kami melihat bahawa ini kerana bentuknya telah diputarbelitkan, jadi mereka tidak boleh lagi menyertai prion dan mengganggu fungsi sel."
Kajian ini juga menunjukkan untuk pertama kalinya bahawa apabila bola amiloid melekat pada prion, ia mencetuskan pengeluaran lebih banyak amiloid yang menghasilkan bulatan ganas.
Pasukan Profesor Hooper percaya bahawa langkah seterusnya adalah untuk memahami dengan tepat bagaimana interaksi amiloid dengan prion membunuh neuron.
"Saya yakin ini meningkatkan pemahaman kita tentang Alzheimer, yang akan membolehkan kita mengembangkan ubat-ubatan baru."
Hooper menambah bahawa "salah faham bahawa Alzheimer adalah sebahagian daripada penuaan semula jadi. Ini adalah penyakit yang kita percaya dapat disembuhkan menerusi penemuan baru yang membolehkan ubat-ubatan dihasilkan di kawasan penyerang seperti ini (kajian)."
Bagi pihaknya, Simon Ridley, pengarah penyelidikan di Alzheimer's Research UK, menjelaskan bahawa walaupun kajian ini tidak boleh ditafsirkan sebagai perintah untuk mengisi teh hijau dan anggur, penyelidikan dapat menawarkan petunjuk baru untuk rawatan yang baru dan berkesan.
"Adalah penting untuk melabur dalam penyelidikan yang membawa hasil makmal kepada ujian klinikal, " katanya.
Sumber:
Tag:
Kesihatan Pemakanan Kesihatan
Penyelidik di Universiti Leeds, di England, mendapati bahawa bahan kimia semulajadi yang terdapat dalam teh hijau dan wain merah boleh mengganggu langkah utama dalam perkembangan Alzheimer.
"Kami mendapati bahawa antioksidan yang terdapat dalam teh hijau dan wain merah dapat mengubah bentuk amiloid dan mencegahnya daripada berinteraksi dengan protein tertentu di sel otak. Dan jika kita mengganggu interaksi itu, kita kehilangan kesan toksik amiloid, " katanya. kepada BBC Mundo Nigel Hooper, ketua penyelidik.
Komponen-komponen antioksidan ini tidak hanya diperolehi dalam minuman ini, tetapi di sumber semula jadi lain. Walau bagaimanapun, diketahui bahawa teh hijau jauh lebih kaya dengan antioksidan.
Gangguan proses
Semasa proses pembangunan Alzheimer, protein yang dipanggil amyloid, sedikit lengket, dicipta, yang apabila dikelompokkan berinteraksi dengan sel-sel saraf. Proses ini menyebabkan sel mati dan menyebabkan penyakit neurodegenerative.
"Nampaknya komponen-komponen yang terdapat dalam teh hijau dan wain lakukan mengubah cara di mana kelompok amiloid, melumpuhkannya untuk berinteraksi dengan sel, " jelas Hooper.
Menurut pakar, kajian ini merupakan langkah penting dalam pencegahan dan rawatan penyakit.
Walau bagaimanapun, beliau memberi amaran bahawa segala-galanya bergantung pada bagaimana dia maju. "Ini adalah salah satu daripada keadaan yang mempengaruhi keadaan proses demensia untuk mendapat campur tangan yang berjaya, dan kami tidak memberi respons kepadanya."
Percubaan makmal
Pasukan ini membentuk bola amyloid dalam tiub ujian dan menambahkannya ke sel otak manusia dan haiwan. "Apabila kami menambah ekstrak wain merah dan teh hijau, yang kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa ia mengubah bentuk protein amyloid, bola tidak lagi merosakkan sel-sel saraf, " kata Hooper.
"Kami melihat bahawa ini kerana bentuknya telah diputarbelitkan, jadi mereka tidak boleh lagi menyertai prion dan mengganggu fungsi sel."
Kajian ini juga menunjukkan untuk pertama kalinya bahawa apabila bola amiloid melekat pada prion, ia mencetuskan pengeluaran lebih banyak amiloid yang menghasilkan bulatan ganas.
Pasukan Profesor Hooper percaya bahawa langkah seterusnya adalah untuk memahami dengan tepat bagaimana interaksi amiloid dengan prion membunuh neuron.
"Saya yakin ini meningkatkan pemahaman kita tentang Alzheimer, yang akan membolehkan kita mengembangkan ubat-ubatan baru."
Kajian klinikal
Hooper menambah bahawa "salah faham bahawa Alzheimer adalah sebahagian daripada penuaan semula jadi. Ini adalah penyakit yang kita percaya dapat disembuhkan menerusi penemuan baru yang membolehkan ubat-ubatan dihasilkan di kawasan penyerang seperti ini (kajian)."
Bagi pihaknya, Simon Ridley, pengarah penyelidikan di Alzheimer's Research UK, menjelaskan bahawa walaupun kajian ini tidak boleh ditafsirkan sebagai perintah untuk mengisi teh hijau dan anggur, penyelidikan dapat menawarkan petunjuk baru untuk rawatan yang baru dan berkesan.
"Adalah penting untuk melabur dalam penyelidikan yang membawa hasil makmal kepada ujian klinikal, " katanya.
Sumber:
