Profesor Ewa Pańkowska: mengapa kita menghidap diabetes?

Setiap tahun jumlah orang yang menderita diabetes bertambah, penyakit yang merosakkan banyak organ penting - jantung, mata, ginjal dan saraf. Namun, seperti yang terlihat, sangat sedikit yang diperlukan untuk mengelakkan penyakit yang dahsyat ini. Kami membincangkannya dengan prof. Ewa Pańkowska, pakar diabetes, pengarah Institut Diabetologi di Międzylesie berhampiran Warsaw.

Statistik itu membimbangkan - di Poland, 2.730.000 orang menderita diabetes, dan lebih dari 21.000 mati setiap tahun kerana komplikasinya.

Diabetes mellitus adalah penyakit tidak berjangkit pertama yang diakui oleh PBB sebagai wabak abad ke-21.

Kanak-kanak dan orang dewasa sakit. Kami bercakap dengan prof. dr hab. Ewa Pańkowska, pakar diabetes, pengarah Institut Diabetologi di Międzylesie berhampiran Warsaw.

• Mengapa kita menghidap diabetes?

Prof. Ewa Pańkowska: Diabetes mellitus tipe 1 diklasifikasikan sebagai penyakit autoimun, iaitu ketika sistem kekebalan tubuh menyerang selnya sendiri. Kami tahu gen yang menyukainya, tetapi itu tidak bermaksud ia adalah penyakit keturunan klasik. Ini adalah penyakit multifaktorial - kita mempunyai kecenderungan genetik, tetapi berbeza pada diabetes jenis 1 dan berbeza dengan diabetes jenis 2. Dalam kes diabetes jenis 1, yang dikesan pada kanak-kanak, 90% kes dalam keluarga tidak menghidap diabetes. Maksudnya adalah bahawa kehadiran gen sahaja tidak mencukupi. Agar penyakit berkembang, beberapa faktor negatif mesti bertindih. Sebaliknya, diabetes jenis 2 lebih banyak berkaitan dengan gaya hidup kita. Faktor risiko merangkumi makanan "sampah", tekanan kronik, virus, kekurangan vitamin, persekitaran yang tercemar.

• Bolehkah kita mencegah diabetes jenis 1, yang sering muncul pada masa kanak-kanak?

E.P .: Oleh kerana kita masih belum mengetahui penyebabnya, sukar untuk membincangkan kaedah pencegahan. Walau bagaimanapun, kita mengetahui faktor-faktor yang menyumbang kepada penyakit ini. Salah satunya adalah kekurangan vitamin D. Satu lagi, yang sering diabaikan, adalah jangkitan virus, terutama enterovirus, yang bertanggungjawab untuk selesema. Ujian darah kanak-kanak dengan diabetes yang baru didiagnosis menunjukkan bahawa mereka mempunyai antibodi IgM, yang menunjukkan adanya jangkitan virus baru-baru ini. Apa yang penting? Nah, kumpulan enterovirus termasuk Virus Coxsackie. Membran selnya mengandungi protein yang sama yang terdapat pada membran sel beta di pankreas. Diduga bahawa sistem kekebalan tubuh melawan virus terlebih dahulu dan kemudian melawan apa sahaja yang menyerupainya, termasuk sel beta pankreas. Tetapi saya tekankan - faktor yang disebutkan di atas hanya menyumbang kepada penyakit, tetapi bukan penyebab utama diabetes.

• Apa lagi yang meningkatkan risiko penyakit?

E.P .: Banyak pemerhatian klinikal menunjukkan bahawa kanak-kanak yang dilahirkan oleh pembedahan caesar lebih kerap menderita diabetes jenis 1 daripada kanak-kanak yang dilahirkan melalui kelahiran vagina. Diasumsikan bahawa ini berkaitan dengan flora bakteria saluran gastrointestinal yang berbeza pada kanak-kanak yang dilahirkan melalui pembedahan caesar. Semasa bayi melewati saluran kelahiran, ia bersentuhan dengan bakteria ibu dan mendapat imuniti. Dalam banyak keadaan, pembedahan caesar menyelamatkan nyawa anak dan ibu, tetapi saya prihatin dengan bahagian caesar permintaan. Mereka bukan sahaja menghidap diabetes jenis 1 (risikonya bahkan berlipat ganda), tetapi juga masalah pada saluran pernafasan. Kaedah memberi makan juga penting. Menyusukan anak selama enam bulan secara signifikan mengurangkan risiko terkena diabetes, dan jika ia berlangsung kurang dari 3 bulan, penyakit ini akan muncul lebih kerap.

Dianggarkan pada tahun 2035 jumlah penghidap diabetes akan mencapai 592 juta. Sekiranya semua pesakit diabetes diperlakukan sebagai warganegara satu negara, mereka akan membentuk negara ketiga terbesar setelah China dan India. Di Poland, 2,730,000 orang kini menderita diabetes. Pakar mengatakan bahawa kira-kira sejuta pesakit tidak menyedari penyakit mereka.

E.P .: Ya - besar - untuk perkembangan diabetes jenis 2, yang terutama mempengaruhi orang dewasa. Namun, kita tidak tahu bagaimana atau bagaimana diet mempengaruhi perkembangan dan perjalanan diabetes jenis 1, yang didiagnosis pada kanak-kanak. Tetapi telah diperhatikan bahawa anak-anak ini lebih besar, lebih gemuk, dan kecepatan perkembangan mereka berada di batas atas grid persentil. Para saintis mengaitkan fakta ini dan hipotesis pecutan, atau pengembangan dipercepat, dibuat. Kanak-kanak dengan diabetes jenis 1 tidak gemuk, tetapi biasanya berlebihan, yang secara teknikal disebut sebagai makanan berlebihan. Kerosakan makan diperlukan untuk berfungsi dengan baik seluruh badan, dan lebih penting lagi untuk keadaan pankreas yang baik. Apabila badan muda mendapat terlalu banyak makanan, sel beta di pankreas terpaksa bekerja secara berterusan, membuang terlalu banyak inspin. Mereka "terlalu banyak bekerja" dan semakin lemah dari masa ke masa, menjadikan mereka sasaran mudah untuk virus atau sistem imun mereka sendiri. Walau bagaimanapun, perlu ditekankan bahawa makan dengan sendirinya tidak membawa langsung kepada diabetes jenis 1, tetapi boleh menyumbang kepadanya.

E.P .: Ya, diabetes jenis ini sering berlaku akibat kesilapan diet - makan terlalu banyak, makan secara tidak menentu dan tergesa-gesa, terlalu banyak karbohidrat sederhana dalam diet (gula, gula-gula, produk tepung putih). Untuk melindungi diri anda daripada diabetes, sangat penting untuk makan secara regimen dan tenang, dan makan bahagian yang tidak terlalu besar, tetapi lebih kerap. Anda juga harus memperhatikan indeks glisemik (GI) makanan yang anda makan. Terdapat produk karbohidrat dengan GI tinggi yang meningkatkan glukosa darah dengan cepat - ia dicerna dan diserap lebih cepat oleh badan. Ini termasuk penyediaan tepung, biskut, kentang, sebilangan buah. Pengambilannya yang kerap menyebabkan rembesan inspin yang berlebihan, yang mengakibatkan rasa lapar, obesiti, dan akhirnya diabetes boleh berkembang. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit, perlu membatasi mereka dalam diet, tetapi memasukkan makanan dengan GI rendah dengan setiap makanan, iaitu sayur-sayuran berdaun hijau, chicory, kacang hijau, zucchini, daun bawang, zaitun, tomat, ceri, roti pumpernickel, roti gandum dan dieja, nasi liar, kacang. Pencernaan dan penyerapan nutrien mereka lebih perlahan, sehingga kadar glukosa meningkat secara beransur-ansur. Mengonsumsi produk rendah GI membuat kita merasa jenuh lebih lama, jadi kita makan lebih sedikit dan tidak mengemis. Ia membantu anda menurunkan berat badan, mengawal pankreas dan berkesan mencegah diabetes jenis 2.

E.P .: Tekanan adalah tindak balas normal tubuh terhadap sebarang perubahan - cabaran dan masalah dalam kehidupan seharian. Kemudian "bekalan" glukosa ke darah meningkat, kerana tubuh memerlukan tenaga untuk menghadapi situasi yang sukar (oleh itu selera untuk gula-gula). Hormon stres adrenalin dan kortisol mencetuskan pembebasan glukosa yang tersimpan di hati. Dan lebih banyak glukosa bermaksud lebih banyak inspin. Semakin kerap ini berlaku, semakin besar risiko kadar inspin dalam darah berlebihan. Ini membawa kepada gangguan metabolisme karbohidrat dan, pada fasa seterusnya, diabetes. Ini juga mendorong pemendapan tisu lemak, terutama di sekitar perut. Telah diketahui bahawa situasi tekanan tidak dapat dielakkan, tetapi anda dapat belajar untuk mengurangkan tahap tekanan. Anda harus menerima bahawa beberapa perkara di luar kawalan kita. Kita harus lebih fokus pada perkara-perkara yang bergantung pada kita, iaitu pada diet dan aktiviti fizikal yang betul, yang bukan hanya meningkatkan metabolisme, tetapi juga melepaskan endorfin yang menenangkan. Dan itu akan melindungi kita dari diabetes.

Artikel yang disyorkan:

Kami mengembangkan laman web kami dengan memaparkan iklan.

Dengan menyekat iklan, anda tidak membenarkan kami membuat kandungan berharga.

Lumpuhkan AdBlock dan muat semula halaman.