Sabtu, 21 Disember 2013. - Peribahasa yang terkenal yang mengatakan kita harus makan apabila kita mempunyai selesema tetapi menahan diri daripada berbuat demikian apabila kita mempunyai demam seolah-olah masuk akal.
Oleh kerana demam biasanya hanya berlangsung satu atau dua hari dan satu selalunya tidak mempunyai banyak nafsu makan dalam mana-mana, makan sedikit tidak sukar.
Tetapi selesema cenderung bertahan antara tujuh dan 10 hari, jadi jika anda tidak makan, anda akan berasa lemah dan sengsara.
Sekarang, adakah terdapat bukti yang memberi perhatian kepada ucapan itu membantu kita berasa lebih cepat?
Cecair, tentu saja, adalah penting dan nutrien makanan adalah apa yang membolehkan sel berfungsi.
Walau bagaimanapun, penyakit sering menyebabkan orang kehilangan selera makannya dan dikatakan bahawa "anoreksia yang disebabkan oleh jangkitan" ini merangsang sistem imun (1).
Tetapi jika itu berlaku, mengapa berhenti makan hanya mempunyai kesan ketika kita sakit?
Satu kajian tahun 2002 menjadikan pepatah lama "memberi makan selesema, kelaparan demam" (2) benar. Para saintis Belanda meminta para sukarelawan untuk berpuasa malam sebelum melawat makmal dua kali.
Pada lawatan pertama, mereka diberi makanan cair dan pada kedua, hanya air.
Ujian darah menunjukkan bahawa kadar gam gam interferon (bahan penting untuk pertahanan terhadap jangkitan, terutamanya yang disebabkan oleh virus) meningkat secara purata sebanyak 450% selepas memberikan peserta makanan dan menurun selepas hanya memakan air.
Jadi terus makan mempromosikan jenis imuniti yang sangat berkesan dalam memerangi jenis jangkitan yang selesema.
Sebaliknya, puasa sepertinya berkali-empat - secara purata - tahap kimia lain yang disebut interleukin-4, lebih banyak daripada kenaikan yang dilihat pada peserta kajian selepas diberi makanan cair.
Interleukin-4 memainkan peranan utama dalam memerangi jangkitan bakteria. Peranan utamanya adalah untuk mengawal tindak balas kepada agen-agen berjangkit yang memasuki darah dan tisu sebelum mereka menyusupkan sel-sel individu.
Dan demam boleh disebabkan oleh bakteria berjangkit, di mana puasa boleh mempromosikan jenis imuniti yang lain.
Setakat ini, semua yang baik untuk mereka yang menganggap bahawa siasatan Belanda membuktikan bahawa peribahasa itu bijak ... kecuali ia tidak sepertinya jelas.
Penyebab umum demam ialah influenza, yang disebabkan oleh virus, bukan bakteria, jadi teori itu tidak sesuai dengan baik.
Di samping itu, kajian itu kecil: ia hanya mempunyai enam sukarelawan.
Malah penulis utama laporan itu, Gijis van den Brink, memberi amaran bahawa berdasarkan kajian itu, orang tidak boleh mengubah tabiat makan mereka apabila mereka sakit.
Dan kemudian, ada bukti lain, walaupun tikus: apabila hanya 40% kalori normal yang digunakan setiap hari, bukan sahaja jangkitan dengan selesema tidak lebih mungkin, tetapi gejala-gejala itu lebih buruk dan tikus-tikus telah ditangguhkan lebih lama dalam sembuh (3).
Walaupun kerja telah dilakukan yang menunjukkan bahawa sekatan kalori memanjangkan jangka hayat tikus dan tikus antara 20% dan 30% dan mengurangkan kejadian tumor, apabila ia berkaitan dengan influenza, bukti menunjukkan bahawa tikus lebih baik jika mereka makan
Kembali kepada rakyat, bukan hanya bukti saintifik yang diperlukan untuk menyokong peribahasa itu, tetapi ada juga perdebatan sejarah dan linguistik tentang asal-usulnya.
Ramai yang memuji dia dengan "The Canterbury Tales" oleh Geoffrey Chaucer. Orang lain menegaskan bahawa ungkapan itu tidak muncul dalam koleksi cerita dari akhir abad keempat belas.
Ada yang fikir ia mungkin terjemahan buruk dan apa yang saya cuba katakan ialah "makan selesema menghalang demam."
Mereka yang menginginkan jawapan yang pasti perlu menunggu sehingga kita tahu lebih banyak mengenai kerumitan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga itu, selera makan mungkin panduan terbaik.
Walau bagaimanapun, dengan selesema atau demam adalah penting untuk terus meminum cecair.
Mengenai makanan, adalah baik untuk kekal kuat tetapi semuanya bergantung pada apa yang dipegang oleh perut anda.
Sumber:
Tag:
Potong Dan Kanak-Kanak Keluarga Pemakanan
Oleh kerana demam biasanya hanya berlangsung satu atau dua hari dan satu selalunya tidak mempunyai banyak nafsu makan dalam mana-mana, makan sedikit tidak sukar.
Tetapi selesema cenderung bertahan antara tujuh dan 10 hari, jadi jika anda tidak makan, anda akan berasa lemah dan sengsara.
Sekarang, adakah terdapat bukti yang memberi perhatian kepada ucapan itu membantu kita berasa lebih cepat?
Nampaknya begitu
Cecair, tentu saja, adalah penting dan nutrien makanan adalah apa yang membolehkan sel berfungsi.
Walau bagaimanapun, penyakit sering menyebabkan orang kehilangan selera makannya dan dikatakan bahawa "anoreksia yang disebabkan oleh jangkitan" ini merangsang sistem imun (1).
Tetapi jika itu berlaku, mengapa berhenti makan hanya mempunyai kesan ketika kita sakit?
Satu kajian tahun 2002 menjadikan pepatah lama "memberi makan selesema, kelaparan demam" (2) benar. Para saintis Belanda meminta para sukarelawan untuk berpuasa malam sebelum melawat makmal dua kali.
Pada lawatan pertama, mereka diberi makanan cair dan pada kedua, hanya air.
Ujian darah menunjukkan bahawa kadar gam gam interferon (bahan penting untuk pertahanan terhadap jangkitan, terutamanya yang disebabkan oleh virus) meningkat secara purata sebanyak 450% selepas memberikan peserta makanan dan menurun selepas hanya memakan air.
Jadi terus makan mempromosikan jenis imuniti yang sangat berkesan dalam memerangi jenis jangkitan yang selesema.
Sebaliknya, puasa sepertinya berkali-empat - secara purata - tahap kimia lain yang disebut interleukin-4, lebih banyak daripada kenaikan yang dilihat pada peserta kajian selepas diberi makanan cair.
Interleukin-4 memainkan peranan utama dalam memerangi jangkitan bakteria. Peranan utamanya adalah untuk mengawal tindak balas kepada agen-agen berjangkit yang memasuki darah dan tisu sebelum mereka menyusupkan sel-sel individu.
Dan demam boleh disebabkan oleh bakteria berjangkit, di mana puasa boleh mempromosikan jenis imuniti yang lain.
Setakat ini, semua yang baik untuk mereka yang menganggap bahawa siasatan Belanda membuktikan bahawa peribahasa itu bijak ... kecuali ia tidak sepertinya jelas.
Zon kelabu
Penyebab umum demam ialah influenza, yang disebabkan oleh virus, bukan bakteria, jadi teori itu tidak sesuai dengan baik.
Di samping itu, kajian itu kecil: ia hanya mempunyai enam sukarelawan.
Malah penulis utama laporan itu, Gijis van den Brink, memberi amaran bahawa berdasarkan kajian itu, orang tidak boleh mengubah tabiat makan mereka apabila mereka sakit.
Dan kemudian, ada bukti lain, walaupun tikus: apabila hanya 40% kalori normal yang digunakan setiap hari, bukan sahaja jangkitan dengan selesema tidak lebih mungkin, tetapi gejala-gejala itu lebih buruk dan tikus-tikus telah ditangguhkan lebih lama dalam sembuh (3).
Walaupun kerja telah dilakukan yang menunjukkan bahawa sekatan kalori memanjangkan jangka hayat tikus dan tikus antara 20% dan 30% dan mengurangkan kejadian tumor, apabila ia berkaitan dengan influenza, bukti menunjukkan bahawa tikus lebih baik jika mereka makan
Salah faham?
Kembali kepada rakyat, bukan hanya bukti saintifik yang diperlukan untuk menyokong peribahasa itu, tetapi ada juga perdebatan sejarah dan linguistik tentang asal-usulnya.
Ramai yang memuji dia dengan "The Canterbury Tales" oleh Geoffrey Chaucer. Orang lain menegaskan bahawa ungkapan itu tidak muncul dalam koleksi cerita dari akhir abad keempat belas.
Ada yang fikir ia mungkin terjemahan buruk dan apa yang saya cuba katakan ialah "makan selesema menghalang demam."
Mereka yang menginginkan jawapan yang pasti perlu menunggu sehingga kita tahu lebih banyak mengenai kerumitan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga itu, selera makan mungkin panduan terbaik.
Walau bagaimanapun, dengan selesema atau demam adalah penting untuk terus meminum cecair.
Mengenai makanan, adalah baik untuk kekal kuat tetapi semuanya bergantung pada apa yang dipegang oleh perut anda.
Sumber: