Coklat untuk jantung yang sihat

Penyelidikan Harvard menunjukkan keberkesanan coklat terhadap penyakit jantung.

(Kesihatan CCM) - Kajian Harvard University menunjukkan bahawa makan coklat membantu melawan penyakit jantung, terutama fibrilasi atrial, sejenis arrhythmia yang biasa terjadi pada orang yang mengalami masalah jantung.

Para saintis yang mengetuai kajian ini menjelaskan bahawa koko tulen dan koko makanan meningkatkan kesihatan saluran darah. Kesimpulan kerja ini berdasarkan kajian lebih dari 55, 000 lelaki dan wanita yang makan antara satu hingga tiga porsi 28 gram coklat setiap bulan. Pada akhir tempoh itu, kejadian arrhythmia adalah 20% lebih rendah di kalangan mereka yang memakan dua hingga enam hidangan seminggu.

Walaupun manfaat makan koko, para penyelidik mengingatkan bahawa banyak produk coklat kaya dengan kalori, gula dan lemak, yang boleh menyebabkan masalah metabolik dan penambahan berat badan, jadi mereka mengesyorkan memakannya secara sederhana dan, jika mungkin, dalam versi pahitnya, yang mengandungi kepekatan koko yang lebih tinggi.

Mariusz Blach