Pada pesakit diabetes, overdosis vitamin A dapat menyebabkan sakit kepala, dan overdosis vitamin B6 dapat menyebabkan gangguan deria. Juga, kromium tidak akan mengurangkan selera untuk gula-gula. Sebelum mengambil makanan tambahan, pesakit kencing manis harus berjumpa dengan doktor atau pakar pemakanan mereka sama ada mereka akan berinteraksi dengan ubat-ubatan yang sudah diambil.
Di Amerika Syarikat, sebanyak 66 peratus. pesakit diabetes jenis 2 mengambil makanan tambahan, di mana lebih daripada 90% menggunakan sediaan yang mengandungi vitamin dan mineral. Juga didapati bahawa mereka menyalahgunakan vitamin A dan E. Sementara itu, vitamin A dan vitamin B6 bahkan boleh memberi kesan buruk jika mereka terlalu sering digunakan atau jika mereka berlebihan.
Sekiranya terdapat vitamin A, ini dapat terjadi ketika pesakit mengambil persiapan yang berlainan yang mengandungnya pada masa yang sama. Kemudian mungkin terdapat sakit kepala, alopecia areata, pengelupasan epidermis yang berlebihan, dan sakit tulang dan sendi. Apabila anda berlebihan dalam pengambilan vitamin B6, gangguan neurologi, seperti gangguan deria, boleh berlaku.
Kromium, yang sangat popular di kalangan pesakit diabetes, biasanya tidak membawa faedah yang diharapkan. Menurut pengeluar agen yang mengandungi kromium, ia seharusnya menurunkan kadar gula dalam darah dan menekan keinginan untuk gula-gula. Tetapi elemen tersebut menunjukkan tindakan sedemikian hanya pada orang yang mengalami kekurangan kromium. Ini berlaku untuk pesakit diabetes tua dan wanita yang telah melahirkan banyak kali. Dalam kes lain, kromium hanya dikeluarkan dalam air kencing.
Baca juga: INDEKS GLYCEMICAL: apa itu? Apa yang bergantung kepada indeks glisemik?
Diet yang bijak cukup untuk pesakit diabetes
Oleh itu, menurut pakar pemakanan, pesakit kencing manis harus menumpukan perhatian pada pemakanan yang sihat, dan menggunakan makanan tambahan setelah mendapat persetujuan doktor. Banyak lagi faedah datang dari diet yang sihat, terutama ketika anda makan makanan dengan indeks glisemik rendah (GI). Cukup, misalnya, mengganti wortel rebus dengan pasta mentah atau tidak terlalu banyak memasak pasta, tetapi memakannya secara alente, sehingga indeks GI (ia menunjukkan berapa banyak kenaikan glukosa darah setelah makan makanan tertentu) lebih rendah. Dan semakin rendah indeks glisemik, semakin kecil lonjakan glukosa darah dan semakin baik kawalan diabetes. Prosedur masakan yang mudah, seperti menaburkan wortel mentah dengan jus lemon dan menuangkan minyak zaitun di atasnya, mengurangkan lagi indeks glisemik.
bulanan "Zdrowie"
