Saya berumur 57 tahun, dua bulan yang lalu saya patah tulang pinggul. Saya mengalami osteopenia maju, densitometri tulang belakang: -2 hingga -2.4. Saya mempunyai kecenderungan untuk patah tulang. Seperti apa diet saya, produk apa yang harus saya fokuskan? Terima kasih atas nasihat dan salam.
Diet untuk osteoporosis harus mengandungi sebanyak mungkin produk yang menyediakan kalsium dan fosfor dalam perkadaran yang tepat, serta vitamin dan mineral lain. Makanan yang kaya dengan kalsium adalah susu dan produknya. Dos yang disyorkan untuk anda ialah 1000 mg. Ini adalah dua gelas susu atau yogurt, 50 g keju kotej dan sepotong (20 g) keju.
Bahan makanan lain yang disyorkan untuk osteoporosis termasuk: magnesium. Sekiranya tidak ada vitamin D, kepekatan vitamin D menurun, yang mengakibatkan penurunan penyerapan kalsium. Anda akan menemui magnesium dalam soba, biji kekacang, kacang-kacangan, koko.
Satu lagi mineral penting dalam pembentukan tulang adalah zink. Anda akan menemuinya dalam produk seperti: roti gandum, jeroan, soba dan biji kekacang.
Anda juga harus memasukkan jumlah vitamin yang tepat dalam makanan anda. Vitamin: C, A dan D adalah yang paling penting. Yang terakhir dihasilkan di kulit apabila terkena cahaya matahari. Oleh itu, mari kita banyak berjalan di udara segar (ia juga terdapat dalam ikan laut). Vitamin C sangat penting kerana mempengaruhi kelajuan penyatuan tulang dan pembentukan kolagen. Anda tidak boleh merasa kasihan dengan strawberi, kismis hitam, pengawet rosehip, lada, sayur-sayuran salib (kembang kol, brokoli, kohlrabi), pasli.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Iza CzajkaPengarang buku "Diet di sebuah bandar besar", pencinta larian dan maraton.