Sardine: ikan murah dan berfaedah untuk kesihatan

Sardine adalah ikan yang kaya dengan vitamin, garam, kalsium dan sumber omega 3 yang sangat baik.

Vitamin

Sardin adalah sumber vitamin D dan vitamin B 12 yang baik.

Omega 3

• Sardine menyediakan pelbagai asid lemak tak tepu, omega 3.
• Sardin kalengan menyediakan lebih banyak asid lemak tepu.

Kalsium

Sardine menyediakan banyak kalsium.

Garam mineral

Sardine kaya dengan mineral dan unsur surih seperti iodin, besi, zink, tembaga ...

Makanan murah

Setiap omega 3 yang disediakan oleh sardin adalah lebih murah daripada yang disediakan oleh ikan tertentu, seperti monkfish misalnya, dengan kos 200 atau 300 kali lebih murah.

Beberapa kalori menyumbang

• 100 g sardin segar menyumbang kepada 118 kalori.
• 100 G sardin kaleng menyumbang kepada 222 kalori.