
Pengambilan kalori kecil
100 gram brokoli menyumbang antara 25 hingga 30 Kilocalories (kcal).
Kandungan gentian tinggi
Kandungan serat yang tinggi brokoli membolehkan memudahkan transit usus.
Sumbangan banyak garam mineral
Brokoli mengandungi banyak garam mineral, di antaranya adalah kalium, magnesium dan kalsium.
Sumbangan banyak antioksidan
Brokoli mengandungi kadar tinggi Provitamin A, beta-karoten dan vitamin A sebagai antioksidan.
Pengambilan Vitamin C
Brokoli adalah salah satu daripada sayuran terkaya dalam vitamin C.