Telur yang tercemar. Adakah fipronil pada telur berbahaya?

Adakah Kutub makan telur yang tercemar fipronil? Bertentangan dengan jaminan Kementerian Pertanian baru-baru ini, ternyata telur dengan biosida telah dijumpai di Poland. Perkara ini diumumkan oleh Jan Bondar, jurucakap Ketua Inspektorat Sanitari. Adakah mereka pergi ke kedai? Adakah fipronil pada telur berbahaya? Apakah gejala keracunan fipronil?

Telur yang tercemar fipronil yang berakhir di Poland berasal dari Belanda. Suruhanjaya Eropah mengetahui tentang masalah pengesanan fipronil pada telur pada 20 Julai. Namun, pada 9 Ogos tahun ini. Menteri Pertanian Belgia, Denis Ducarme, menyatakan bahawa Belanda sudah tahu pada bulan November 2016 mengenai pencemaran telur dengan fipronil di negara mereka. Sejak itu, senarai negara di mana telur tercemar fipronil telah berkembang dengan pesat. Pada masa ini, berjuta-juta telur telah dikeluarkan dari rak-rak kedai di Jerman, Belgia dan Belanda, diketahui bahawa telur yang tercemar dengan racun serangga juga dijumpai di Perancis, Switzerland, Sweden, Luxembourg, Great Britain, Slovakia dan Poland, walaupun tidak ada di mana-mana penjualan di kedai.

Telur yang tercemar berjaya menuju ke pasaran Poland

Telur yang dapat dicemari fipronil telah dikesan di Poland dalam tiga pos suara: Mazowieckie, Wielkopolskie dan Kujawsko-Pomorskie. Walau bagaimanapun, mereka tidak menjangkau pengguna. Maklumat itu disahkan pada hari Jumaat dalam wawancara dengan PAP oleh jurucakap Ketua Inspektorat Sanitari Jan Bodnar. Ia lebih kurang 40 ribu. telur untuk dibuang atau dikembalikan kepada pembekal Jerman.

Di laman web Ketua Inspektorat Sanitasi, anda boleh membaca mesej berikut:

"Maklumat yang diterima melalui Sistem Amaran Awal untuk Makanan dan Makanan Berbahaya (RASFF) menunjukkan bahawa sebilangan besar telur rebus yang terkontaminasi, terkupas oleh fipronil dari cangkang dikirimkan kepada penerima dalam 3 kotak suara: Kujawsko-Pomorskie, Mazowieckie dan Wielkopolskie.

Pemeriksaan Kebersihan Negeri mengambil langkah segera untuk menjangkau semua penerima. Hasil kawalan yang diperoleh setakat ini menunjukkan bahawa telur telah disekat di pasaran dan tidak akan digunakan untuk pemprosesan selanjutnya. Telur ini tidak sampai kepada pengguna dan akan dibuang atau dikembalikan kepada pembekal Jerman sepenuhnya (kira-kira 40 ribu buah.). "

Apa yang anda tidak tahu mengenai telur Lihatlah!

Apa itu fipronil?

Fipronil adalah bahan biocidal, yang paling sering digunakan untuk memerangi kutu, kutu dan parasit lain pada anjing dan kucing - ia mengandungi antara lain beberapa kolar kutu. Ia tidak boleh digunakan pada haiwan yang hendak disembelih. Telur kemungkinan besar tercemar semasa kawalan serangga di rumah unggas.

Sesuai dengan ketentuan undang-undang UE, satu kilogram telur tidak boleh mengandung lebih dari 0,0005 mg fipronil.

Fipronil diklasifikasikan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) sebagai bahan "beracun sederhana" yang mungkin berbahaya bagi kanak-kanak. Penggunaannya dilarang dalam penternakan untuk tujuan makanan.

Ketua Pegawai Veterinar memerintahkan pemeriksaan ke ladang unggas dari segi jenis bahan kimia yang digunakan di dalamnya.

Fipronil terbukti berbahaya dengan memerhatikan haiwan yang terdedah kepadanya. Fipronil berfungsi terutamanya pada sistem saraf, dan juga boleh mempengaruhi kerja hati, ginjal dan kelenjar tiroid. Selain itu, ia boleh menyebabkan:

• loya
• sakit perut
• pening
• sawan epilepsi

Kelebihan fipronil yang meragukan adalah bahawa ia tidak bersifat karsinogenik, tidak membahayakan kesuburan dan tidak secara langsung mengancam kehamilan.

Perlu diketahui

Agensi Piawaian Makanan Britain (FSA) memberitahu pada hari Khamis bahawa kira-kira 700,000 orang dari Belanda pergi ke Great Britain. telur yang tercemar dengan insektisida fipronil - hanya 0,007 peratus. dari semua telur yang dimakan di UK sepanjang tahun.

Pemeriksaan makanan Slovakia menemui 24 bungkus telur Belanda yang terkontaminasi dengan racun serangga fipronil di sebuah gudang makanan di bandar Vrbove berhampiran Piestany di barat daya Slovakia, lapor media Slovak pada hari Khamis.

sumber: PAP