Silage sangat sihat dan pastinya sedap dimakan. Lebih-lebih lagi, silage bukan sahaja diketahui timun dan kubis tanah, tetapi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan lain!
Anda boleh membuat apa sahaja - kembang kol, lobak, timun, kubis, tomato, dan juga lemon atau tauge. Silage mempunyai kelebihan yang besar - ia memberi kesan yang baik pada usus kita (keseluruhan sistem pencernaan), memudahkan buang air besar, mencegah sembelit, menyokong perkembangan mikrobiota usus,
Kami mengesyorkan: SILAGE adalah MASALAH terbaik
Seperti yang telah kami katakan, anda boleh mengambil apa sahaja. Mari kita mulakan dengan apa yang paling mengejutkan - kembang kol.
Awak perlu:
- kembang kol
- air garam (lebih baik mendidih 2 liter air dengan sudu besar garam)
- rempah (dill, akar lobak, bawang putih, rempah-rempah, lada, halia, daun salam)
- starter (iaitu dua atau tiga sudu asid dari silage lain)
$config[ads_text1] not found
Basuh bunga kembang kol, potong atau bahagikannya menjadi bunga api. Masukkan ke dalam balang, tambah rempah dan tuangkan air garam. Silage siap selepas beberapa hari - rasanya paling enak setelah 10 hari pengawetan!
Dan sekarang acar ... lemon!
Awak perlu:
- serai
- sayang
- rempah (cengkih bawang putih, cengkih)
Lemon perlu dikupas dan dipotong menjadi kepingan. Masukkan ke dalam balang, tambah rempah dan tuangkan madu ke atas lemon. Dan sudah siap - jeruk limau siap selepas kira-kira dua hari.
Penting: madu menjadi lebih nipis dari hari ke hari, ia dicampur dengan jus lemon dan fermentasi tanpa mengeluarkan aroma yang kuat, seperti sauerkraut.
Baca juga: Jeruk limau - matahari ditutup dalam balang
Tumbuk lobak acar
Awak perlu:
- pucuk lobak
- air garam
- rempah-rempah (biji lada, allspice, daun salam, bawang putih)
- pemula
Masukkan tauge ke dalam balang, masukkan bawang putih dan rempah-rempah yang telah disebutkan sebelumnya dan tuangkan air garam dengan penambahan starter. Tumbuh diperam sebentar - setelah dua hari mereka siap.
$config[ads_text2] not foundKami mengesyorkan: Acar lobak - bagaimana membuatnya?



---jak-kupi-porada-eksperta.jpg)
---waciwoci-i-wartoci-odywcze.jpg)





















