Peminat makanan manis ini boleh berehat dengan tenang: makan coklat sekurang-kurangnya sekali seminggu mengurangkan risiko penyakit jantung. Sekurang-kurangnya itulah yang dibuktikan oleh penulis kajian tersebut, yang hasilnya baru saja diterbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology, jurnal European Society of Cardiology, membuktikan.
Sukar untuk mencari seseorang yang tidak suka coklat. Dikatakan sebagai ketagihan kerana: biji kakao mengandung zat yang struktur dan tindakannya menyerupai yang terdapat dalam daun ganja, anggur dan bir.
Namun, selain daripada itu, ia mengandungi lebih dari 600 zat yang bagus untuk kesihatan dan meningkatkan mood anda. Untuk banyak manfaat kesihatan coklat, yang lain sekarang dapat ditambahkan: kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa ia dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.
Sebagai salah seorang penulis kajian Dr. Chayakrit Krittanawong dari Baylor College of Medicine di Houston, Texas mengatakan: “Kajian kami menunjukkan bahawa coklat membantu menjaga saluran darah jantung tetap sihat. Pada masa lalu, kajian klinikal menunjukkan bahawa coklat bermanfaat untuk tekanan darah dan lapisan saluran darah, lanjutnya. "Saya ingin melihat apakah ini mempengaruhi saluran darah yang membekalkan jantung (arteri koronari) atau tidak. Sekiranya demikian, adakah ia bermanfaat atau berbahaya? "
Penyelidik di Baylor College of Medicine menganalisis penyelidikan selama 50 tahun terakhir mengenai hubungan antara makan coklat dan penyakit jantung. Analisis tersebut merangkumi, antara lain enam projek penyelidikan berskala besar yang melibatkan 336,289 orang yang memakan coklat.
Pemerhatian berlangsung secara purata hampir sembilan tahun. 14,043 peserta menghidap penyakit jantung koronari dan 4,667 mengalami serangan jantung. Ternyata orang yang makan coklat lebih dari sekali seminggu adalah 8 peratus. kurang risiko penyakit jantung koronari daripada mereka yang memakannya kurang dari sekali seminggu.
Dr Krittanawong mengulasnya: "Coklat mengandung nutrien yang menyihatkan jantung seperti flavonoid, metilxanthin, polifenol dan asid stearat, yang dapat mengurangi keradangan dan meningkatkan kolesterol baik (lipoprotein berkepadatan tinggi atau kolesterol HDL)."
Dia menekankan bahawa kajian itu tidak memeriksa sama ada beberapa jenis coklat lebih sihat daripada yang lain, atau berapa jumlah optimumnya.
Dia menambahkan: "Coklat menunjukkan janji untuk mencegah penyakit arteri koronari, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan berapa banyak dan jenis coklat yang dapat dianjurkan," katanya.
Dan dia memperingatkan agar tidak makan cokelat yang berlebihan: “Coklat dalam jumlah yang cukup sepertinya melindungi arteri koroner, tetapi kemungkinan besar jumlahnya tidak. Perlu diingat bahawa coklat tinggi kalori, mengandung gula, susu dan lemak, yang berlebihan tidak disyorkan untuk orang lain, terutama pada orang yang menderita diabetes dan obesiti.
Artikel yang disyorkan:
Coklat - sifat dan penggunaannya dalam kosmetik. Resipi urut coklat Kegagalan jantung - apa itu?Kami mengembangkan laman web kami dengan memaparkan iklan.
Dengan menyekat iklan, anda tidak membenarkan kami membuat kandungan berharga.
Lumpuhkan AdBlock dan muat semula halaman.
