Diet McDougall, diet berasaskan pati berasaskan tumbuhan, adalah salah satu diet vegan yang diubati. Dianjurkan untuk orang yang menderita banyak penyakit, mulai dari kelebihan berat badan, obesitas, penyakit kardiovaskular hingga barah. Ketahui apa itu Diet McDougall dan siapa yang boleh menggunakannya.
Diet McDougall (diet berasaskan pati berasaskan tumbuhan) adalah makanan untuk orang yang ingin kekal sihat selama mungkin, dan juga bagi orang yang menghadapi masalah kesihatan, termasuk orang yang berlebihan berat badan dan gemuk. Asas diet adalah pati - karbohidrat kompleks, terbuat dari ikatan glukosa bercabang, yang dipecah oleh enzim pencernaan menjadi glukosa - gula sederhana yang merupakan sumber tenaga dan memuaskan rasa lapar. Sumber pati yang paling penting adalah bijirin, kekacang dan kentang.
Diet McDougall (berasaskan pati): untuk siapa?
Diet, ramuan utamanya adalah pati, disyorkan untuk orang yang berlebihan berat badan dan gemuk, menderita penyakit jantung kronik, barah, artritis, diabetes dan hipertensi. Diet juga disarankan untuk orang yang mengalami masalah kulit: jerawat, cela kulit.
Diet McDougall: Peraturan
Dr. McDougall mengesyorkan meningkatkan pengambilan makanan berkanji yang memuaskan rasa lapar anda. Anda boleh memakannya setiap kali anda merasa memakannya, tidak ada sekatan. Dianjurkan untuk memilih produk yang diproses sesedikit mungkin, lebih baik memilih beras perang daripada roti putih, gandum daripada gandum. Anda harus makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, melepaskan produk haiwan: daging, susu dan produk tenusu, telur, mengelakkan lemak haiwan dan sayur-sayuran, mengurangkan pengambilan garam dan gula, mengelakkan produk soya yang diproses. Anda boleh makan tauhu atau susu kedelai dari semasa ke semasa.
Orang yang ingin menurunkan berat badan juga harus menghadkan produk dengan kandungan lemak tinggi, misalnya alpukat, kacang, biji dan kandungan gula sederhana yang tinggi, seperti buah kering, jus. Walau bagaimanapun, mereka harus meningkatkan jumlah buah dan sayuran segar, kekacang, makan beberapa makanan kecil sehari, bijirin bijirin penuh dan aktif secara fizikal.
Diet McDougall: Produk ditunjukkan
Diet McDougall didasarkan pada makanan tumbuhan yang tinggi sayur-sayuran dan buah-buahan berkanji dan tidak berkanji. Produk berkanji termasuk:
- biji-bijian: barli, gandum, beras perang, jagung, millet, gandum, rai, dieja, triticale,
- kekacang: kacang kering, kacang polong, lentil, kacang soya,
- sayur-sayuran berkanji: ubi dan akar, iaitu kentang, ubi kayu, ubi jalar dan sayur labu.
Sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak mengandungi kanji adalah sumber vitamin dan mineral yang berharga, serta serat dan air. Mereka dicirikan oleh kalori rendah, jadi mereka bukan asas makanan, tetapi merupakan tambahan yang memperkaya rasa, aroma dan warna hidangan.
Baca juga: Diet portfolio David Jenkins berkesan menurunkan kolesterol Diet yang paling tidak berkesan dan tidak sihat. Kedudukan diet pelangsing terburuk. Diet dan barah. Apa yang perlu dimakan untuk mengelakkan barah?Diet McDougall: Produk Terlarang
Menurut Dr. McDougall, perkara berikut harus dikecualikan daripada diet:
- daging (daging lembu, daging babi, domba, unggas),
- susu dan produk tenusu (keju, keju kotej, yoghurt, krim),
- telur,
- lemak haiwan (lemak babi, tinggi),
- lemak sayuran (minyak zaitun, minyak rapeseed, minyak biji rami, minyak jagung),
- makanan yang sangat diproses.
Diet McDougall: Kesan
Bagaimana Diet McDougall Berfungsi? Produk pati adalah sumber bahan (karbohidrat, protein, serat, lemak, vitamin dan mineral) dalam perkadaran yang sesuai, serta antioksidan dan fitokimia. Sebaliknya, mereka mengandung beberapa bahan berbahaya bagi kesehatan, menyebabkan perkembangan penyakit, seperti lemak tepu, kolesterol, lemak trans, protein hewani dan bahan pengasid, yang mempunyai sifat keradangan dan menyumbang kepada perkembangan penyakit jantung, serangan jantung, hipertensi, artritis, dan barah.
Menurut McDougall, diet berasaskan pati, kerana kandungan lemak trans tepu, kolesterol, protein haiwan dan bahan pengasidan yang rendah, menurunkan berat badan, memperbaiki keadaan kulit, dan meningkatkan kecekapan tubuh. Protein yang terdapat dalam produk haiwan berbahaya bagi kesihatan, terutamanya kerana kandungan asid amino sulfur - metionin yang tinggi, yang diubah dalam tubuh menjadi homosistein - sebatian yang menyebabkan serangan jantung, strok, penyakit kardiovaskular, demensia dan kemurungan.
Diet tinggi pati mengurangkan tekanan darah, menurunkan kolesterol dan trigliserida dalam darah, dan kembali ke kadar glukosa darah dan insulin yang normal. Orang yang mengikuti diet Dr. McDougall pulih, memenangi pertempuran melawan penyakit jantung, artritis dan barah. Makanan berasaskan tumbuhan berasaskan pati dapat menyembuhkan jerawat, asma, kolesistitis, cirit-birit kronik, diabetes jenis 2 dan tekanan darah tinggi, dan juga pengampunan kanser.
Ini akan berguna untuk andaAnda boleh membaca lebih lanjut mengenai diet Dr. McDougall dalam buku "Kesihatan tanpa preskripsi, atau pati yang sembuh" oleh Dr. John A. McDougall dan Mary McDougall (IPS Sp. Z o.O. Publishing House, Warsaw 2014).
Penulis menerangkan banyak kisah nyata mengenai orang yang memilih diet ini dan hasil yang mereka perolehi. Terdapat banyak penyelidikan ilmiah dalam buku ini yang menyokong kedudukan doktor yang telah merawat pesakit dengan diet berasaskan tumbuhan selama lebih dari tiga puluh tahun dan menjalani diet seperti itu. Pengarang buku ini memberikan banyak nasihat dan petua. Mereka menyediakan rancangan pemakanan, petua praktikal mengenai cara mempersiapkan memulakan diet, cara mematuhinya, dan resipi untuk hidangan yang mudah dan lazat.
Diet McDougall: Contoh Menu McDougall
Sarapan pagi: penkek kentang dengan sos barbeku, saus tomat atau salsa segar, buah segar dihiris
Makan tengah hari: Hamburger sayur McDougall dengan roti gandum, dengan tomato, selada dan mustard
Makan malam: ubi jalar rebus, beras perang, brokoli kukus, kaserol pic dan oat
Kesan Yo-yo - bagaimana untuk mengelakkannya
Adakah anda menurunkan berat badan? Bravo! Walau bagaimanapun, ini bukan penghujung jalan menuju sosok langsing. Mengekalkan berat badan yang dicapai sama seperti menuntut diet. Cara mengelakkan kesan yo-yo. Bagaimana cara makan selepas diet? Dengarkan pelatih diet dan kesihatan Elżbieta Lange.
Kesan Yo-yo - bagaimana untuk mengelakkannyaKami mengembangkan laman web kami dengan memaparkan iklan.
Dengan menyekat iklan, anda tidak membenarkan kami membuat kandungan berharga.
Lumpuhkan AdBlock dan muat semula halaman.