Rowanberry tincture (abu gunung) - resipi, sifat

Rowan tincture (rowanberry) digunakan dalam penyakit usus besar, cirit-birit dan penyakit pundi hempedu. Menariknya, buah rowan mengandungi karotena dua kali lebih banyak daripada lobak merah. Bagaimana membuat tincture buah rowan? Kami memberi anda resipi yang terbukti.

Rowan tincture saat ini tidak begitu popular - yang disayangkan, kerana ia berfungsi dengan baik pada sistem pencernaan. Jarzębiak mempunyai sedikit kesan pencahar dan disyorkan untuk masalah dengan organ pencernaan. Apa yang perlu anda ketahui mengenai tincture? Bagaimana membuatnya di rumah?

Isi kandungan

1. Rowan (Rowanberry) tincture - sifat
2. Rowan tincture (rowanberry) - kesan penyembuhan
3. Rowanberry tincture (abu gunung) - bahan
4. Rowanberry tincture (abu gunung) - resipi

Rowan (Rowanberry) tincture - sifat

Sebelum kita mengetahui sifat-sifat warna rotan, ketahui apa yang sedang kita hadapi. Rowan tumbuh di seluruh Poland. Buah Rowan mempunyai rasa masam pahit dan dapat dituai dari akhir bulan Ogos hingga musim sejuk, ketika sudah berwarna merah. Mereka dikeringkan di lapisan nipis (lebih baik pada suhu sekitar 40 ° C). Mereka mengandungi vitamin C dan vitamin P yang memudahkan penyerapannya, serta provitamin A, vitamin E, K dan B3. Buahnya mengandungi gula, sorbosa, tanin dan pektin.

Buah mentah tidak boleh dimakan, bukan hanya kerana rasanya yang pahit, tetapi juga kerana ia mengandungi bahan beracun (parasorbic acid). Namun, setelah membeku atau merendamnya dalam air mendidih untuk sementara waktu (yang disebut pemutihan) mereka kehilangan sifat beracun dan rasa pahit.

Buah Rowan paling baik digunakan untuk membuat pengawet, termasuk tincture rowan, juga dikenal sebagai abu gunung. Makanan yang diawet mengandungi karotena dua kali lebih banyak daripada wortel!

Rowan tincture (rowanberry) - kesan penyembuhan

Rowan mempunyai kesan diuretik ringan dan oleh itu dapat membantu mencegah jangkitan saluran kencing. Ia mempunyai kesan positif pada membran mukus dan sistem pencernaan.

• Ia digunakan untuk:
• katarak usus,
• cirit-birit kronik,
• pelbagai penyakit hati (menyahtoksin hati),
• penyakit pundi hempedu.

Ia biasanya digunakan dalam campuran dengan ramuan lain. Asid parasorbik dalam rowan mempunyai sifat pencahar.

Rowanberry tincture (abu gunung) - bahan

• 30 gram buah rowan
• 3-4 kurma kering
• 10 biji kismis
• 3 sudu gula
• 100 ml semangat 96% dan brendi
• 0.8 l vodka

Rowanberry tincture (abu gunung) - resipi

1. Basuh buahnya, angkat tangkainya, tambah gula, semangat dan separuh vodka.
2. Masukkan suam.
3. Selepas 4 minggu, toskan alkohol, tuangkan sisa vodka ke atas buah dan sisihkan selama seminggu.
4. Toskan, gabungkan dengan alkohol dan brendi yang telah dituangkan sebelumnya.
5. Selepas seminggu, tapis, tuangkan ke dalam botol, masukkan sejuk selama setengah tahun.