Walnut - sifat pemakanan kenari

Apakah nilai pemakanan walnut? Memang betul bahawa lima buah kenari mempunyai kalori yang sama dengan donat, tetapi ada baiknya memilihnya - bukannya kalori kosong, kita mempunyai protein yang sihat dan sebahagian besar lemak yang paling mulia. Sekiranya anda tidak makan daging dan ikan, anda harus memakannya untuk mengisi protein dan asid lemak omega-3 anda. Baca atau dengarkan mengapa anda harus makan kacang walnut.

Tahukah anda bahawa kacang walnut berjaya menggantikan ikan dalam makanan anda? Kedua-duanya mengandungi asid lemak tak jenuh ganda, yang membantu menurunkan kolesterol dan bertindak sebagai antikoagulan. Sudah 3 kacang memenuhi keperluan harian untuk asid lemak omega-3. Mereka juga mengandungi L-arginine, zat yang mempengaruhi pengembangan saluran koronari. Itulah sebabnya mengapa perlu mengunyahnya secara profilaksis dan sekiranya terdapat penyakit jantung. Asid elagik yang terdapat dalam kacang meningkatkan imuniti dan juga mengikat dan meneutralkan karsinogen.

Apa yang kita hancurkan adalah benih, yang disebut inti, tersembunyi di bawah batu berkayu krem, seperti cangkang. Dalam 51.5 peratus. walnut terbuat dari lemak, ia juga mempunyai protein berkualiti tinggi (10%), sebab itulah vegetarian suka memakannya.

Semua kacang tinggi kalori, dan walnut adalah pemegang rekod: 100 g ialah 645 kcal.

Dengarkan bila hendak mendapatkan kacang walnut. Ketahui mengenai nilai pemakanan mereka. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petua

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video

Isi kandungan

1. Walnut melindungi sistem peredaran darah
2. Kacang kenari mengurangkan risiko barah
3. Makan kacang untuk kesihatan
4. Walnut melawan hiperhidrosis
5. Walnut menyembuhkan urat varikos dan buasir
6. Walnut meningkatkan penampilan kulit
7. Walnut mengurangkan masalah perut
8. Walnut menguatkan sistem saraf
9. Kacang kenari meningkatkan kerja otak
10. Walnut menyusun rambut
11. Resipi Anna Starmach untuk tart dengan asas walnut

Walnut melindungi sistem peredaran darah

Asid lemak tak jenuh ganda dan sterol tumbuhan, yang banyak terdapat dalam kenari, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah - mereka menurunkan tahap kolesterol jahat, mempunyai sifat anti-radang, mengurangkan kelikatan darah dan kecenderungan pembekuan darah. Di samping itu, koenzim Q10 membantu mematikan kolesterol LDL, dan L-arginine menyumbang kepada vasodilatasi, sehingga hasilnya, tekanan darah diturunkan dan risiko serangan jantung diturunkan.

Kami mengesyorkan

Pengarang: Masa S.A

Diet yang seimbang adalah kunci kesihatan dan kesejahteraan yang lebih baik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet dalam talian inovatif Panduan Kesihatan. Pilih dari beribu-ribu resipi untuk hidangan sihat dan lazat menggunakan faedah semula jadi. Nikmati menu yang dipilih secara individu, hubungan terus dengan ahli diet dan banyak fungsi lain hari ini!

Ketahui lebih lanjut

Kacang kenari mengurangkan risiko barah

Para saintis masih menyelidikinya, tetapi sudah diketahui bahawa asid fenolik dan elagik mempunyai sifat anti-barah - mereka mengikat dan meneutralkan karsinogen. Kedua-duanya terdapat dalam kacang walnut.

Makan kacang untuk kesihatan

Perlu diketahui

Nilai pemakanan kenari (dalam 100 g) Nilai tenaga - 654 kkal Jumlah protein - 15.23 g Lemak - 65.21 g Karbohidrat - 13.71 g (termasuk gula sederhana 2.61) Serat - 6.7 g Vitamin C -1.3 mg Tiamin - 0.341 mg Riboflavin - 0.150 mg Niacin - Vitamin 1.1625 mg 0,537 mg Asid folik - 98 µg Vitamin A - 20 IU Vitamin E - 0,70 mg Vitamin K - 2,7 µg Mineral

Kalsium - 98 mg Besi - 2,91 mg Magnesium - 158 mg Fosfor - 346 mg Kalium - 441 mg Zink - 3,09 mg Natrium - 2 mg

Asid lemak

tepu - 6,126 g tak jenuh tunggal - 8,933 g tak jenuh ganda - 47,174 g

Sumber data: Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA

Penting

Walnut untuk pelajar dan wanita hamil

Kekayaan mineral dalam kenari mengalahkan kepala kacang hazel. Oleh kerana sejumlah besar fosforus, yang sangat mempengaruhi kerja otak, kacang disarankan untuk pelajar. Mereka juga merupakan sumber zat besi, kalsium, kalium, magnesium, dan zink yang baik. Vitamin E, yang mereka banyak, mempunyai kesan positif pada kulit, dan B6 terlibat dalam pembentukan antibodi dan sel darah merah. Kacang juga disarankan untuk wanita hamil, kerana mengandungi asam folat yang diperlukan untuk perkembangan janin dengan betul. Minyak tekan walnut mempunyai kelebihan yang serupa, sesuai untuk penggunaan sejuk, misalnya dalam salad.

Walnut melawan hiperhidrosis

Sejumlah besar tanin dan sebatian dengan sifat antibakteria menjadikan kemasukan daun walnut sebagai kaedah terbaik untuk memerangi peluh yang berlebihan, terutama pada kaki. Namun, anda tidak hanya dapat merendam kaki di dalamnya, tetapi juga menambahkannya ke dalam tab mandi - maka infus akan menenangkan kulit dan melegakan pelbagai jenis kerengsaan.

Baca juga:

• Kacang mana yang paling sihat? Gambaran keseluruhan diet kacang
• Adakah kacang membuat anda gemuk atau membantu mengurangkan berat badan?
• Berhati-hati dengan acuan kacang

Walnut menyembuhkan urat varikos dan buasir

Ini disebabkan oleh: tanin astringen yang terdapat di daun kenari, flavonoid anti-radang dan sebatian yang menghalang pendarahan kecil dari kapal yang rosak. Oleh itu, semua bahan ini digunakan dalam sediaan yang bertujuan untuk rawatan buasir atau vena varikos. Infusi yang disediakan dari daun juga berkesan - ia boleh digunakan untuk popok, kompres, dan mencuci.

Walnut meningkatkan penampilan kulit

Kandungan zink dan zat dengan sifat antibakteria dan astringen menjadikan ekstrak walnut terdapat dalam banyak krim dan topeng untuk kulit berminyak dan berjerawat. Tetapi tidak hanya pada mereka, kerana dalam kosmetik yang ditujukan untuk kulit matang, vitamin A dan E dan koenzim Q10 digunakan, yang melawan radikal bebas, menahan air dalam sel kulit, memberikannya tenaga dan merangsang proses pembaharuan. Dalam balsem bronzing, juglone biasanya digunakan - pewarna semula jadi yang memberikan kesan warna coklat keemasan, coklat halus.

Ini akan berguna untuk anda

Topeng mengelupas

5-7 gram kacang yang dikupas, hancurkan sekecil mungkin dan tuangkan susu suam untuk membuat bubur. Masukkan 2 sudu madu ke dalamnya, campurkan dan tunggu kacang membengkak dan pulpa sejuk. Sapukan pada wajah anda dan décolleté, biarkan selama 10 minit. Sebelum anda membilas topeng, urut kulit dengan lembut.

Artikel yang disyorkan:

Pecan - sifat kesihatan dan nilai pemakanan

Walnut mengurangkan masalah perut

Sifat bakterisida walnut yang kuat - ia berfungsi melawan streptokokus, staphylococci, bakteria kepialu - dan sifat fungisida, anti-radang dan detoksifikasi sangat membantu dalam kes katarak gastrousus, keracunan, dan cirit-birit bakteria. Dalam penyakit perut seperti ini, anda boleh menyelamatkan diri dengan merebus daun atau tin berwarna hijau buatan sendiri. Ia juga dapat membantu dalam memerangi parasit gastrousus.

Walnut menguatkan sistem saraf

Terima kasih kepada kandungan asid lanolinik, kacang walnut mempunyai kesan yang baik pada sel saraf. Tindakan ini juga menguatkan sejumlah besar asid folik dan magnesium. Itulah sebabnya kacang disyorkan untuk orang yang hiperaktif, keletihan, tekanan dan mengalami masalah tidur.

Kacang kenari meningkatkan kerja otak

Berkat jumlah fosforus yang banyak, kenari mempunyai pengaruh yang besar terhadap kecekapan proses pemikiran, ia sangat disyorkan untuk pelajar. Kerja otak juga dipengaruhi secara positif oleh tembaga dan mangan serta asid linolenik - lemak tak jenuh ganda dari mana tubuh menghasilkan asid omega-3, yang merupakan salah satu "blok bangunan" utama sel otak.

Walnut menyusun rambut

Berkat sifatnya yang astringen dan antibakteria, ekstrak kacang terdapat di banyak kosmetik untuk penjagaan rambut berminyak, dan juga rambut yang mudah kelemumur, kerana ia mempunyai kesan menenangkan dan anti-radang pada kulit kepala. Sebaliknya, sifat pewarnaannya sering digunakan dalam syampu dan bilas untuk rambut gelap, juga dicelup, kerana mereka mengekalkan warnanya.

Resipi Anna Starmach untuk tart dengan asas walnut

Sumber: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Penting

Walnut: simpanan

Kerana kandungan lemak yang tinggi, kacang cepat tengik. Jadi lebih baik jangan membeli kacang yang dilindungi; jika disimpan dengan tidak betul, ia mudah menjadi berkulat atau, sebaliknya, ia menjadi kering, dan kadang-kadang kepingan cengkerang dapat dijumpai di antara setengah kacang. Selalunya sulfur, sehingga dapat disimpan lebih lama. Jangan tergoda oleh tanah - mereka boleh dibuat dari yang berjamur, dan serangga perosak mudah tumbuh di dalamnya. Lebih baik menggilingnya sebelum digunakan, tetapi anda mesti mempunyai penggiling khas. Pengisar biasa, misalnya untuk kopi, mengisar terlalu banyak, menjadi berminyak. Beli kacang di cangkangnya, yang merupakan bungkusan semula jadi untuknya. Simpan di tempat yang sejuk dan kering, seperti tin atau balang.

Artikel yang disyorkan:

Adakah anda makan sihat?

bulanan "Zdrowie"