Adakah saya akan dapat makan roti gandum masam (tanpa gandum) selepas pemangkasan pundi hempedu (tidak ada urolithiasis - dinding yang menebal)?
Helo Anna. Dalam diet yang mudah dicerna, roti gandum, gandum atau roti masam rai dilarang kerana kenyataannya sukar dicerna. Gandum gandum atau ragi, biskut dan biskut yang dicampurkan adalah disyorkan. Rasa dan manfaat kesihatan roti dapat ditingkatkan dengan membakarnya sendiri di rumah. Anda boleh membeli campuran khas untuk membakar dengan ragi atau membuat resipi anda sendiri dari tepung dari kedai makanan kesihatan. Daripada gandum, anda boleh menggunakan tepung millet, beras, jagung dan kelapa. Roti sebegini tetap segar untuk jangka masa panjang dan sangat sihat. selamat sejahtera
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Iza Czajka
Pengarang buku "Diet di sebuah bandar besar", pencinta larian dan maraton.