Tekanan oksidatif - sebab dan kesan tekanan oksidatif

Tekanan oksidatif adalah keadaan yang sangat berbahaya yang boleh menyebabkan perkembangan banyak penyakit, termasuk barah. Antara lain, mereka terdedah kepada tekanan oksidatif. orang yang hidup dalam keadaan tertekan atau makan dengan teruk. Periksa apa sebenarnya tekanan oksidatif, apa penyebabnya dan penyakit apa yang boleh ditimbulkannya.

Tekanan oksidatif (tekanan oksigen, muatan oksigen) adalah keadaan keseimbangan terganggu antara radikal bebas (oksidan, spesies oksigen reaktif - ROS) dan antioksidan (antioksidan) dalam badan. Kedua-dua radikal bebas dan antioksidan secara semula jadi terdapat di dalam badan kerana ia penting untuk menjalani banyak proses kehidupan. Selagi mereka berada dalam keadaan seimbang, tubuh berfungsi dengan baik. Namun, apabila terdapat peningkatan produksi radikal bebas atau penurunan aktivitas antioksidan, yang disebut tekanan antioksidan.

Isi kandungan

Tekanan oksidatif - bagaimana radikal bebas dan antioksidan berfungsi?
Tekanan oksidatif - penyebab
Tekanan oksidatif - penyakit apa yang boleh ditimbulkannya?

Tekanan oksidatif - bagaimana radikal bebas dan antioksidan berfungsi?

Radikal bebas terbentuk dengan setiap nafas. Apabila oksigen diubah menjadi tenaga dalam badan, beberapa molekulnya dilepaskan dalam bentuk yang disebut radikal oksigen bebas - sebatian yang memusnahkan semua yang mereka temui dalam perjalanan.

Bagaimana mereka melakukan ini? Oksidan mempunyai elektron yang tidak berpasangan, jadi mereka sentiasa berusaha untuk mengambil satu elektron dari sel yang lain untuk menghubungkannya satu sama lain. Proses ini membawa kepada perpecahan dan kerosakan sel, dan oleh itu - kepada disfungsi mereka.

Spesies oksigen reaktif boleh merosakkan semua biomolekul yang terdapat di dalam badan - termasuk. protein, lemak, dan DNA sel, yang membawa kepada mutasi. Dalam kes yang melampau, oksidan boleh menyebabkan kematian sel. Kesan merosakkan radikal bebas dicegah oleh antioksidan, yang memberi mereka elektron bebas mereka, dan dengan itu menghilangkan kelebihannya dari tubuh.

Antioksidan terutama berasal dari makanan, seperti karotenoid, polifenol dan vitamin C, vitamin A dan vitamin E. Perlu diketahui bahawa vitamin ini tidak disintesis dalam tubuh dan mesti dibekalkan dengan makanan atau makanan tambahan.

Antioksidan badan adalah glutathione, yang terutama tertumpu di hati.

bahan rakan

Tekanan oksidatif disebabkan oleh ketidakseimbangan antara aktiviti faktor pro-oksidatif (mis. Radikal bebas) dan antioksidan (antioksidan, mis. Vitamin E). Pembentukan radikal bebas yang berlebihan berlaku, misalnya, semasa melakukan senaman yang kuat. Tindakan mereka boleh mengakibatkan proses keradangan pada epitel usus dan gangguan pada penghalang usus.

Penyelidikan oleh Profesor Manfred Lamprecht dari University of Graz menunjukkan bahawa jenis bakteria probiotik: Lactococcus lactis W58,Lactobacllus acidophilus W22,Bifidobacterium bifidum W23,Lactobacillus brevis W63,Bifidobacterium lactis W51 (termasuk dalam Sanprobi® Active & Sport) menjaga integriti penghalang usus dan juga mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh tekanan oksidatif.

Institut Sukan Australia mengesyorkan probiotik kepada orang yang berlatih sukan. Di Poland, topik probiotik dalam sukan ditangani, antara lain, oleh doktor Pusat Perubatan Sukan Pusat di Warsaw.

Ketahui lebih lanjut

Tekanan oksidatif - penyebab

Tekanan oksidatif paling kerap disebabkan oleh faktor luaran:

tekanan, hidup di bawah ketegangan saraf;
senaman yang kerap dan kerap;
pencemaran persekitaran;
pendedahan cahaya matahari yang berlebihan (berjemur terlalu banyak);
menghisap rokok;
bersentuhan dengan logam berat: plumbum, kadmium dan merkuri dan dengan nitrogen oksida melalui asap ekzos makanan atau kereta;
mengambil ubat tertentu - kontraseptif, antidepresan, steroid dan antikoagulan;

Umur juga penting, kerana selama bertahun-tahun pertahanan tubuh terhadap kelebihan radikal bebas semakin lemah.

Penyebab penting tekanan oksidatif juga diet yang tidak betul, iaitu makan, antara lain:

makanan yang sangat diproses, buah-buahan dan sayur-sayuran yang disembur dan disenyawakan secara buatan;
produk berjamur (terutamanya sayur-sayuran dan buah-buahan) - memotong bahagian buah, sayur-sayuran atau roti yang lebam atau berkulat dan memakan sisa produk;
merokok (hidrokarbon aromatik berbahaya terbentuk semasa merokok);
digoreng, dibakar (sebatian amina yang berbahaya bagi kesihatan terbentuk semasa menggoreng, ia juga terdapat dalam produk yang dibakar);
daging yang disembuhkan (sebatian nitrosamin berbahaya terdapat di dalamnya);
alkohol;

Tekanan oksidatif - penyakit apa yang boleh ditimbulkannya?

Lebihan radikal bebas semasa tekanan oksidatif menyumbang kepada kerosakan vaskular, serta pengoksidaan kolesterol LDL "buruk" di endotelium saluran darah, yang menyebabkan perkembangan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular yang berkaitan, seperti serangan jantung, strok atau penyakit koronari.

Semasa tekanan oksidatif, asid lemak (lipid) pada membran sel kulit dan protein struktur (terutamanya kolagen) juga mengoksidasi, menyebabkan penuaan kulit pramatang.

Baca juga: Cara melambatkan proses penuaan kulit

Tekanan oksidatif juga boleh menyebabkan banyak penyakit kulit, termasuk melanoma berbahaya. Ini adalah salah satu daripada banyak jenis barah yang boleh menyebabkan perkembangannya. Lebihan radikal bebas membawa kepada kerosakan DNA, iaitu bahan genetik sel, yang dapat menyebabkan pembentukan barah.

Tekanan oksidatif juga dapat menjadi salah satu penyebab penyakit neurodegenerative (penyakit Parkinson, penyakit Alzheimer), kerana neuron lebih rentan terhadap kerosakan oksidatif daripada sel lain.

Sebagai tambahan, tekanan oksidatif boleh menyebabkan perkembangan penyakit mata, paru-paru, perut, ginjal, sistem kencing dan sistem dan organ lain.