Anda hamil, melihat meja Malam Krismas yang penuh dengan makanan dan bertanya-tanya apakah anda mampu tamak kerana kubis dan cendawan menyebabkan gas dan ikan mas goreng sukar dicerna.Apa yang boleh anda makan pada malam Krismas jika anda hamil atau menyusu agar tidak membahayakan diri sendiri atau bayi anda?
Pada pandangan pertama, nampaknya pada malam Krismas dan Krismas, ibu hamil berada dalam keadaan yang jauh lebih baik daripada ibu yang telah melahirkan dan menyusui, kerana dia dapat makan sebanyak yang dia inginkan dan tanpa akibat. Namun, anda harus makan dengan berhati-hati walaupun semasa mengandung, kerana perut kembung dan sakit perut dapat menyebabkan peningkatan tekanan pada rongga perut, yang mengakibatkan kemerosotan kesejahteraan. Sekiranya anda makan, ingatlah bahawa apa yang anda makan masuk ke dalam susu dan ke saluran pencernaan bayi. Oleh itu, anda harus memberi perhatian khusus kepada kualiti makanan anda, sekurang-kurangnya pada awal tempoh penyusuan. Kesejahteraan bayi sangat bergantung pada menu ibu. Ini juga berlaku untuk hidangan Malam Krismas dan Krismas - jika anda makan makanan yang sukar dicerna, kembung dan pedas, anak anda mungkin sakit perut dan sakit perut. Penyakit seperti itu muncul dengan cepat, walaupun selepas satu kali kerengsaan pada usus halus kanak-kanak, dan sangat sukar untuk merawatnya. Oleh itu, lebih baik mencegahnya.
Baca juga: Diet semasa mengandung: Hidangan Malam Krismas untuk ibu hamil Makan IKAN semasa mengandung: sekiranya ikan dan makanan laut hilang dari diet ...
Makan hidangan borscht merah dan bit bit hamil sekerap mungkin
Malam Krismas dikaitkan terutamanya dengan borscht merah dengan ladu. Beet - bahan mentah utama hidangan ini - mengandungi sejumlah besar mineral, kalsium, kalium, magnesium, besi, dan warna merahnya yang kuat disebabkan oleh antosianin, antioksidan kuat yang melindungi daripada barah. Bit rebus adalah sumber asid folik yang baik, yang sangat penting untuk perkembangan janin yang betul. Mereka disyorkan dalam diet orang yang berisiko mengalami anemia, yang merupakan penderitaan wanita hamil. Ibu mengandung juga boleh minum jus bit, yang menghalang penyumbatan, yang sering menyusahkan wanita hamil. Oleh itu, jika anda mengandung bayi, anda boleh makan borscht merah atau bit rebus dalam bentuk salad sejuk atau panas. Walau bagaimanapun, semasa anda menyusu, perhatikan bumbu borscht merah dan apa-apa hidangan bit (berasidkannya dengan jus epal, bukan cuka!).
Penting
Ikan mas dan ikan hering perayaan - Elakkan ikan goreng dan ikan dalam cuka ketika hamil
Ikan, terutama ikan mas, tidak boleh hilang di meja Malam Krismas. Daging ikan menyediakan protein dan vitamin yang berharga dan mudah dicerna (dari kumpulan B dan A, D, E). Ia kaya dengan mineral (fosfor, sulfur, klorin, kalium, natrium, magnesium, kalsium dan zat besi) dan unsur surih (zink, tembaga, mangan dan yodium). Walau bagaimanapun, ikan terutamanya sumber asid lemak tak jenuh omega-3 dan omega-6 (EFA) yang sangat baik. Daging ikan laut, terutama spesies berlemak (salmon, mackerel, herring, sprat, sardine), mengandungi asid lemak yang paling penting.
Semasa mengandung, anda boleh dan harus makan ikan, termasuk ikan mas. Dan di sini juga, cara penyediaannya penting: ingat bahawa ikan goreng dalam serbuk roti adalah hidangan yang sukar dicerna. Walau bagaimanapun, disyorkan ikan tradisional Yunani, yang terbuat dari ikan rebus, yang diterjemahkan ke dalam wortel, pasli, dan saderi.
Sekiranya anda suka ikan hering, yang lebih baik akan lebih ringan untuk anda - dalam versi masin, dengan rempah (herring dalam cuka tidak digalakkan kerana asid asetik bukan sekutu untuk sel darah merah). Ikan agar-agar, rebus atau rebus, juga merupakan idea yang bagus.
Sebaliknya, ibu yang menyusu harus mengelakkan herring dalam cuka, salmon asap, dan ikan mas goreng. Hidangan sedemikian boleh membahayakan bayi anda. Walau bagaimanapun, anda boleh mendapatkan ikan mas dalam jeli, rebus, panggang atau ikan bakar dalam kerajang.
Bigos dan ladu perayaan - bersikap sederhana semasa kehamilan
Kubis untuk malam Krismas dan meja Krismas secara tradisional disiapkan dalam bentuk rebus atau kubis rebus dengan prun, kismis dan cendawan. Hidangan ikan juga sesuai dengan salad kubis putih atau merah. Apa yang terdapat dalam pelbagai jenis kubis? Dari segi kandungan vitamin C, sayur ini sama seperti lemon. Ia juga lebih kaya dengan mineral berbanding sayur-sayuran lain. Kubis merah kaya dengan antosianin, sementara kubis Itali dan Cina lembut dan rangup - sesuai untuk salad. Malangnya, anda harus ingat bahawa hidangan kubis, terutama sauerkraut, sukar dicerna dan kembung.
Sekiranya anda hamil, anda boleh makan hidangan yang disumbat kubis, tetapi lebih baik bersederhana dalam memakan kubis rebus dengan cendawan. Salad kubis tidak boleh menyakitkan, kebanyakannya akan menyebabkan perut kembung sedikit. Apabila anda suka salad, buatlah dengan kubis Cina. Sekiranya anda menyusu, jangan makan kubis rebus dan rebusan, tetapi sebiji pangsit atau roti kecil tidak akan menyakiti anda atau bayi anda.
Hidangan malam Krismas dengan cendawan: berhati-hati hamil, berhenti jika anda sedang makan
Cendawan adalah ramuan yang sangat diperlukan dalam hidangan Malam Krismas. Bersama kubis, mereka adalah bahan utama pemadat. Cendawan menyediakan protein, karbohidrat dan sejumlah kecil lemak. Mereka kaya dengan vitamin B dan D dan sejumlah kecil vitamin C. Mereka mengandungi sebatian kalsium, kalium dan fosforus, serta unsur-unsur berharga: magnesium, zat besi, fluorin, tembaga, mangan, kobalt, titanium, dan bahan sitostatik (menghalang perkembangan sel barah) ).
Sekiranya anda mengetahui sumber cendawan, anda boleh memakannya semasa hamil. Namun, perlu dipertahankan kesederhanaan, kerana sukar dicerna. Sekiranya anda makan, lebih baik menyerah cendawan - badan buahnya mungkin tercemar.
Kacang dan Kacang pada Malam Krismas: Sekiranya anda menyusu, elakkan
Mereka muncul di meja Malam Krismas, misalnya kubis dengan kacang polong atau kacang dengan sos. Kacang polong dan kacang adalah sumber protein yang berharga. Selain itu, biji kekacang mengandung pati, asid lemak berharga, serat makanan dan vitamin B. Mereka juga mengandungi unsur makro dan mikro, termasuk: natrium, kalium, kalsium, magnesium, mangan, besi, kobalt, fosforus, dan asam. nikotin dan pantotenik. Walau bagaimanapun, kacang dan kacang polong mempunyai kekurangan - oligosakarida yang terdapat di dalamnya tidak dicerna oleh enzim saluran pencernaan manusia. Mereka dipecahkan oleh bakteria di usus besar, menghasilkan gas yang menyebabkan gas.
Seorang ibu mengandung dan wanita yang menyusu dapat membuat hidangan kekacang boleh membahayakan. Oleh itu, perlu dicuba kaedah penyediaan yang akan mengeluarkan sebahagian karbohidrat fermentasi dari biji: tuangkan biji ke dalam air mendidih dan biarkan selama 3 jam pada suhu bilik, kemudian toskan airnya, tuangkan biji dengan air tawar dan masak tanpa penutup. Hidangan dengan kacang dan kacang polong juga harus dibumbui dengan biji marjoram atau biji jintan. Sekiranya semasa kehamilan, setelah makan hidangan yang disediakan dengan cara ini, anda tidak mengalami perut kembung - anda boleh makan hidangan Malam Krismas yang diperbuat daripada kekacang, tetapi semasa memberi makan, anda lebih suka menahan diri dari memakan kacang polong dan kacang.
Kek perayaan: secara sederhana semasa mengandung dan semasa menyusu
Sekiranya anda hamil, tidak ada alasan anda tidak boleh mencuba semua gula-gula - secara sederhana, tentu saja. Dari sudut pemakanan, tidak ada kontraindikasi untuk makan gula-gula, tetapi perlu diingat bahawa mereka memberikan kalori yang tidak perlu. Hidangan lazat adalah alternatif yang baik untuk mereka. Untuk ibu menyusu, adunan ragi, sebilangan kecil kek biji poppy dan pencuci mulut lain dengan penambahan biji poppy, dan sari selamat. Elakkan kek berat dengan krim, buah kering, dan koko. Sekiranya anak kecil, lebih baik tidak makan cheesecake, kerana laktosa dan kasein yang terkandung di dalamnya dapat menyebabkan rasa tidak selesa pada anak. Anda juga tidak boleh makan coklat dan mengambil kacang dengan berhati-hati (alergenik). Walau bagaimanapun, aprikot kering dan kismis selamat.
bulanan "M jak mama"
