Selama berabad-abad, bawang telah dihargai kerana sifat penyembuhannya. Bawang kaya dengan zat bakterisida dan vitamin C, yang menjadikannya baik untuk selsema dan meningkatkan imuniti. Di samping itu, bawang telah menemui jalan untuk mengatasi mabuk, bisul dan parut (termasuk stretch mark). Periksa khasiat bawang.
Bawang adalah sayuran yang sifat penyembuhannya telah diketahui selama berabad-abad. Dalam perubatan rakyat, rebusan bawang dianjurkan untuk penyakit rematik, sirap bawang untuk pilek, dan bau bawang mentah membasmi kuman pada hidung ketika hidung berair dan penyakit pernafasan melelahkan.
Selama berabad-abad, bawang telah menjadi ubat yang paling berharga dalam memerangi penyakit kudis, iaitu kekurangan vitamin C. yang sangat parah. Ia dibawa dalam perjalanan panjang oleh para pelaut, pedagang dan ikan paus. Dan walaupun bawang bukan salah satu sumber vitamin terkaya ini, ketersediaan dan keberkesanannya bermakna bahawa ia termasuk dalam penyediaan ekspedisi yang berterusan. Ini terutama disebabkan oleh bahan bakteria kuat yang dapat memusnahkan bakteria yang tahan terhadap antibiotik. Di samping itu, di bawah sekam bawang terdapat fosfor, magnesium, sulfur, zink dan silikon, jadi mineral yang menguatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan terhadap pelbagai jangkitan dan penyakit. Walau bagaimanapun, bawang bukan sahaja kaedah yang terbukti untuk selesema.
Isi kandungan:
- Bawang dapat mengurangkan risiko terkena barah
- Bawang akan mencegah pembekuan darah, tekanan darah tinggi dan menurunkan kolesterol
- Nilai pemakanan bawang mentah (setiap 100 g). Berapa banyak kalori yang terdapat pada bawang?
- Bawang untuk pencernaan dan sembelit
- Bawang selepas rawatan antibiotik
- Bawang - kontraindikasi. Siapa yang Tidak Boleh Makan Bawang?
- Bagus untuk mabuk
- Bawang dan diabetes
- Bawang untuk jerawat dan parut (termasuk stretch mark)
- Resipi sirap bawang untuk batuk dan anggur bawang
Bawang dapat mengurangkan risiko terkena barah
Orang yang kerap makan bawang (serta bawang putih) mempunyai risiko lebih rendah terkena barah tertentu daripada orang yang tidak menyukai sayur-sayuran ini, kata saintis dari Itali dan Switzerland. Contohnya, makan min. Tujuh bahagian bawang seminggu mengurangkan kemungkinan barah kolorektal lebih daripada 50 peratus. (berbanding dengan orang yang tidak memakan bawang putih dan bawang). Selain itu, bawang putih dan bawang juga menurunkan risiko terkena barah mulut, barah tekak, barah ginjal, dan barah ovari.
Ini disahkan oleh saintis dari University of Hawaii dan University of California, bekerjasama dengan penyelidik dari Jerman, yang berpendapat bahawa quercetin, sebatian yang kaya dengan bawang, dapat mencegah perkembangan barah pankreas.
Kami mengesyorkan: Bawang putih hitam - sifat, aplikasi. Antibiotik dan makanan super semula jadi
Bawang akan mencegah pembekuan darah, tekanan darah tinggi dan menurunkan kolesterol
Dari senarai kaya khasiat bawang berharga, ia juga perlu diperhatikan sifat penipisan darah dan anti pembekuannya.
Selain itu, bawang, berkat kandungan kalium yang tinggi (146 mg / 100 g), boleh menyumbang kepada penurunan tekanan darah pada pesakit dengan hipertensi.
Sebaliknya, penyelidik Amerika berpendapat bahawa makan satu bawang mentah setiap hari selama sekurang-kurangnya dua bulan meningkatkan kolesterol "baik" - HLD, dan menurunkan "buruk" - LDL.
Ini akan berguna untuk andaNilai pemakanan bawang mentah (setiap 100 g). Berapa banyak kalori yang terdapat pada bawang?
Nilai tenaga - 40 kcal
Jumlah protein - 1.10 g
Lemak - 0.10 g
Karbohidrat - 9.34 g (termasuk gula sederhana 4.24)
Serat - 1.7 g
Vitamin
Vitamin C - 7.4 mg
Thiamin - 0,046 mg
Riboflavin - 0,027 mg
Niacin - 0.116 mg
Vitamin B6 - 0.120 mg
Asid folik - 19 µg
Vitamin A - 2 IU
Vitamin E - 0,02 mg
Vitamin K - 0,4 µg
Mineral
Kalsium - 23 mg
Zat besi - 0.21 mg
Magnesium - 10 mg
Fosforus - 29 mg
Kalium - 146 mg
Natrium - 4 mg
Zink - 0.17 mg
Sumber data: Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA
Bawang untuk pencernaan dan sembelit
Mentah atau rebus di dalam air, meningkatkan pencernaan dan melawan sembelit. Dalam bentuk mentahnya tidak digalakkan untuk orang yang mengalami masalah hati akut atau pundi hempedu.
Bawang selepas rawatan antibiotik
Makan sebahagian sayur ini selama beberapa hari sangat disarankan selepas rawatan antibiotik, kerana bawang mempunyai kesan fungisida. Untuk menyediakannya, tuangkan air ke atas bawang cincang dan rebus perlahan. Dibumbui dengan garam dan lada, rasanya sangat enak, terutamanya apabila anda menambah 2 sudu besar minyak zaitun dan menambah telur.
Cara membuat sirap bawang
PentingBawang - kontraindikasi. Siapa yang Tidak Boleh Makan Bawang?
Orang yang menderita penyakit ginjal dan hati yang teruk, enteritis, serta penyakit lain dari sistem pencernaan harus melepaskan bawang. Orang yang menderita kegagalan jantung juga harus mengecualikannya dari diet mereka. Di samping itu, terlalu banyak bawang dalam makanan anda boleh memburukkan lagi gejala pedih ulu hati pada orang yang menderita keadaan ini.
Bagus untuk mabuk
Sup bawang adalah ubat mabuk yang terbukti, kerana ia dapat meningkatkan fungsi hati dengan alkohol.
Bawang dan diabetes
Hormon tumbuhan (glukokinin) yang terkandung dalam bawang mencegah timbulnya dan perkembangan diabetes pada orang yang berisiko. Selain itu, bawang mentah menurunkan kadar gula dalam darah dan memungkinkan anda mengurangkan dos insulin, sehingga pesakit diabetes dapat menggunakannya tanpa rasa takut.
Kami mengesyorkan
Pengarang: Masa S.A
Diet yang seimbang adalah kunci kesihatan dan kesejahteraan yang lebih baik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet dalam talian inovatif Panduan Kesihatan. Pilih dari beribu-ribu resipi untuk hidangan sihat dan lazat menggunakan faedah semula jadi. Nikmati menu yang dipilih secara individu, hubungan terus dengan ahli diet dan banyak fungsi lain hari ini!
Ketahui lebih lanjut Ini akan sangat bergunaBawang selepas gigitan lebah dan nyamuk
Fitoterapi moden mengesyorkan menggunakan potongan bawang selama 10-15 minit. di tempat selepas gigitan serangga - tawon, lebah atau nyamuk. Bawang, berkat sifat bakterisida, pembasmi kuman dan anti-radang, akan menenangkan reaksi keradangan, mengurangkan sensasi terbakar dan kesakitan.
Bagaimana untuk menghilangkan bau bawang?
Bawang mempunyai ciri khasnya, bau yang tidak menyenangkan, antara lain dengan kandungan sebatian sulfur organik yang tinggi. Untuk menyingkirkannya, anda boleh menaburkannya sedikit dengan lemon.
Bawang untuk jerawat dan parut (termasuk stretch mark)
Kerana tindakannya yang serba boleh dalam perubatan rakyat, ia telah digunakan dalam banyak penyakit. Sebagai contoh, kompres yang terbuat dari bawang matang telah digunakan untuk merawat ulser kulit, yang masih berkesan hingga kini. Cukup untuk memasukkan bawang kupas, cincang ke dalam periuk kecil, tuangkan air di atasnya dan reneh selama 15-20 minit, berhati-hati agar tidak membakarnya. Campurkan campuran yang terlalu masak, sapukan jisim sejuk ke kawasan yang sakit dan betulkan pembalut. Kadang-kadang rawatan harus berlangsung selama beberapa hari sehingga ulser sembuh. Adalah penting bahawa rawatan sedemikian tidak meninggalkan bekas luka.
Kompres serupa dapat berjaya digunakan untuk radang urat varikos, periostitis, radang dingin, luka bakar, bisul, dan jerawat. Pengenalan massa seperti itu menyembuhkan buasir secara rektum. Sedikit bawang masak yang dimasak di telinga telinga mengurangkan tinnitus, yang sangat biasa bagi banyak orang tua. Sebaliknya, filem nipis di antara lapisan bawang adalah pembalut antiseptik yang sangat baik.
Lakukan semestinyaSirap bawang untuk batuk
Sirap bawang adalah cara yang terbukti untuk batuk. Sirap bawang mengandungi banyak vitamin dengan kesan pembasmi kuman dan menenangkan yang kuat.
Anggur bawang
(melindungi daripada jangkitan dan menguatkan imuniti keseluruhan):
- tuangkan 30 gram bawang cincang di atas sebotol wain putih kering
- tambah 10 gram madu
- campurkan bahan dan ketepikan selama 7 hari
- selama ini, goncangkan botol beberapa kali
- kemudian tapis melalui ayak (gunakan setengah gelas sehari).
Penggunaan bawang yang tidak biasa. Apa itu membantu?
Sumber: x-news.pl/Agencja TVN
Mengenai Pengarang
Baca lebih banyak artikel oleh pengarang ini
