Saya mempunyai alergi yang sangat serius terhadap daging lembu, ayam, daging sapi, domba, domba, ikan, makanan laut, telur, susu dan zucchini. Tetapi ini hanya beberapa makanan yang saya alah. Saya tidak tahu makan apa lagi, saya makan daging babi setiap hari. Selain itu, saya menghidap penyakit Leśniewski-Crohn. Apa yang boleh saya makan
Adakah anda menulis mengenai intoleransi makanan atau alergi yang diketahui kerana sistem imun yang berpenyakit? Anda tidak menulis ini. Dalam keadaan anda menghidap penyakit Crohn, anda mesti makan makanan yang tidak akan memburukkan lagi gejala penyakit ini - menyebabkan cirit-birit berterusan.
Ini mesti sayur-sayuran rebus: wortel, labu, pasli akar, kentang, ubi jalar, kisar: millet, soba (tidak panggang), oatmeal, roti, misalnya diperbuat daripada amaratus atau soba-beras, beras, dan dari daging babi tanpa lemak, misalnya di bentuk tenderloin, dalam jumlah yang sedikit. Daging babi sukar dicerna dan tidak digalakkan untuk Leśniowski-Crohn, seperti daging asap dan ikan berlemak.
Dalam memburukkan lagi gejala penyakit, anda sama ada lapar, minum cukup banyak cecair, atau menggunakan makanan perubatan yang ditetapkan oleh doktor anda. Ia juga bernilai menggunakan bantuan ahli diet yang berada di jabatan gastroenterologi (atau sepatutnya). Seperti di sub-unit "usus" hospital di Szaserów. Kunci untuk menyusun menu anda adalah membaca hasil ujian dan menghilangkan produk alergen dari diet anda. Sama ada intoleransi atau alahan. Sekiranya intoleransi makanan, kita menghilangkan produk dari diet untuk jangka waktu tertentu sehingga sistem kekebalan tubuh menguat. Dalam alahan, sayangnya ini tidak berlaku.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Iza CzajkaPengarang buku "Diet di sebuah bandar besar", pencinta larian dan maraton.