HITAM TANPA DAGING: teh dan jus elderberry

Elderberry adalah salah satu tanaman ubat yang biasa digunakan untuk selesema. Teh bunga dan jus elderberry (atau sirup) mempunyai sifat diaforetik, pengurangan demam, ekspektoran dan analgesik - ia adalah ubat semula jadi yang terbukti dapat mengurangkan gejala selesema dan jangkitan saluran pernafasan atas.

Elderberry adalah pokok renek yang tumbuh dengan cepat dan mekar pada musim bunga: bunga putih berkrimnya dikumpulkan dalam perbungaan rata dan besar. Pada musim luruh, buah-buahan berwarna biru tua (hampir hitam) masak di semak. Kedua-dua bunga dan buah masak mempunyai sifat penyembuhan dan merupakan bahan herba yang sangat baik.

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video

Penyembuhan sifat elderberry

Bunga Elderberry terutamanya mengandungi flavonoid, asid fenolik, triterpen dan lendir. Mereka mempunyai sifat diaforetik dan antipiretik. Buah Elderberry mengandungi antara lain glikosida antosianin, pektin, tanin, asid buah, vitamin (terutamanya banyak C dan provitamin A), garam mineral. Mereka menunjukkan sifat diaforetik dan diuretik.

Kami mengumpulkan bunga elderberry ketika mereka berkembang sepenuhnya - penuaian berlangsung dari Mei hingga Julai. Kami mengumpulkan elderberry dari bulan September hingga Oktober. Kami selalu mengumpulkan kedua-dua bahan mentah dalam cuaca cerah - bunga dan buah mesti dikeringkan. Sebaiknya keringkan atau proseskan bahan mentah yang diperoleh sebaik sahaja menuai.

Sirap teh dan elderberry untuk selsema

Apabila kita merasakan selesema semakin hampir, ada baiknya menggunakan persediaan elderberry. Pada tanda pertama selesema, sediakan teh bunga elderberry kering: tuangkan 1-2 sudu bunga kering ke dalam cawan, tuangkan air mendidih, tutup dan simpan, tutup, 10-15 minit, kemudian tapis. Teh yang disediakan dengan cara ini mesti diminum panas. Teh bunga Elderberry mempunyai sifat diaforetik, penurun suhu, ekspektoran dan diastolik yang kuat. Kami minum 2-3 cawan sepanjang hari.

Selain itu, sekiranya demam, perlu minum sirap elderberry. Kami menyediakan sirap ini hanya dari buah masak. Pertama, kita perlu menyediakan jus buah: campurkan 1 kg elderberry segar atau beku dalam periuk dengan satu gelas air dan masak keseluruhan selama 2-3 minit, kemudian peras jisim panas melalui kain atau saringan (kita juga boleh menggunakan juicer). Campurkan setengah gelas jus panas dengan satu gelas madu - sejukkan sirap yang disediakan dengan cara ini dan simpan di dalam peti sejuk. Kami minum satu sudu dua kali sehari, antara waktu makan.

Sekiranya kita tidak mempunyai stok buah atau jus beku, kita boleh membeli jus elderberry 100% di kedai-kedai herba (tanpa gula tambahan, berharga 20-30 PLN / 500 ml). Ia mesti digunakan dalam masa 7 hari dari pembukaan botol. Sirap siap dengan penambahan jus lebih lama, tetapi nilai perubatannya jauh lebih rendah - mereka dipermanis dengan gula atau sirap glukosa-fruktosa, dan ada yang mengandungi hanya beberapa peratus jus elderberry, selebihnya seperti jus epal atau chokeberry (lihat bahan-bahan di pembungkusan!).

Artikel yang disyorkan: