Diet Anderson merangkumi resipi yang dipercayai ahli diet akan membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan keseluruhan anda. Resipi yang ditawarkan oleh diet Anderson sangat pelbagai, kerana satu-satunya batasan dalam komposisi mereka adalah prinsip tidak menggabungkan produk karbohidrat dan protein. Lihat contoh resipi dari mana anda boleh membina menu di Anderson Diet.
Resipi yang ditawarkan oleh diet Anderson diselaraskan dengan prinsip asas: anda tidak boleh menggabungkan produk protein dan karbohidrat. Lihat beberapa contoh resipi yang membolehkan anda menyusun menu dalam diet tanpa kaitan Anderson.
Diet Anderson: Resipi Sup Tomato Pedas dengan Makanan Laut
Bahan-bahan:
- 500 g campuran makanan laut
- sebiji tin tomato yang dihiris
- 500 ml sup sayur
- 2 ulas bawang putih
- 1/4 lada cili
- pasli segar
- 2 sudu besar jagung kalengan
- garam
- lada tanah baru
1. Masukkan cengkih bawang putih cincang dan lada cabai pada kuali lekat dan goreng sehingga bawang putih keemasan. Kemudian masukkan tomato, perasakan dengan garam dan lada dan masak dengan api kecil selama kira-kira 5 minit.
2. Bilas campuran makanan laut yang telah dicairkan di bawah air yang mengalir. Masukkan ke dalam kuali bersama dengan pasli dan kaldu cincang. Masak bersama selama lebih kurang 10 minit. Akhir sekali, masukkan jagung dan perasakan dengan lada.
3. Hidangkan sup siap dengan pasli.
Diet Anderson: Resipi untuk Sayuran Pedas Salmon
Bahan-bahan:
- 300 g salmon
- 1 biji terung
- 1 zucchini
- 2 biji lobak merah sederhana
- 1 biji lada merah
- 1 tin tomato
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 2 biji bawang merah
- 1/4 sudu teh lada panas
- 1 sudu teh lada manis
- garam dan lada herba: secukup rasa
- sebilangan daun selasih
Penyediaan:
1. Terung yang dibasuh dan dikeringkan, dipotong menjadi kiub tebal. Kemudian letakkan pada ayak dan sisihkan selama setengah jam, kemudian peras.
2. Sayuran yang telah dicuci, potong kiub bersaiz sederhana, kecuali bawang, yang harus dicincang halus. Perah bawang putih melalui penekan. Masukkan rempah dan bawang putih ke dalam kuali yang tidak melekat. Goreng, berhati-hati agar tidak membakarnya. Kemudian masukkan bawang sambil dikacau dan goreng sebentar. Kemudian masukkan lobak merah cincang. Goreng semuanya selama lebih kurang 5 minit.
3. Masukkan terung, courgette dan paprika ke dalam kuali kedua. Masak lebih kurang 2 minit. Masukkan sayur goreng ke dalam kuali dengan bawang. Campurkan semuanya dan masak, tutup, di atas api sederhana selama kira-kira 10 minit. Masukkan tomato dalam tin, kacau hingga sebati. Tutup dan reneh selama 10 minit.
4. Sementara itu, sediakan salmon: basuh, keringkan, dan taburkan dengan garam dan lada. Kemudian goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
5. Masukkan sayur rebus di atas pinggan. Letakkan sepotong salmon di atas. Anda boleh menghiasnya dengan selasih.
Diet Anderson: resipi untuk spaghetti Neapolitan
Bahan-bahan:
- 40 gram spageti
- 4 biji tomato masak sederhana
- 100 ml minyak zaitun
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 sudu teh rosemary kering, garam, lada
- 3 sudu besar Parmesan parut atau keju panas lain
Penyediaan:
1. Masak pasta al dente, kemudian toskan.
2. Kacau tomato, kupas dan tumiskan. Perah bawang putih melalui penekan. Masukkan tomato, rosemary dan bawang putih ke dalam kuali yang tidak melekat. Rebus semuanya selama 5 minit.
3. Akhir sekali, perasakan dengan garam dan lada, masukkan pasta dan kacau hingga sebati. Taburkan hidangan dengan keju Parmesan parut.
