Diet yang mudah dicerna

Saya baru berusia 24 tahun dan mempunyai masalah kesihatan yang ketara, seperti batu di buah pinggang, perut dan masalah duodenum. Gastroskopi menunjukkan bahawa terdapat lendir lendir di dalam perut, sangat berwarna dengan hempedu, dan mukosa hiperemik dan gebu. Saya tidak tahu diet apa yang harus saya gunakan, saya hanya tahu bahawa ia mesti mudah dicerna, dan saya tidak tahu apa sebenarnya yang termasuk dalam diet ini.

Nefrolithiasis adalah keadaan yang agak biasa. Sayang sekali, anda tidak menulis batu jenis apa. Terdapat 4 jenis urolithiasis, iaitu urolithiasis oxalate, urolithiasis, urolithiasis fosfat, dan urolithiasis cystine. Cadangan diet berbeza-beza bergantung pada apa yang mendakan di ginjal dan berapa pH yang kita perlukan untuk menyesuaikan air kencing (mengasamkan atau menjadikannya lebih beralkali). Namun, peraturan yang berlaku untuk semua jenis penyakit ini adalah keperluan untuk meningkatkan jumlah cairan sekitar 3 liter sehari. Ini untuk meningkatkan diuresis dan dengan itu mencairkan komponen air kencing yang dapat dikristal. Ini amat penting dalam tempoh selepas bersalin dan pada waktu malam. Oleh itu, anda mesti minum kira-kira 3 gelas air pada waktu malam. Di samping itu, anda harus menghadkan bekalan protein yang mengasamkan air kencing. Dengan kata lain, hadkan jumlah daging, putih telur dan ikan.
Saya paling sering melihat urolithiasis oksalat jadi saya akan menulis lebih banyak mengenainya. Diet didasarkan pada pengurangan oksalat dalam makanan, kerana ini adalah cara termudah untuk mengurangkan kepekatan nutrien ini dalam air kencing. Anda harus mengelakkan bayam, rhubarb, sorrel, bit, bit, coklat, kopi dan teh yang kuat. Walau bagaimanapun, penting untuk makan makanan kaya kalsium seperti susu, tenusu, brokoli. Makanan yang baru disiapkan hendaklah kerap dihidangkan dan di bahagian kecil, lebih baik 5 kali sehari. Selain itu, rawatan yang harus anda gunakan adalah memasak di dalam air, mengukus atau berada di bawah tekanan. Anda juga boleh merebus dan memanggang tanpa menambahkan lemak dalam pinggan tahan panas, kertas perkamen atau kerajang aluminium. Anda tidak boleh menyediakan sup dengan rebusan daging berlemak, tulang atau cendawan. Lemak, seperti mentega, minyak, harus ditambahkan mentah ke dalam hidangan siap. Anda harus mengelakkan makanan yang terlalu manis, berlemak dan masin. Sebilangan besar hidangan mesti dimasak. Elakkan sayur-sayuran mentah, dedak, biji-bijian dan bijirin penuh, tinggi serat. Walau bagaimanapun, sila cari dengan tepat jenis urolithiasis yang anda miliki dan kemudian hubungi.

Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.

Pemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl