Bagaimana menurunkan berat badan selama-lamanya?

Pakar pemakanan membunyikan penggera: diet keajaiban tidak wujud! Namun kita masih berharap bahawa kita dapat mengurangkan berat badan berlebihan dengan bantuan suplemen makanan baru atau ubat lain. Mengapa mustahil dan bagaimana kita harus menurunkan berat badan dengan bijak, selamat dan berkesan, kata pakar diet Anna Radowicka, pakar dalam program "Love rapeseed oil".

Berat badan berlebihan dan obesiti terdapat di lebih daripada separuh masyarakat Poland, dan tepat pada 64 peratus. lelaki dan 49 peratus. Hampir 1/4 Kutub menderita kegemukan. Sudah tiba masanya untuk menurunkan berat badan, atau - ketika ahli obesitologi (pakar rawatan obesiti) menentukan proses ini - untuk menurunkan berat badan. Bukan untuk perayaan perkahwinan atau keluarga saya sendiri. Bukan untuk pakaian renang dan "pamer" di pantai. Bukan di sini dan sekarang, tetapi selama-lamanya. Bagaimana ini dapat dicapai?

Apa maksudnya "menurunkan berat badan dengan sihat"?

Keperluan cepat untuk menurunkan berat badan bermaksud kita mencari kaedah cepat, iaitu diet drastik, monoton atau pembelian tablet "keajaiban" lain yang akan membakar kilogram bagi kita. Akibat daripada tindakan tersebut adalah kesan yo-yo dan metabolisme yang lebih perlahan. Selalunya, orang yang melangsingkan badan dengan cara yang jelas akan lebih sukar untuk menurunkan berat badan secara sihat pada masa akan datang. Menurunkan berat badan adalah mengenai mengubah tabiat makan kita, mengubah sikap kita menjadi positif, tidak mengambil bahagian dalam perlumbaan di mana hasilnya dikira. Mudah patah semangat ketika berlumba. Orang yang melangsingkan badan sering mengadu motivasi dan kecewa yang rendah.

Adakah sokongan ahli diet akan membantu dalam keadaan seperti ini?

Ya, tetapi dengan syarat kita tidak pergi ke ahli diet hanya untuk menurunkan berat badan. Ahli diet akan membantu kita mengubah cara kita berfikir tentang diet. Kami pergi ke klinik diet untuk bekerjasama untuk mengembangkan diet yang akan menjadi kesenangan, bukan tugas, dan yang akan tinggal bersama kami seumur hidup. Menurunkan berat badan dengan pakar adalah perubahan selama-lamanya, bukan hanya untuk sementara waktu - tidak ada yo-yo, tidak merosakkan kesihatan, perlahan tetapi masuk akal.

Adakah orang Poland sering mengunjungi pakar diet?

Menurut kajian oleh ARC Rynek i Opinia, setiap Kutub ke-10 mengakui bahawa dia menggunakan perkhidmatan pakar diet atau klinik diet dalam 2 tahun terakhir. Dalam kumpulan ini terdapat dua kali lebih banyak wanita berbanding lelaki, dan juga tiga kali lebih banyak orang muda daripada mereka yang berusia lebih dari 40 tahun. Semasa mencari ahli diet, kita biasanya mengikuti cadangan rakan-rakan kita. Menariknya, setiap konsultasi diet ketiga adalah dalam talian.

Ahli diet akan membantu menurunkan berat badan seumur hidup. Mengapa kita terus menurunkan berat badan sahaja?

Secara peribadi, saya berpendapat bahawa ahli diet, walaupun berminat dengan gaya hidup sihat, banyak orang mengaitkan dengan pengorbanan yang berkaitan dengan diet, kos tinggi, kekurangan masa untuk memasak. Pesakit pasti lebih suka "mengambil jalan pintas" dan, misalnya, memanfaatkan diet rakan, diet yang dipromosikan oleh selebriti, membeli diet siap pakai di Internet atau tablet iklan.

"Diet ajaib" teratas - adakah ia berkesan?

Pembatasan puasa dan kalori adalah yang paling penting sepanjang masa, iaitu diet 1000 kcal bergaya, diet protein tinggi, diet pembersih sayur dan buah, yang tidak disahkan oleh penyelidikan saintifik. Populariti diet kotak juga semakin meningkat, yang sangat membimbangkan saya, kerana banyak daripadanya tertumpu pada keuntungan, dan bukan pada kesihatan pelanggan. Pakar memberi amaran, dan kami masih melakukan perkara yang sama: Saya akan melakukan overcool, saya akan menurunkan berat badan. Diet keajaiban adalah pilihan terburuk. Saya tidak mengesyorkannya terutamanya kerana tidak disesuaikan dengan keperluan individu kita: umur, berat badan, tinggi badan, aktiviti fizikal atau kekurangannya, penyakit kronik, kemungkinan alahan makanan. Kehilangan kilo yang jelas pada diet seperti ini adalah kehilangan air dan tisu otot. Diet keajaiban juga tidak seimbang dari segi makronutrien: kandungan karbohidrat, protein, lemak dan vitamin, mineral, dan ini boleh menyebabkan masalah kesihatan: membebankan buah pinggang, hati, menyebabkan pengsan, gangguan hormon.

Jadi bagaimana anda menurunkan berat badan dengan bijak?

Adalah sukar untuk memberikan satu nasihat universal, kerana pelangsingan adalah pendekatan individu, dan kita masing-masing berbeza. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa peraturan emas yang mesti selalu anda patuhi ketika anda ingin menurunkan berat badan:

• anda mesti minum min. 1.5 liter air sepanjang hari
• Sarapan mesti dimakan sehingga satu jam selepas bangun tidur, dan makanan terakhir tidak lebih dari 2 jam sebelum tidur
• anda tidak boleh makan gula-gula, buah, minum minuman dengan gula dan kopi dengan susu
• dan yang paling penting: jangan singkirkan mana-mana kumpulan makronutrien dari diet: karbohidrat, protein, lemak.

Juga gemuk? Nampaknya dia menjadikan kita gemuk?

Ia tidak benar. Ini adalah mitos bahawa diet bebas lemak memberikan hasil yang lebih baik dalam penurunan berat badan. Lemak, terutama lemak sayur-sayuran, adalah sumber vitamin larut lemak - A, D, E dan K. Contohnya, minyak rapeseed mengandungi asid ALA dan LA, yang penting untuk perkembangan dan fungsi tubuh yang betul dan membantu mengekalkan tahap kolesterol yang betul dalam darah. Tanpa mereka, badan tidak berfungsi dengan baik. Mereka adalah sumber tenaga yang penting.

Lemak apa yang harus dipilih ketika kita ingin menurunkan berat badan?

Terutamanya sayur-sayuran. Marilah kita meraih minyak rapeseed, minyak zaitun, minyak bunga matahari, tentu saja dalam jumlah kecil dan wajar. Semasa menurunkan berat badan, kita harus memilih lemak yang mempunyai asam lemak tepu paling sedikit, kerana harus dielakkan dalam setiap diet, termasuk makanan harian, dan tidak melebihi 10%.

Minyak manakah yang mempunyai asid lemak jenuh yang paling tidak berbahaya?

Dalam hal ini, minyak pemerkosaan, yang telah diremehkan oleh kami, perlu diperhatikan. Minyak rapeseed mempunyai komposisi asid lemak yang baik dan nisbah omega-6 hingga omega-3 yang ideal 2: 1, yang memberi kesan positif kepada fungsi tubuh.

Apa lagi yang anda nasihatkan kepada sesiapa yang ingin menurunkan berat badan?

Sekiranya seseorang ingin menurunkan berat badan dengan berkesan, mereka harus memikirkan diet mereka, mendengar keperluan tubuh mereka dan bertindak dengan bijak. Akal di atas semua!