Serbuk bunga adalah sumber nutrien yang sangat berharga dan oleh itu mempunyai pelbagai aplikasi. Ia terkenal kerana meningkatkan kepekatan, menyokong sistem imun, mempunyai sifat antibakteria dan fungisida. Ini hanya sebahagian daripada sifat debunga bunga. Periksa penyakit lain yang bernilai menggunakan debunga.
Bee pollen adalah debunga yang dikumpulkan oleh lebah dan sebahagiannya diproses oleh mereka. Serbuk sari yang dikumpulkan dalam bentuk bola kecil diangkut oleh lebah ke sarang untuk dicerna oleh serangga muda.
Setiap bola kecil ini terdiri daripada kira-kira 100,000 biji serbuk sari, termasuk tanaman perubatan, seperti St. John's wort, dandelion, rosehip. Di pintu masuk sarang, peternak lebah memasang semacam rintangan yang menyimpan sebilangan serbuk sari di dalamnya. Apabila kering, ia pergi ke kedai.
Perlu diketahui bahawa debunga yang diawetkan adalah bulu.
Isi kandungan
- Serbuk sari bunga (lebah) - komposisi. Apa vitamin dan mineral yang dikandungnya?
- Serbuk sari bunga (lebah) - apa khasiatnya?
- Debunga bunga (debunga lebah) - kontraindikasi, kesan sampingan
- Serbuk sari bunga (lebah) - aplikasi dan dos
Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video
Serbuk sari bunga (lebah) - komposisi. Apa vitamin dan mineral yang dikandungnya?
Warnanya bergantung pada jenis tanaman - yang paling umum adalah kuning dan coklat muda, dan dalam warna seperti itu anda boleh membelinya di kedai dan beberapa farmasi.
Penyelidikan moden mengenai komposisi serbuk sari dan penggunaan perubatannya telah dilakukan di banyak pusat Eropah. Hasil penyelidikan menunjukkan bahawa ia mengandungi lebih dari 200 sebatian yang berbeza.Ini antara lain sumber protein yang tidak ternilai - menyumbang 20 hingga 40 peratus.
Senarai sifat menakjubkan tidak akan lengkap tanpa menyebut phytohormones dan enzim. Yang terakhir ini membolehkan atau mempercepat banyak proses metabolik yang berlaku di dalam tubuh manusia.
Debu lebah - vitamin
Kandungan purata (dalam 100 g) vitamin dalam asas debunga
| 0.9 mg |
| 1.7 mg |
| 0.5 mg |
| 15.5 mg |
| 3.0 mg |
| 18.8 mg |
| 0.06 mg |
| 58.2 mg |
| 13.3 mg |
| 56.0 mg |
Sumber: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Komposisi dan sifat biologi serbuk sari yang dikumpulkan oleh lebah dengan penekanan khusus pada kemungkinan menggunakannya dalam kosmetik, "Postępy phytoetrapii" 2016
Debunga lebah - mineral
Kandungan purata (dalam 100 g) mineral dalam simpanan debunga
| 515.0 mg |
| 400.8 mg |
| 163.7 mg |
| 141.3 mg |
| 65.3 mg |
| 10.0 mg |
| 9.0 mg |
| 4.8 mg |
| 1.4 mg |
Sumber: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Komposisi dan sifat biologi serbuk sari yang dikumpulkan oleh lebah dengan penekanan khusus pada kemungkinan menggunakannya dalam kosmetik, "Postępy phytoetrapii" 2016
Perlu diketahuiTerdapat juga 36 unsur makro dan mikro dalam debunga lebah, termasuk:
- kalsium
- besi
- magnesium
- silikon
- belerang
- tembaga
- perak
- zink
- krom
- molibdenum
Sebagai contoh, kalsium (100 g debunga mengandungi kira-kira 164 mg kalsium yang mudah dicerna) memberikan lebih banyak daripada yoghurt, keju putih, kacang, aprikot kering atau pistachio. Sebagai pembekal besi, ia dapat dibandingkan dengan hati, dianggap sebagai sumber terkaya dari unsur bio ini.
Ia juga merupakan sumber vitamin larut air dan vitamin larut lemak yang kaya. Sebagai contoh, ia mengandungi lebih banyak vitamin C daripada epal, kentang, kubis, dan banyak vitamin B1, vitamin B2 dan PP (yang menutup saluran darah dan menghalangnya daripada retak dan lebam).
Serbuk sari bunga (lebah) - apa khasiatnya?
Kajian klinikal menunjukkan bahawa kandungan protein dan zat karbohidrat yang tinggi sangat membantu dalam mengatasi kekurangan protein. Atas sebab ini, serbuk sari disyorkan untuk orang yang memiliki diet vegetarian yang tidak betul, telah menjalani atau sedang dalam proses rawatan pelangsingan. Satu sendok teh serbuk sari yang dilarutkan dalam cairan hangat, seperti kopi, teh atau air yang dimaniskan dengan madu, adalah cara terbaik untuk mengatasi rasa lapar.
Selenium, mangan dan zink menentukan fungsi sistem imun yang betul. Zat besi, tembaga, kobalt dan mangan memainkan peranan penting dalam rawatan anemia. Zink mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan rambut. Pengambilan serbuk sari menguatkan badan yang letih setelah penyakit dan rawatan jangka panjang yang teruk. Itulah sebabnya disyorkan, misalnya, selepas radioterapi dan kemoterapi.
Ia bermanfaat dalam rawatan hepatitis kronik dan radang saluran empedu, aterosklerosis dan pelbagai gangguan metabolik, pada ulser gastrik dan duodenum. Ini membolehkan anda mengisi kekurangan elemen dalam waktu yang singkat, oleh sebab itu disarankan kepada orang yang dietnya terlalu sedikit makanan segar, terlalu banyak makanan olahan. makanan segera.
Ia juga disyorkan untuk orang-orang yang rajin, yang harus selalu berkonsentrasi dan cekap dari segi intelek. Hanya beberapa minit setelah minum kopi atau teh yang diperkaya dengan serbuk sari, kami merasakan lonjakan tenaga.
Lebih-lebih lagi, produk lebah ini mempunyai sifat antibakteria (kesan merosakkannya pada staphylococcus keemasan telah terbukti) dan fungisida, serupa dengan antibiotik. Ia menyahtoksin badan sisa ubat, nikotin atau kafein berlebihan.
Serbuk sari bunga (lebah) - harga, di mana untuk membeli?
Apabila anda membeli debunga, pastikan ia dalam bentuk bola berwarna kecil. Sekiranya terdapat habuk di dalam balang, ini mungkin menunjukkan bahawa perosak tertanam di dalamnya. Selain itu, balang debunga yang baru dibuka berbau harum. Sekiranya anda mencium bau acuan ketika dibuka, debunga tidak sesuai untuk dimakan kerana disimpan dengan tidak betul dan mungkin beracun.
1 kg debunga berharga kira-kira PLN 60. Anda boleh membelinya, antara lain di kedai makanan kesihatan dan produk lebah.
Debunga bunga (debunga lebah) - kontraindikasi, kesan sampingan
Alergi terhadap madu dan produk lebah lain jarang berlaku, tetapi ia berlaku. Dalam keadaan seperti itu, pengambilan serbuk sari boleh menyebabkan hidung berair, kemerahan konjungtiva, gatal-gatal pada kulit, sakit kepala, cirit-birit, dan mual.
Jadi sebelum anda mencapai serbuk sari, periksa dengan mengambil dos kecil dan perhatikan badan sepanjang masa. Sekiranya anda tidak mempunyai reaksi ini, sila manfaatkan faedah apitherapy.
Serbuk sari bunga (lebah) - aplikasi dan dos
Serbuk sari mesti digiling terlebih dahulu dan disimpan di dalam balang tertutup di tempat yang kering. Sekiranya kelemahan, keletihan, neurosis dan tujuan terapi lain, disarankan untuk mengambil 4-8 sudu teh debunga, iaitu 20-40 g setiap hari dalam dos yang dibahagikan, diambil sekurang-kurangnya 30 minit sebelum makan.
Pada penyakit yang teruk, jumlah debunga dapat meningkat tanpa rasa takut berlebihan. Secara profilaksis, satu sudu teh setiap hari yang ditambahkan pada kopi, teh atau cairan hangat sudah mencukupi. Penyerapan debunga dan kesannya lebih kuat jika minuman ini dimaniskan dengan madu dan bukannya gula.