Daging unggas yang terkontaminasi fipronil dihantar ke kedai dan pemborong Poland. Terdapat risiko bahawa unggas yang terkontaminasi dengan biosida mungkin ada di meja Poland. Telah diketahui bahawa hampir satu tan fillet dada ayam dijual di Zambrów poviat di Podlasie. Ini bukan satu-satunya tempat perdagangan daging tercemar yang diimport dari Jerman. Ketahui apakah gejala keracunan fipronil dan di mana lagi daging yang tercemar itu dijual.
Daging unggas yang tercemar fipronil, yang menuju ke kedai dan pemborong Poland, berasal dari Jerman. Daging itu dihantar ke Poland pada akhir bulan Julai, tetapi perkhidmatan mengetahui tentang ancaman itu setelah dua minggu. Mesej amaran selepas waktu itu dikeluarkan oleh perkhidmatan Jerman - menerangkan Ketua Pegawai Veterinar. Hampir satu tan fillet dada ayam dijual di Zambrów poviat di Podlasie. Daging yang diimport dari Jerman juga diperdagangkan di Pomerania. Daging ayam dari Jerman juga pergi ke tiga pusat pengedaran lain di Gdańsk, Gdynia dan Nowy Dwór Mazowiecki. Dari sana, akhirnya tidak muncul di pasar atau di pemborong. Secara keseluruhan, hampir 5,000 orang pergi ke Poland. Unggas yang mengandungi atau berpotensi mengandungi fipronil.
EDITORIAL 24 JAM - Daging yang tercemar di Poland
EDITORIAL 24 JAM - Apakah fipronil, yang merupakan unggas yang tercemar?
Daging yang tercemar dieksport ke Poland dari Jerman pada akhir bulan Julai. Mereka dijual, antara lain di kedai-kedai di Zambrów poviat di Podlasie dan di Pomeranian Voivodeship di Sztum dan Malbork. Namun, sebahagian dari penghantaran dijamin. Tiga kedai sejuk pengedaran di Gdańsk, Gdynia dan Nowy Dwór Mazowiecki berada di bawah pengawasan.
Di laman web Ketua Inspektorat Veterinar kita membaca "Ketua Pegawai Veterinar mengarahkan pihak berkuasa tempatan Pemeriksaan Veterinar untuk mengamankan dan mengumpulkan sampel resmi daging unggas yang diperoleh dari penyembelihan pada 01/08/2017 di sebuah kilang unggas Poland, yang mana ayam telah dikirim dalam jumlah 4 900 keping dari ladang di mana DEGA 16 (mengandungi fipronil) digunakan.Daging yang diperoleh dari tempat penyembelihan, yang diedarkan kepada entiti di bawah pengawasan Pemeriksaan Veterinar, disekat dan sampel rasmi diambil untuk diuji keberadaan fipronil. Pada 21 Ogos 2017, hasil ujian sampel yang diambil di kedai sejuk (hasil yang tidak konsisten - fipronil pada tahap 0,016 mg / kg) diterima dari Institut Veterinar Negeri - Institut Penyelidikan Nasional, Aleja Partyzantów 57, Puławy. Kerana perkara di atas, daging unggas di mana fipronil telah dikesan, akan dikirim untuk dibuang dengan keputusan pentadbiran PLW di Gdańsk. Pemeriksaan Veterinar bekerjasama dalam hal ini dengan pihak berkuasa yang berwibawa di negara ini, di Negara Anggota dan dengan Suruhanjaya Eropah untuk meningkatkan koordinasi penyiasatan dan pengenalan langkah-langkah pemulihan untuk melindungi kesihatan pengguna.
Fipronil - gejala keracunan
Fipronil adalah bahan yang digunakan dalam ubat-ubatan veterinar untuk merawat kutu, tungau dan kutu pada anjing dan kucing. Ia tidak dapat digunakan pada hewan yang dimaksudkan untuk disembelih, seperti ayam.
Bahan ini boleh menyebabkan:
- loya
- sakit perut
- pening
- sawan epilepsi
Gejala mesti hilang selepas mabuk jangka pendek. Risiko kesihatan lebih besar dengan pendedahan fipronil yang berpanjangan.
Fipronil boleh membahayakan jika kita bersentuhan dengannya dalam jangka masa yang banyak.
Keburukan bahan ini telah dijelaskan antara lain oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia. Maklumatnya berdasarkan penyelidikan haiwan. Fipronil berbahaya bagi sistem saraf. Pendedahan jangka panjang terhadapnya boleh merosakkan hati, tiroid dan buah pinggang. Ia juga boleh mencetuskan serangan epilepsi.
Artikel yang disyorkan:
Telur yang tercemar. Adakah fipronil pada telur berbahaya?
