Ciri-ciri perubatan sayur-sayuran, buah-buahan dan herba

Raspberry membantu mengatasi demam, bawang putih melawan bakteria. Tetapi tahukah anda bahawa minyak zaitun dan sauerkraut juga mempunyai sifat penyembuhan? Ketahui mengenai faedah kesihatan memakan sayur-sayuran, buah-buahan dan herba tertentu.

Sebilangan sayur-sayuran, buah-buahan dan herba akan membantu kita mengurangkan banyak penyakit dangkal atau mempercepat rawatan. Anda hanya perlu tahu yang mana dan bagaimana menggunakannya. Ingat juga bahawa tidak semuanya dapat diatasi dengan sendiri. Oleh itu, apabila keadaan kesihatan tidak bertambah baik selepas rawatan di rumah, anda perlu berjumpa doktor.

Untuk selsema - bawang putih, jus raspberry, lobak

Bawang putih terbaik untuk selsema. Ia mengandungi zat mudah menguap antimikroba (seperti antibiotik) yang dilepaskan semasa anda mencincang atau menggiling gigi segar. 3 minit sudah cukup untuk jus bawang putih untuk menghancurkan koloni bakteria. Ia juga perlu diberi jus raspberry atau blackcurrant di pantry - ia akan menghangatkan anda dan membantu mengurangkan demam. Horseradish dan lobak juga dapat membantu dalam merawat selsema. Mereka berfungsi untuk mengusir, menghilangkan kahak dan lendir yang berlebihan, dan membersihkan hidung dan sinus.

Untuk tekanan darah dan jantung - chokeberry, bayam, lada, aprikot kering, madu

Untuk tekanan darah dan jantung, makan pengawet chokeberry. Terima kasih kepada sebatian yang mempunyai sifat antioksidan yang kuat, ia menurunkan tekanan darah dan mengatur peredaran darah. Bayam, paprika dan aprikot kering berfungsi dengan cara yang serupa. Buah limau gedang, terutama yang berwarna merah, sangat baik untuk jantung. Mereka mengandungi sejumlah besar asid salisilat, yang sangat bagus untuk sistem kardiovaskular. Ia menipis darah dan melindungi dari aterosklerosis. Madu adalah ubat yang baik untuk jantung. Ia menguatkan mereka dan meningkatkan peredaran darah. Madu rapeseed adalah yang paling berkhasiat, diikuti oleh soba, heather dan akhirnya linden.

Silage adalah sumber vitamin C dan garam mineral yang baik. Dari masa ke masa, produk ini dikeluarkan dari sos ke dalam sos, itulah sebabnya ia sangat berharga seperti sayur-sayuran dan buah-buahan sendiri. Kubis mempunyai vitamin C paling banyak, dan terdapat juga banyak vitamin B di dalamnya. Acar adalah mentah yang paling berharga (hampir tidak ada vitamin C dalam bigos). Semasa penapaian, asid laktik terbentuk, yang menghalang pertumbuhan mikroorganisma, memperbaiki pencernaan dan menstabilkan komposisi flora bakteria dalam sistem pencernaan, dan juga merangsang selera makan. Selain daripada timun dan kubis (putih dan merah), cendawan, lada, tomato, epal dan pir Hongaria sesuai untuk acar. Lemon dan anggur juga diperah.

Untuk hati dan pundi hempedu - lemon, zaitun, tomato, bit

Lemon mempunyai kesan antiseptik yang kuat dan melarutkan batu empedu. Sekiranya anda mempunyai pasir atau batu di dalam beg, minum beberapa sudu jus setiap hari dan tambahkan ke dalam makanan anda, bukannya cuka. Zaitun meningkatkan rembesan hempedu. Akibatnya, mereka meningkatkan fungsi hati dan kantung dan mengatur pencernaan. Kacang hijau dan tomato mentah menenangkan. Hasil hati meningkatkan bit bit yang popular, iaitu bit rebus dengan lobak merah, dengan penambahan jintan.

Untuk sakit kepala - kopi, halia, ceri

Kopi kadang-kadang boleh membantu sakit kepala, selagi anda tidak mempunyai tekanan darah tinggi, ia kuat, dan anda meminumnya sebaik sahaja rasa sakit mula muncul. Kafein melebarkan saluran darah, sehingga dapat menghentikan perkembangan migrain atau mengurangkan gejala yang disebabkan oleh penurunan tekanan darah. Halia menghalang mual yang sering menyertai migrain, dan kadang-kadang menenangkannya. Ceri, berkat kandungan kalium, memberikan kesan yang menenangkan, oleh kerana itu menenangkan sakit kepala yang disebabkan oleh ketegangan otot. Jangan simpan buah-buahan ini, pada musim sejuk, masak sup dari makanan sejuk beku dan makan makanan yang diawetkan.

Untuk kolesterol tinggi - bawang, epal, dan alpukat

Bawang adalah yang terbaik untuk kolesterol tinggi. Ia mengandungi oksidan kuat (quercetin) yang menghalang pembentukan radikal bebas sambil membakar lemak tepu. Berkat ini, ia meningkatkan tahap kolesterol "baik" dan mencegah pembentukan kolesterol "buruk". Bukan tanpa alasan bahawa anda harus makan dua biji epal pada siang hari - satu untuk kecantikan dan satu lagi untuk kesihatan. Buah yang popular ini, yang tersedia sepanjang tahun, merupakan sumber serat larut, terutama pektin, yang mana lebih banyak kolesterol dikeluarkan dari badan dengan najis dan kurang tinggal di dalam darah. Alpukat, sebaliknya, mengandungi asid lemak tak jenuh tunggal, yang menurunkan tahap kolesterol total dan meningkatkan "baik". Biji wijen, plum kering dan kacang juga menurunkan kolesterol.

Lakukan semestinya

• Untuk hidung berair - hancurkan cengkih bawang putih campuran dengan satu sudu teh madu dalam secawan air suam. Masukkan jus lemon. Minum 3 kali sehari.
• Untuk jantung - tuangkan 2-3 sudu madu dengan air sejuk dan biarkan semalaman sehingga madu larut. Masukkan sedikit air suam pada waktu pagi. Minum segelas minuman ini setiap pagi semasa perut kosong.
• Untuk tekanan - satu sentimeter halia yang dikupas dan parut tuangkan segelas air mendidih, tutup dan sisihkan selama 20 minit. Setelah meneran, tambahkan satu sudu teh madu dan minum dalam teguk kecil sebelum makan. Daripada halia segar, anda boleh menggunakan satu sudu teh serbuk tepung.
• Untuk kolesterol - minum satu sudu minyak zaitun atau minyak ikan kod sekali sehari. Selepas tiga bulan, periksa tahap kolesterol anda. Sekiranya perlu, teruskan rawatan sehingga hasilnya "normal".

Untuk cirit-birit - beras, wortel, beri hitam, blueberry, blueberry, currant

Gejala cirit-birit diatasi dengan nasi yang dimasak atau wortel (yang disebut wortel) dimakan bersama air di mana mereka memasak. Blackberry, blueberry highbush, dan blueberry juga membantu. Sekiranya anda sembelit, makan banyak epal, currant, dan prun. Selada juga merangsang kelenjar pencernaan. Itulah sebabnya mengapa memakannya sekerap mungkin, bukan hanya untuk makan malam - masukkan daun ke dalam sandwic atau sajikan hidangan lain di atas selada. Buat salad kubis - ia membersihkan dan meningkatkan pencernaan. Jagung mempunyai pengaruh yang besar terhadap sistem pencernaan. Berkat kandungan pigmen tumbuhan (zeaxanthin), yang menyekat aktiviti radikal bebas, ia melindungi perut dan melindunginya daripada barah. Ia mempercepat pencernaan, mencegah sembelit.

Untuk masalah pundi kencing - pic, timun, selada air, cranberry

Peach sangat bagus untuk saluran kencing! Ia mempunyai kesan diuretik dan melegakan, membersihkan ginjal dan pundi kencing. Kesan serupa dihasilkan oleh ... timun segar. Selain itu, mereka melarutkan asid urik, yang menyebabkan batu terbentuk di ginjal. Dan apabila anda mempunyai batu, tambahkan selada air ke makanan anda. Ini melarutkan deposit di pundi kencing dan buah pinggang. Tumbuhkannya di dalam periuk di ambang tingkap agar selalu ada di tangan. Cranberry juga hebat. Seperti antibiotik, mereka memusnahkan bakteria di buah pinggang, pundi kencing dan saluran kencing. Minum segelas jus cranberry setiap hari mencegah keradangan pundi kencing dan buah pinggang daripada kembali.

bulanan "Zdrowie"