Satu lagi masalah di luar negara ialah diet zon. Di Amerika, ia digunakan oleh bintang Hollywood yang paling indah. Ini berdasarkan menjaga tahap insulin dalam keseimbangan sempurna. Makanan seimbang ini bukan sahaja menurunkan berat badan tetapi juga menyembuhkan.
Diet zon (diet zon) adalah, di sebelah diet Dr. Atkins, kaedah yang paling popular untuk menurunkan berat badan di Amerika Syarikat. Pengasasnya adalah pakar bioteknologi dan ahli diet Dr. Barry Spears. Diet zon didasarkan pada kepercayaan bahawa makanan boleh bertindak seperti ubat pada tubuh manusia. Tujuannya adalah untuk menjaga keseimbangan tahap insulin (atau dikenali sebagai "zon"). Ini penting kerana peningkatan hormon ini akan menjadikan anda berlebihan berat badan dan memberi kesan negatif kepada kesihatan anda. Itulah sebabnya sangat penting bagi Spears untuk mengawal tahapnya.
Makanan seimbang
Bagaimana hendak melakukannya? Pencipta diet zon mengatakan ia sangat sederhana. Tahap insulin dapat dikawal dengan menyeimbangkan protein, karbohidrat dan lemak. Dalam setiap hidangan, bahagian yang betul harus dijaga, iaitu 30%. protein, 40 peratus karbohidrat dan 30 peratus. lemak. Sears percaya bahawa kegemukan disebabkan oleh terlalu banyak makan karbohidrat dari biji-bijian, pati, pasta dan beras. Walau bagaimanapun, menurut peraturan diet zon, anda tidak perlu memotongnya secara drastik. Anda harus menggunakannya dalam jumlah yang sederhana dan seimbangkan dengan jumlah protein dan lemak.
Baca juga: Mengapa anda menjadi gemuk? Kalkulator kalori
Prinsip asas diet zon
Semasa menggunakan diet ini, ingat tiga peraturan yang paling penting. Pertama sekali, pertahankan bahagian yang betul dari tiga bahan terpenting, iaitu protein, karbohidrat dan lemak, perhatikan waktu makan yang sesuai (sarapan sekurang-kurangnya 1 jam selepas bangun, maka selang waktu antara waktu makan tidak boleh melebihi 5 jam) dan mengawal ukuran bahagian (tidak boleh terlalu besar, untuk sepanjang hari anda boleh mengambil kira-kira 1700 kkal). Anda tidak boleh minum alkohol atau minuman berkafein semasa diet, kurangkan gula (kadang-kadang anda dapat ais krim atau setengah bar bijirin dengan coklat) dan pati. Sebaiknya minum air dengan makanan anda. Diet yang dizonkan tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita penyakit ginjal dan artritis.
Keberkesanan diet zon
Penyokongnya memberi jaminan bahawa ia tidak menimbulkan kesan yo-yo. Pada awalnya, anda kehilangan 2-3 kg, dan setelah 2 minggu penggunaan, anda kehilangan 1-3 kg sebulan. Dr Barry Spears menyenaraikan antara faedahnya menekan rasa lapar, meningkatkan tenaga dan meningkatkan kerja otak. Diet ini dapat digunakan oleh penderita diabetes jenis II. Menurut peraturannya, anda boleh makan walaupun sepanjang tahun. Namun, diet ini mengubah radikal tabiat anda, jadi sebelum memulakannya, anda harus berjumpa doktor dan pakar pemakanan anda. Jangan bergantung kepada kesan yang luar biasa. Keberkesanan diet yang paling popular (Atkins, Ornish, Copenhagen, dll.) Belum disiasat sepenuhnya. Untuk penghiburan, anda boleh melihat tokoh Demi Moore atau Jennifer Aniston, yang merupakan peminat diet Zon dan percaya bahawa anda juga akan berjaya.
Produk yang disyorkan dalam diet zon
Protein: dadih tanpa lemak, keju kotej ringan, putih telur, ikan laut dan makanan laut, salmon, ikan trout, daging soya dan ayam, tahu. Lebih jarang telur, keju feta, keju, daging babi, daging lembu, daging lembu, kadang-kadang yogurt (jenis ringan), kefirs.
Lemak: minyak zaitun, minyak, mentega, kacang, alpukat. Lebih jarang (ringan) mayonis, krim, keju krim, keju cair, keju acuan.
Karbohidrat: sayur-sayuran hijau (mis. Zucchini, brokoli), kekacang (kacang hijau, kacang putih dan merah), selada, bawang, timun, lada, tomat, bayam, lentil, cendawan, buah-buahan: terutamanya buah beri dan kiwi, sitrus, plum , strawberi dan ceri. Lebih jarang, roti ringan, roti gandum, roti garing, jagung, kacang polong, kentang, wortel, pisang, nanas.
Menu contoh dalam diet zon
Hari Saya
Sarapan pagi:
Omelet dengan tomato dan kemangi
Sarapan ke-2:
Selada dengan minyak dan udang
Makan malam:
Dada ayam dengan keju Parmesan, artichoke, dan oren
Perjamuan:
salad Greek
Hari II
Sarapan pagi:
Roti bakar gandum yang dilapisi protein, disebarkan dengan krim keju
Sarapan pagi ke-2
Selada empuk dengan ayam bakar
Makan malam:
Loceng salmon panggang dengan kepingan oren, zucchini rebus di atas dengan mentega, segenggam blueberry (mungkin dibekukan)
Perjamuan:
Cendawan besar diisi dengan daging cincang
Hari III
Sarapan pagi:
Gulung multigrain dengan mentega, keju kotej, dan satu sudu teh madu
Sarapan pagi ke-2
3 keping tenderloin babi dengan pes alpukat (guacamole)
Makan malam:
Cod bakar dengan mustard dan lentil, yoghurt blueberry (jenis ringan)
Perjamuan:
Campuran selada dengan ayam belanda panggang.
