Adakah anda menghadapi risiko ketidakseimbangan asid-basa dalam badan anda? Organisme berusaha untuk mengekalkan yang optimum, dari sudut kebenaran proses biologi, tahap pH, iaitu kepekatan bahan berasid dan alkali yang betul. Kita dapat mengatasi keseimbangan ini kepada diri kita sendiri dengan makan dengan buruk dan menjalani gaya hidup yang tidak sesuai. Periksa untuk mengetahui sama ada anda berada dalam bahaya ketidakseimbangan asid-basa.
Keseimbangan asid-asas adalah keadaan di mana nisbah kation dan anion yang sesuai dalam cairan tubuh dikekalkan, mengatur pH yang betul dan proses kehidupan yang betul. Dengan kata yang lebih mudah, ia adalah keseimbangan yang tepat untuk menjaga keharmonian dalam badan kita.
Keseimbangan asid-basa dicapai apabila julat pH darah untuk kebanyakan proses metabolik adalah 7.35-7.45. PH yang lebih tinggi bermaksud lebih banyak komponen alkali, lebih rendah - lebih banyak komponen asid.
Ketidakseimbangan yang berbahaya bagi tubuh berlaku pada pH yang lebih rendah daripada 6.8 dan lebih tinggi daripada 7.8 (untuk darah). Dalam kes yang melampau, protein didenaturasi, enzim sel berhenti berfungsi, dan pertukaran gas pernafasan berhenti.
Gejala pengasidan dalam badan dapat dengan mudah diabaikan atau dikaitkan dengan masalah kesihatan yang lain. Sebilangan besar orang awam, yang tidak tahu mengenai dietetik, tidak menyedari akibat ketidakseimbangan asid-basa. Dan keadaan ini boleh membahayakan badan kita. Gangguan keseimbangan asid-asas menyebabkan asidosis dan alkalosis. Dalam kedua kes, ini adalah keadaan di mana pH darah terganggu.
Ketidakseimbangan asid-asas boleh menyebabkan sakit sendi, diabetes, gout, darah tinggi dan banyak penyakit serius yang lain.
Lakukan ujian dan lihat apakah badan anda berada dalam keseimbangan asid-basa.
Apabila anda berada dalam bahaya ketidakseimbangan asid-basa, cari tahu produk apa yang harus dielakkan. Kesan pengasidan pada tubuh terutamanya: produk tenusu, daging, garam, alkohol, gula, kafein, yang merupakan semua perkara yang digunakan oleh orang-orang moden (dan cepat) dengan senang hati dan kerap.
Produk apa yang mempunyai kesan alkali pada badan? Sebilangan besar sitrus, tetapi juga kebanyakan sayur-sayuran dan buah-buahan. Bit, selada, epal, saderi, pisang dan tembikai sangat aktif dalam meneutralkan asid. Keseimbangan asid-basa akan dijaga dalam tubuh jika, misalnya, roti dimakan dengan selada, cress, pasli atau tomato, dan daging wajib disertakan dengan sayur - dimasak dan mentah.
