Apa pendapat anda tentang saya jika saya mengambil sudu sekarang, mengambil sup dari pinggan saya, dan kemudian memasukkannya ke dalam mulut saya? Dan dia mengambil sisa-sisa sup ini dari mulut anda supaya anda "makan semuanya dengan baik". Ayuh! Bahawa saya sudah cukup baik, bukan? Anda lihat - dan kita orang dewasa melakukan "perkara seperti itu" kepada anak-anak kita sendiri!
„Daria Ładocha melaksanakan projek yang bertujuan untuk mendidik ibu bapa dan anak-anak tentang bahaya masalah obesiti yang semakin meningkat di Poland dan menunjukkan cara untuk makan mitos diet yang sihat dan merosakkan. Adakah anda berminat untuk bercakap dengan Daria mengenai perkara ini?? " - Saya membaca dalam e-mel yang saya dapati di kotak editorial.
Baca juga: Obesiti pada kanak-kanak - sebab, rawatan, pencegahanPemikiran untuk bertemu Daria Ladocha membuat saya penasaran dan cemas. Saya menonton pertunjukan kuliner dan sikapnya dalam program pemenang "Star Agent", saya mengikuti blognya, mendengar beberapa kenyataannya dan saya tertanya-tanya mengapa wanita langsing ini dengan rambut yang mengalir dan tatu berwarna-warni ingin mengatasi masalah kegemukan? Tetapi saya juga bimbang bahawa peminat gaya hidup sihat ini adalah jurulatih kesihatan dan pelatih masakan yang diperakui, yang mata dan pergerakannya mengatakan: Hati-hati! Saya mempunyai seribu idea seminit dan saya tidak akan teragak-agak untuk melaksanakannya! - dia tidak akan membanjiri saya dengan lava tenaga. Sementara itu ...
Saya berjumpa dengan Daria sejurus dia meninggalkan televisyen. Dia menyapa saya dengan jabat tangan yang tegas dan senyuman - seorang wanita yang tenang dan tenang. Dan kemudian dia membaca dengan penuh minat maklumat pada kad perniagaan saya dan membalikkan peranan kami sebentar. Dia bertanya - saya memberitahu, antara lain tentang mengapa saya menubuhkan OD-WAGA Obesity People Foundation (kerana saya sendiri menderita kegemukan) dan apa yang dilakukan oleh yayasan tersebut (untuk menyembuhkan kegemukan, tidak menurunkan berat badan). Saya ada satu soalan: apa kaitan Daria Ładocha dengan kegemukan, jika dia berniat menjalankan projek yang berkaitan dengan penyakit ini ...? Oleh itu, Daria menjawab, dan semakin lama dia menjawab, semakin dia melambaikan tangannya, menaikkan suaranya dan semakin banyak dia memperlihatkan emosi panas yang kita ketahui dengan baik dari skrin dan Internet. Jadi, apa yang diberitahu oleh Daria Ładocha ...?
Artikel yang disyorkan:
Obesiti - sebab, rawatan dan akibatnyaTentang "masa kecil yang manis" di Republik Rakyat Poland
Saya seorang anak tahun 1980-an. Pada masa itu, ayah saya, seperti banyak ayah, sering pergi ke luar negara untuk mendapatkan wang di sana untuk menyara keluarganya. Dan di luar negeri, dia juga memiliki akses ke gula-gula super sejuk, yang tidak terdapat di kedai Poland. Oleh itu, saya mempunyai unit dinding di rumah keluarga saya dengan bar yang dipenuhi dengan gula-gula! Dan saya menggunakan "bijan" ini tanpa had pada waktu siang atau malam. Semasa saya bertanya kepada ibu bapa coklat mana yang lebih baik: susu atau kacang, mereka menjawab: Dan makan kamu berdua!
Serius! Tidak ada yang melarang saya makan gula-gula. Dan dapatkah anda bayangkan apa yang akan terjadi jika hari ini, sekarang anak-anak kita memakannya tanpa had ...?
Tentang "Darusi yang makan dengan cantik"
Pada masa kecil saya adalah "bintang keluarga" kerana ... "Saya makan dengan indah". - Kami tidak mempunyai masalah dengan Daria, dia makan dengan baik, tolong ... - ibu bapa saya memuji saya pada setiap kesempatan. Dan saya memang makan "cantik". Semasa saya membuat 200-300 ladu dengan nenek saya, yang membuat saya gemar memasak, pertama saya makan 10 yang indah "segar", selepas memasak, kemudian 10 lagi untuk makan malam dengan datuk saya, dan 10 lagi ketika ibu saya pulang dari tempat kerja. Saya juga makan pancake 'cantik' - 4 keping sekaligus (kerana 2 dengan keju dan 2 dengan jem) dan kubis yang disumbat - 8 keping sekaligus.
Saya makan bukan kerana lapar, tetapi kerana selera makan. Dan semua orang berpuas hati: keluarga - kerana saya "makan dengan cantik" dan saya, kerana saya tahu bahawa untuk setiap makanan "dimakan" saya akan dihargai dengan kepuasan mereka. Betul! Dan tidak ada yang memberitahu saya bahawa dia tidak boleh makan banyak kerana tidak sihat. Mereka ingin memihak kepada surga saya, tidak mengetahui bahawa kesan dari makan seperti itu akan dirasakan pada masa dewasa. Dan hari ini? Nah, siapa yang dalam pikiran mereka yang betul sekarang memberi makan bayi mereka seperti ini ...?
Mengenai apa yang Daria tidak ada masalah dengannya
Dengan menghadapi cabaran! Pujian ini untuk "makanan yang indah" bermaksud bahawa saya tidak takut dengan projek baru, pergaduhan, saya tidak takut bahawa sesuatu tidak akan berjaya. Dan saya tidak mempunyai masalah makan di acara. Saya selalu memeriksa apa yang telah disediakan oleh para tukang masak untuk para tetamu mereka kali ini - bagaimanapun, saya suka makanan! Tetapi untuk menjadikannya tidak begitu indah, "makanan yang indah" ini membawa saya ... kegemukan perut.
Mengenai perut yang menonjol di hadapan payudara
Betapa saya malu dengan perut saya ... Saya masih ingat: Saya berdiri di koridor sekolah dan saya melihat perut saya lebih besar daripada payudara saya, yang baru mula tumbuh dan semua budak lelaki mentertawakan saya. Saya tidak mempunyai masalah untuk membincangkannya. Setiap orang mempunyai beberapa bayangan dari masa lalu.
Semasa saya memulakan kuliah, perut saya sangat terganggu sehingga saya mula menurunkan berat badan. Ini sangat intensif, pada sayur-sayuran itu sendiri. Oleh itu, saya pergi ke tahap yang lain, kerana dengan ketinggian 172 cm, saya membawa berat badan saya hanya 46 kg. Tubuh saya seperti karung tulang yang ditutup dengan kulit. Tetapi hingga hari ini, lemak hanya disimpan di perut saya dan saya tidak tahu mengapa. Oleh itu, saya mempunyai pengalaman kelebihan berat badan saya sendiri!
Mengenai makanan sebagai alat manipulasi
Dan apa pendapat anda tentang saya jika saya mengambil sudu sekarang, mengambil sup dari pinggan saya, dan kemudian memasukkannya ke dalam mulut anda? Dan dia mengambil sisa-sisa sup ini dari mulut anda supaya anda "makan semuanya dengan baik". Ayuh! Bahawa saya sudah cukup baik, bukan? Anda lihat - dan kita orang dewasa melakukan "perkara seperti itu" kepada anak-anak kita sendiri!
Saya membuat banyak kesalahan pemakanan dengan anak perempuan pertama saya. Oleh itu, saya ingin meyakinkan semua ibu bahawa setiap daripada kita mempunyai hak untuk melakukan kesilapan. Setiap daripada mereka boleh diperbaiki. Yang pertama ialah kita tidak memberi pilihan kepada anak-anak kita: makan - bukan untuk makan, dan kita memaksa mereka makan. Mula-mula dengan memberi mereka makan dan bukannya memberi mereka baldi di tangan mereka - biarkan mereka belajar dan membuat keputusan. Dan kemudian menggunakan makanan untuk memanipulasi emosi mereka: jika anda tidak makan, anda tidak akan pergi ke permainan, atau jika anda makan, anda akan mendapat tablet lebih lama.
Dan kedua: kami memberi mereka makan apa sahaja yang mereka jatuh cinta dan apa yang mereka jatuh, membawa mereka bukan sahaja kepada kegemukan dan kegemukan, tetapi juga kepada banyak penyakit dan gangguan makan yang lain. Anak-anak adalah orang dan belajar makan - walaupun pada tahun-tahun kemudian - adalah kerja keras.
Apa yang ingin diluahkan oleh Daria
Anda tahu betapa saya ingin "membangunkan" ibu bapa dan mengumumkan dengan penuh kegembiraan: manfaatkan hakikat bahawa anak-anak anda ingin menjadi seperti anda dan berikan mereka hanya teladan yang baik, juga cara makan sihat! Anak-anak meniru ibu bapa mereka, jadi terpulang kepada anda bagaimana rumah akan disusun dari segi makanan. Ini adalah berita baik. Dan bagaimana makan sihat? Oh ya ...
Tentang "ibu bapa rewel"
Salah seorang ibu saya pernah bertanya kepada saya: Bagaimana saya boleh mengajar anak saya makan sayur-sayuran?
- Apa jenis sayur? - Saya tanya.
- Brokoli, misalnya.
- Dan bagaimana anda membuat brokoli ini untuk anak??
- Baiklah ... saya memasak di dalam air.
- Bagaimana anda makan brokoli ini sendiri? Juga dimasak?
- Tetapi saya tidak makan brokoli kerana saya tidak suka ...
Oleh itu, kekasih - peraturan pertama: mari makan apa yang anak-anak kita buat! Sekiranya ibu bapa makan sesuatu yang lain dan anak makan sesuatu yang lain, tidak hairanlah anak itu memberontak.
Tentang memburu bakul
Saya tidak boleh ... Saya tidak dapat berbelanja dengan tenang kerana saya terus melihat bakul orang. Dan sangat menggembirakan saya melihat mereka dipenuhi makanan yang diproses. Demi syurga! Lagipun, kita semua tahu bagaimana ia membahayakannya, jadi mengapa kita membelinya? Di dalam bakul saya terdapat 5 produk melintang, kerana saya membeli makanan segar, dalam jumlah kecil, sebanyak yang kita perlukan selama 1-2 hari, dan di dalam peti sejuk saya terdapat terutamanya… cahaya. Saya tidak menyimpan stok, saya tidak membuat pemborong makanan dari rumah. Apa yang akan saya beli dimakan secara berkala dan ada di atasnya - sayur-sayuran di dalam bekas, buah di dalam bakul, makanan hangat di dalam periuk di dapur. Ini adalah peraturan dua!
Mengenai seni memasak yang tidak diketahui
Seorang wanita datang ke bengkel kuliner saya, mengambil kucai dan bertanya apa itu? Dan saya, seperti biasa, tahu apa yang harus saya katakan dan saya tidak menutup mulut, begitulah saya "terpegun". Saya berfikir pada diri saya sendiri: Saya menggunakan kamera tersembunyi, mereka mengacaukan saya ... dan saya dengan gugup melihat sekeliling satu-satunya jawapan yang tepat: Ini adalah kucai. - Dan apa itu kucai? - bertanya kepada pembicara saya ... Tidakkah anda berfikir dalam keadaan sedemikian sehingga ada di antara anda yang "bercanda" ...?
Seorang peserta bengkel lain mengaku bahawa dia harus belajar memasak, kerana ibunya baru-baru ini meninggal dunia, yang membuat makan malam untuk anak-anaknya, dan sekarang anak-anak itu kelaparan pada waktu petang kerana nenek kehabisan ...
Orang ramai! Helo! Kita berada di abad ke-21! Kami telah menyelesaikan beberapa fakulti dalam kajian kami, kami bertutur dalam beberapa bahasa, kami menggunakan alat moden, kami melakukan perjalanan ke seluruh dunia, dan kami tidak dapat menyediakan makanan? Saya bertanya - apa lagi yang akan mereka bawa kepada kita: memesan makanan dibawa pulang dan merancang pangsapuri tanpa dapur? Peraturannya, jadi peraturannya: orang yang sedar akan kesihatannya memasak sendiri!
Jadi: Tiang! Ke periuk! Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak!
Mengenai perkara yang tidak dilakukan oleh Daria
Saya tidak memberitahu siapa pun cara makan, tetapi saya menunjukkan kelebihan dan kekurangan pelbagai diet. Orang kata bubur itu sihat. Tentu, ia sihat, tetapi tidak untuk semua orang, kerana seseorang yang tidak toleran terhadap gandum boleh menyebabkan pelbagai jenis penyakit, dan dengan itu penyakit.
Atau jus bit. Tentu, ia sihat, tetapi adakah anda sedar bahawa dengan gaya hidup kita yang tidak aktif secara sosial, ia mungkin 70 peratus. jus bit ini tidak dapat mencerna kita?
Saya suka memberi makanan kepada orang-orang dengan baik - tetapi saya dengan tulus meminta anda untuk makan hidangan sederhana di rumah anda sendiri, dan tidak bermimpi tentang keajaiban dan karangan bunga yang menghalang anda daripada memasak.
Mengenai apa yang dilakukan oleh Daria
Saya menyuburkan orang! Kerana pemakanan adalah asas kewujudan kita. Saya "pergi" ke bimbingan kesihatan, kerana saya percaya bahawa inti kehidupan yang baik hanya sihat bagi kita, iaitu pemakanan dan tabiat makan sihat yang disesuaikan secara individu yang disesuaikan dengan tubuh dan gaya hidup.
Mengenai cara memahami kegemukan
Saya menerangkan kepada wanita: jika anda makan donat dan membakarnya, misalnya di gim, semuanya baik-baik saja. Tetapi jika donat ini telah "tersimpan" sebagai tisu berlemak walaupun terdapat aktiviti fizikal tambahan, itu adalah tanda pertama bahawa sesuatu yang buruk telah berlaku di dalam badan anda dan anda harus berjumpa doktor, untuk menyemaknya.
Daripada menyembuhkan berat badan berlebihan dan kegemukan, wanita mulai beralih ke diet drastik dan bukannya mengubah diet mereka secara kekal. Kerana mereka mendengar komen "baik": menontonnya makan, menontonnya jatuh - dan mereka mahu "membuang lemak" dengan apa jua kos. Dan ini bukan caranya, Tuan Yang Terhormat!
Artikel yang disyorkan:
Berat badan, atau saya benci anda kerana anda gemukMengenai bengkel Daria
Oleh itu bengkel saya, yang sudah tersedia: Anda mesti makan untuk menurunkan berat badan adakah Kesihatan bermula di pinggan, Masakan vegan, ABC pemakanan sihat. Saya juga menyiapkan projek besar di seluruh negara untuk semua orang yang ingin memulakan pengembaraan dengan makanan sihat. Saya menjemput seluruh keluarga untuk melihat mereka - datuk nenek, ibu bapa dan anak-anak. Mengikuti peraturan: kita memasak sendiri, kita memasak bersama, kita makan sihat dan kita semua makan sama!
Saya berharap dapat mengisi jurang tertentu. Ya, ya: doktor, walaupun dia tahu bagaimana merawat obesiti, tidak mempunyai banyak masa untuk pesakit, dan pakar diet akan mengatur diet dan itu sahaja. Kami tinggal bersendirian dan kami tidak tahu jalan mana yang harus diambil dengan semua cadangan ini. Oleh itu, saya harap dapat membantu anda menerapkannya di dapur anda. Saya akan menunjukkan kepada anda cara membeli produk yang sihat dengan sedikit wang dan bagaimana menyediakannya dengan hormat, cepat dan tanpa tekanan. Kerana dari tadika hingga kuliah, tidak ada yang pernah mengajar kita cara makan. Jadi bagaimana kita tahu ini?
PentingPoradnikzdrowie.pl menyokong rawatan yang selamat dan kehidupan bermaruah orang yang menderita kegemukan.
Artikel ini tidak mengandungi kandungan diskriminasi dan stigmatik orang yang menderita kegemukan.
Pengarang: Bahan akhbar
Dalam panduan ini anda akan belajar:
- Bagaimana menilai sama ada anak kita mempunyai berat badan berlebihan - ujian.
- Bagaimana tidak menjadikan anak ketagih dengan makanan.
- Bilakah ketagihan makanan bermula?
- Bagaimana untuk tidak memberi makan anak yang berlebihan?
- Bagaimana anda dapat mempengaruhi datuk dan nenek agar tidak melayani cucu mereka dengan makanan yang tidak sihat?
- Bagaimana menyusun menu yang sihat?
- Produk apa yang tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak?
- Cara menyediakan menu untuk pesta yang lebih baik.
- Apa yang boleh dimasak dengan anak - cadangan.
- Bagaimana untuk menurunkan kanak-kanak prasekolah?
