Diet sirtfood adalah diet berdasarkan memasukkan sebanyak mungkin produk yang kaya dengan polifenol dalam diet. Polifenol makanan mengaktifkan sirtuin - protein yang disebut "gen pemuda" dan "gen penipisan", yang seharusnya membantu mengurangkan berat badan, meningkatkan kesejahteraan dan kesihatan. Sirtuins mungkin mempunyai kesan yang baik pada tubuh, tetapi tidak ada kajian pada manusia yang dapat mengesahkan kesan pelangsingannya.
Isi kandungan:
- Diet Sirtfood - cara makan yang bergaya baru
- Diet Sirtfood - produk yang disyorkan
- Diet sirtfood - peraturan
- Diet sirtfood - peringkat diet
- Adakah diet sirtfood benar-benar menurunkan berat badan?
- Kepentingan sirtuin untuk kesihatan
Diet Sirtfood - cara makan yang bergaya baru
Diet sirtfood adalah makanan yang dikembangkan oleh dua alumni University of Surrey di England dengan Sarjana dalam Sains Pemakanan - Aidan Goggins dan Glen Matten. Rancangan mereka adalah untuk menggabungkan sekatan kalori dan meminum smoothie hijau dengan meningkatkan bahagian makanan yang kaya dengan pengaktif sirtuin dalam diet.
Sirtuins adalah sejenis protein yang terdapat di dalam badan mamalia yang berpotensi sangat penting untuk kualiti dan jangka hayat. Mereka bahkan dijuluki "gen umur panjang" dan "gen kurus".
Minat para penyelidik terhadap sirtuins bermula pada awal abad ke-21, apabila ternyata peningkatan kepekatan mereka dikaitkan dengan pemanjangan daya maju ragi.
Pengarang diet sirtfood menggunakan laporan ilmiah dan menyusun rancangan berdasarkannya, yang mereka sertakan dalam buku "The Sirtfood Diet" yang diterbitkan pada Januari 2016. Sejak itu, diet semakin popular, terutamanya kerana selebriti yang menggunakannya.
Diet Sirtfood - produk yang disyorkan
Menurut penulis diet, prinsip utamanya bukanlah apa yang harus disingkirkan dari menu, tetapi produk apa yang perlu disertakan. Asas diet sirtfood adalah sayur-sayuran, buah-buahan, rempah-rempah dan kacang-kacangan yang kaya dengan polifenol, yang mengaktifkan tindakan sirtuin dalam tubuh, berkat penggunaan tenaga yang lebih baik, pembakaran lemak yang lebih cepat dan perlindungan sel terhadap proses penuaan dan penyakit.
20 pengaktifkan sirtuin yang paling kuat adalah:
- Lada cili mata burung,
- soba,
- capers,
- saderi dengan daun,
- koko,
- kopi,
- minyak zaitun dara tambahan,
- teh hijau,
- kangkung,
- cinta,
- Tarikh medjool,
- pasli,
- chicory merah,
- Bawang Merah,
- Wain merah,
- arugula,
- soya,
- strawberi,
- kunyit,
- Kacang Itali.
Hasil daripada kerjasama pengarang diet dengan koki, sebuah buku masakan telah dibuat, yang menawarkan resipi untuk hidangan yang kaya dengan produk sirtfood, seperti sirt muesli, dada ayam dengan kangkung, bawang merah dan tomat dan cili salsa, atau truffle dengan walnut dan kurma.
Ramai orang yang mencuba diet yang berbeza mungkin berpuas hati bahawa diet sirtfood jangka panjang tidak menyekat dan membenarkan atau bahkan mengesyorkan memasukkan wain merah dan coklat gelap dengan kandungan koko lebih daripada 85% dalam diet.
Diet sirtfood - peraturan
Diet sirtfood merangkumi rancangan pemakanan yang ketat hanya untuk tiga minggu pertama diet. Pada peringkat kemudian, anda tidak harus memusatkan perhatian pada kandungan kalori dan bahagian makronutrien dalam diet, tetapi memilih produk kesihatan yang terbaik.
Walaupun penulis menekankan bahawa kalori tidak penting pada diet sirtfood, tahap pertama diet sangat menyekat. Diet dimulakan dengan diet tiga hari yang menyediakan 1000 kcal. Ini mengandungi tiga smoothie hijau yang dapat disiapkan dengan kangkung, saderi, arugula, pasli, teh hijau dan lemon, serta satu hidangan lengkap yang dicadangkan oleh pengarang buku.
Dalam empat hari berikutnya, menu adalah 1,500 kalori dan terdiri daripada dua shakes dan dua sirtfood makanan sehari. Untuk minggu pertama, anda boleh kehilangan tiga kilo.
Baca juga: Kalori - apakah keperluan harian anda?
Tahap kedua diet berlangsung 14 hari, di mana anda makan tiga kali sehari dan minum satu koktel. Menurut penulis, ini menjamin penurunan berat badan yang berterusan. Setelah tiga minggu, dia tidak lagi mengikuti rancangan pemakanan tertentu, tetapi hanya menjaga makan sebanyak mungkin produk sirtfood.
Baca juga: Apakah kadar penurunan berat badan yang selamat?
Semasa diet, makanan terakhir harus dimakan pada jam 7 malam, dan selang waktu antara waktu makan tidak boleh kurang dari 1.5 jam. Pada masa yang sama, anda harus melepaskan produk yang biasanya dianggap tidak sihat: gula-gula kedai, makanan segera, produk segera dan persiapan tepung putih.
Pengarang diet sirtfood berpendapat bahawa ini bukan hanya diet pelangsingan, tetapi diet yang harus menjadi diet sepanjang hayat kerana membolehkan anda kelihatan lebih baik, mempunyai lebih banyak tenaga dan merasa lebih sihat. Ia juga disyorkan sebagai penyelesaian yang ideal untuk orang yang suka makanan.
Diet sirtfood - peringkat diet
| Tahap I | |
| 1-3. hari | 1000 kkal; 3 koktel + 1 hidangan |
| 4-7. hari | 1500 kkal; 2 koktel + 2 hidangan |
| Tahap II | |
| 8-14. hari | tiada petunjuk kalori; 1 koktel + 3 hidangan |
| Tahap III | |
| Dari hari ke-15 | tiada cadangan yang ketat; bahagian sirtfood terbesar dalam diet |
Pengarang: Masa S.A
Diet yang dipilih secara individu akan membolehkan anda menurunkan berat badan dengan mudah, makan makanan yang sihat dan enak, dan pada masa yang sama mengelakkan perangkap diet pelangsingan "ajaib". Manfaatkan JeszCoLisz, sistem diet dalam talian yang inovatif dalam Panduan Kesihatan dan jaga kesihatan dan kesejahteraan anda. Nikmati menu yang dipilih dengan sempurna dan sokongan berterusan dari pakar diet hari ini!
Ketahui lebih lanjutAdakah diet sirtfood benar-benar menurunkan berat badan?
Goggins dan Matten melakukan eksperimen di mana mereka menunjukkan bahawa orang yang aktif secara fizikal menggunakan diet sirtfood kehilangan rata-rata 3 kg seminggu tanpa kehilangan jisim otot. Ada juga yang melihat peningkatan massa otot, dan semua peserta kajian melaporkan peningkatan kesejahteraan yang ketara.
Walau bagaimanapun, pakar pemakanan ragu-ragu mengenai hasil percubaan itu, kerana kehilangan lemak adalah proses yang panjang, dan mengurangkan kandungannya dalam badan sebanyak 3 kg dalam waktu yang singkat adalah mustahil.
Mereka menyatakan bahawa penurunan berat badan sebahagian besarnya disebabkan oleh kehilangan glikogen dan air yang berkaitan. Di samping itu, penggunaan diet 1000 kkal dan 1500 kkal oleh orang yang bersenam akan selalu menyebabkan penurunan berat badan dan kesannya terutama disebabkan oleh pengurangan kalori, dan tidak memakan produk sirtfood.
Sudah tentu, menggunakan menu berdasarkan produk yang kaya dengan polifenol sangat bermanfaat untuk kesihatan dan pastinya tidak akan menyusahkan sesiapa. Polifenol mempunyai kesan positif yang sangat besar pada tubuh, yang telah disahkan oleh banyak kajian saintifik.
Walau bagaimanapun, dipercayai bahawa hanya memasukkan mereka ke dalam makanan tidak akan menyebabkan penurunan berat badan dan produk sirtfood mesti digabungkan dengan pembatasan kalori untuk mencapai kesannya. Menurut pakar, minggu pertama, yang mengenakan sekatan kalori, bertanggungjawab terutamanya terhadap kesan pelangsingan diet.
Sirtuins, yang diaktifkan dalam tubuh oleh polifenol, dapat mempercepat metabolisme dan mendorong pembakaran lemak. Mereka mengambil bahagian dalam metabolisme lemak dan glukosa dan memainkan peranan besar dalam memanjangkan umur sel yang berkaitan dengan bekalan tenaga yang tidak mencukupi.
Laporan-laporan ini terdengar sangat menjanjikan, tetapi setakat ini belum ada sedikit penyelidikan untuk mengesahkan kesan pelangsingan sirtuin, dan semuanya telah dilakukan pada tikus, ragi atau sel induk manusia. Masih terdapat kekurangan kajian manusia yang akan mengesahkan kesan sirtuin terhadap berat badan.
Baca juga: Diet anti-penuaan: produk dengan kekuatan meremajakan yang terbaik
Perlu diketahuiKepentingan sirtuin untuk kesihatan
Sirtuins berperanan besar dalam proses penuaan dan mengatur jangka hayat. Mereka mengambil bahagian dalam replikasi dan pembaikan bahan genetik yang rosak, metabolisme lemak dan karbohidrat, menyahaktifkan radikal oksigen bebas, dan, dalam keadaan yang sesuai, memperlambat proses penuaan.
Baca juga: Pengaruh diet pada gen, atau mengapa anda menjadi makanan yang anda makan
Sirtuins diaktifkan apabila anda menggunakan diet rendah kalori yang memberikan 30-50% lebih sedikit tenaga daripada yang diperlukan oleh tubuh. Kajian in vitro dan in vivo menunjukkan bahawa beberapa polifenol, misalnya resveratrol wain merah, mempunyai kesan yang sama dengan diet rendah kalori. Penyelidikan mengenai penggunaan sirtuin dan zat yang mengaktifkannya dalam rawatan penyakit yang berkaitan dengan usia sedang dilakukan.
Kesan menguntungkan sirtuin terhadap kehilangan lemak mungkin disebabkan oleh pengaruhnya terhadap penurunan kadar glukosa darah dan peningkatan kepekaan insulin sel (kelebihan insulin yang beredar dalam darah mendorong penukaran glukosa menjadi tisu adiposa).
Pengurangan rembesan insulin sebagai tindak balas terhadap glukosa dengan adanya sirtuin telah dilaporkan pada tikus. Peningkatan intensiti proses pengeluaran tenaga akibat pengaktifan sirtuin juga diperhatikan.
Cara menurunkan berat badan dengan sihat - nasihat dari psikodietetik
Kita masing-masing menginginkan sosok yang langsing dan cantik.Namun, tidak semua kaedah menurunkan berat badan baik untuk kesihatan kita. Bagaimana menurunkan berat badan dengan bijak dan sihat? Dengarkan pakar kami - pakar psikodietik dan jurulatih kesihatan Elżbieta Lange.
Cara menurunkan berat badan dengan sihat - nasihat dari psikodietetikKami mengembangkan laman web kami dengan memaparkan iklan.
Dengan menyekat iklan, anda tidak membenarkan kami membuat kandungan berharga.
Lumpuhkan AdBlock dan muat semula halaman.
Sumber:
1.http: //www.dailymail.co.uk/health/article-3437410/Is-latest-weight-loss-craze- include-chocolate-red-wine-good-true-Yes-says-expert-Sirtfood- diet-hanya-fad.html
2.http: //www.cbsnews.com/news/sirtfood-diet-does-it-work/
3. Haigis M.C. dan lain lain,Sirtuin mamalia - peranan yang muncul dalam fisiologi, penuaan dan pembatasan kalori, Gen dan Perkembangan 2006, 20, 2913-2921.
4. Siedlecka K. et al.,Sirtuins - enzim umur panjang?, Gerontology Poland 2005, 13(3), 147-152.
Mengenai Pengarang
Baca lebih banyak artikel oleh pengarang ini
.jpg)
