.jpg)
Adakah anda tahu bahawa diet yang betul dapat membantu merawat degenerasi makula (AMD)? Lutein sayur dan ikan laut berminyak sangat penting dalam diet mana-mana orang yang mementingkan kesihatan, tetapi penting dalam diet orang yang berisiko mengalami degenerasi makula (AMD) - penyakit yang boleh menyebabkan kebutaan.
Sebagai sebahagian daripada pencegahan AMD (degenerasi makula), orang yang sihat dan mereka yang berisiko mengalami degenerasi, serta orang yang didiagnosis dengan AMD, harus mengikuti diet yang sesuai. Diet harian yang akan meningkatkan penglihatan harus merangkumi sekurang-kurangnya dua hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi lutein.
Siapa yang berisiko degenerasi makula (AMD)?
- orang tua, lebih dari 50 tahun,
- perokok,
- orang dengan hipertensi, aterosklerosis, orang gemuk dengan kolesterol tinggi dan rabun jauh,
- wanita - sakit lebih kerap daripada lelaki,
- orang yang mempunyai sejarah keluarga seseorang dengan penyakit ini (faktor genetik),
- orang dengan iris cahaya - ini dijelaskan oleh jumlah melanin yang lebih rendah di retina mata dengan iris cahaya.
Dua atau tiga kali seminggu anda harus makan ikan laut berminyak (ikan haring, makarel, hinggap, sardin, salmon merah jambu, tuna putih, ikan trout, sol, ikan kod, halibut).
Baca juga: Nilai risiko anda terkena AMD (degenerasi makula) Rawatan baru untuk penyakit mata. Temu ramah dengan prof. Jerzy Szaflik
Apa yang harus dimakan ketika anda berisiko mengalami degenerasi makula (AMD)
- kubis hijau,
- bayam,
- pasli,
- kumbang chard,
- dill,
- saderi,
- kunyah,
- daun bawang,
- brokoli
- selada hijau
- labu,
- Pucuk Brussels,
- zucchini,
- lada kuning dan hijau,
- jagung kuning,
- timun,
- kacang hijau,
- zaitun hijau,
- lobak merah,
- tomato,
- buah oren.
Dalam pencegahan AMD, doktor mengesyorkan menambah diet dengan persediaan yang mengandungi lutein dan zeaxanthin, vitamin C dan E, zink dan selenium, dan asid lemak omega-3 penting (terutamanya DHA), yang, menurut kajian baru-baru ini, sangat penting dalam mencegah dan merawat penyakit.
PentingWanita yang makan banyak daun hijau serta kacang polong, jagung, brokoli, dan labu mempunyai penglihatan yang lebih baik di kemudian hari. Menurut saintis Amerika, orang yang mengambil sejumlah besar lutein dan zeaxanthin yang terdapat dalam sayur-sayuran hijau kurang terdedah kepada degenerasi makula (AMD).
Nah, sayur-sayuran ini (serta kuning telur) mengandungi lutein dan zeaxanthin. Pada wanita yang sihat di bawah usia 75 tahun, bahan-bahan ini mengurangkan risiko degenerasi makula di retina, yang bertanggungjawab untuk merosot penglihatan dari masa ke masa. Setakat ini, tidak ada penawar yang berkesan untuk penyakit yang tidak dapat dielakkan ini.
Saintis Amerika mengkaji lebih 1700 wanita berusia 50-70 dari negeri Iowa, Wisconsin dan Oregon. Mereka melengkapkan soal selidik mengenai diet mereka - yang terkini dan yang sudah 15 tahun yang lalu. Mereka juga menjalani pemeriksaan mata untuk degenerasi makula. Ia mendapati bahawa wanita yang sihat yang menggunakan lutein dan zeaxanthin dalam jumlah tinggi ketika makan - sekarang dan 15 tahun sebelumnya - kurang terdedah kepada penyakit mata ini. Para saintis ingin memperdalam penyelidikan ini untuk memastikan bahawa hasilnya tidak dipengaruhi oleh orang Amerika yang banyak mengambil makanan tambahan.
