Kadmium adalah unsur yang, kerana kepekatannya yang tinggi di udara, tanah dan makanan, penyerapan mudah oleh organisma hidup dan ketoksikan yang tinggi, menimbulkan ancaman serius bagi kesihatan manusia. Keracunan kadmium boleh merosakkan buah pinggang, hati, paru-paru, pankreas dan testis. Apakah gejala keracunan kadmium?
Isi kandungan:
- Kadmium - Keracunan Kadmium Akut
- Kadmium - keracunan kadmium kronik
- Kadmium - berbahaya
- Kadmium - laluan penularan
- Kadmium dalam makanan
Kadmium tergolong dalam unsur kimia kumpulan logam peralihan. Di kawasan ini agak jarang diedarkan, tetapi disebabkan oleh aktiviti manusia, ia menjadi salah satu sumber pencemaran alam sekitar yang paling besar.
Ia digunakan dalam pelbagai industri. Kadmium digunakan dalam pengeluaran pewarna dan penstabil plastik, dalam pembuatan bunga api, bateri alkali dan cat pendarfluor.
Kadmium juga terdapat dalam baja, jadi kadmium dengan kepekatan tinggi terdapat di udara, air, tanah, tumbuhan dan tisu haiwan. Setelah diperkenalkan ke persekitaran, ia tidak mengalami degradasi dan tetap dalam peredaran berterusan, yang meningkatkan risiko penyerapan unsur toksik ini oleh manusia.
Kadmium - Keracunan Kadmium Akut
Pada orang dewasa, had selamat untuk pengambilan kadmium ialah 51-71 mikrogram sehari. Oleh kerana kepekatannya di udara, air, tanah dan makanan, serta penyerapan dan bioakumulasi yang mudah di dalam badan, keracunan kadmium mungkin terjadi.
Di dalam tubuh manusia, kadmium terkumpul terutamanya di hati dan buah pinggang, tetapi juga merosakkan tulang dan testis.
Keracunan kadmium akut, yang berkaitan dengan penyerapan satu dos tinggi unsur toksik, jarang berlaku. Tetapi, malangnya, ini berlaku pada orang yang menjalankan pekerjaan yang berisiko menghirup kadmium.
Gejala keracunan kadmium akut adalah demam tinggi dan kelemahan umum yang muncul selepas sehari. Pernafasan orang yang beracun menjadi cetek, dan kadang-kadang terdapat juga edema paru-paru atau radang paru-paru.
Dalam kes yang teruk, terdapat kegagalan pernafasan dan kematian.
Kadmium - keracunan kadmium kronik
Kesan jangka panjang kadmium pada tubuh manusia membawa kepada keracunan kronik. Selama berbulan-bulan, keracunan tidak menunjukkan gejala yang ketara. Selepas tempoh keracunan secara senyap, gejala ciri muncul, yang merangkumi:
- mulut kering
- rasa logam di mulut
- kurang selera makan
- sempadan kuning di pangkal gigi
- kelemahan umum
Kadmium - berbahaya
Kadmium, walaupun pada kepekatan yang sangat rendah dalam tubuh manusia, adalah unsur yang sangat toksik.
Keracunan progresif akibat keracunan kadmium mengakibatkan kerosakan usus, ginjal dan hati, penyahkalsifikasi tulang dan perubahan dalam sistem rangka (kesan metabolisme kalsium, magnesium, zat besi, zink dan tembaga yang terganggu) dan anemia.
Kadang-kadang ia juga boleh menyebabkan perubahan neoplastik, terutamanya barah buah pinggang dan barah prostat, yang mungkin dikaitkan dengan reaksi keradangan di dalamnya.
Keracunan kadmium dengan penyedutan membawa kepada perkembangan sindrom gangguan pernafasan (faringitis dan laringitis, emfisema, edema dan radang paru-paru).
Kadmium juga memberi kesan buruk terhadap fungsi sistem pembiakan lelaki, kerana mengganggu fungsi testis, mengganggu fungsi kelenjar prostat, yang menyebabkan perubahan fungsi hormon dan sekretorinya.
Kadmium juga mempengaruhi kesuburan.
Kadmium - laluan penularan
Unsur memasuki tubuh manusia melalui pelbagai laluan, terutamanya melalui saluran pernafasan.
Sumber unsur toksik boleh:
- wasap yang dihirup di tempat kerja
- wasap jalanan
- kabut
- asap tembakau
Setelah menghisap sebatang rokok, kira-kira 0.1-0.2 mikrogram kadmium masuk ke dalam badan. Kira-kira 20 tahun terjebak dalam ketagihan toksik, seseorang memakan sekitar 15 miligram sebatian berbahaya.
Juga telah diperhatikan bahawa susu ibu yang merokok mungkin mengandungi kadmium dua kali lebih banyak daripada susu ibu yang tidak merokok.
Masuknya kadmium melalui saluran pencernaan lebih rendah. Ia tidak hanya bergantung pada dos dan masa pendedahan unsur tersebut, tetapi juga pada bentuk kimia, komponen makanan, status pemakanan tubuh, usia dan jantina.
Komposisi makanan kita juga mempunyai kesan besar terhadap penembusan kadmium ke dalam badan. Apabila kita mengambil sedikit protein, zink dan tembaga, serta kalsium dan zat besi, penyerapan kadmium dari saluran gastrointestinal dan pengumpulannya dalam badan meningkat.
Kadmium dalam makanan
Masalah besar dunia moden ialah kandungan kadmium yang tinggi dalam makanan.
Sumber pentingnya ialah produk bijirin, ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan yang tercemar.
Kadmium di tanah menyebabkan banyak tanaman akar yang popular, terutama kentang dan wortel, menjadi pembawa unsur toksik.
Logam juga terkumpul di bahagian tanah beberapa sayuran, misalnya pada daun bayam dan daun selada.
Sebilangan besar terdapat dalam kacang tanah, bijirin dan beras.
Keupayaan untuk mengumpulkan kadmium juga ditunjukkan oleh kulat, moluska, tiram dan krustasea.
Kepekatan kadmium yang tinggi terdapat pada jeroan haiwan (hati, ginjal), lebih rendah kandungan buah, susu dan susu.
Air minuman, di mana kandungan kadmium biasanya tidak melebihi dos berbahaya, adalah selamat. Tetapi banyak yang boleh berubah apabila sampah dari ladang atau kilang pengeluaran berakhir di dalam air.
Baca juga: Keracunan logam berat - gejala, sebab, rawatan
Mengenai Pengarang
Baca lebih banyak artikel oleh pengarang ini
