Tunas dan muntin di gout

Bolehkah anda makan tauge di gout?

Tidak ada jadual terperinci yang menunjukkan berapa banyak asid urik yang akan dihasilkan dalam badan dari tumbuh-tumbuhan dan kumpulan produk mana yang harus disertakan: dilarang atau disyorkan. Anda harus mendekatinya dengan akal sehat. Saya akan mengelakkan tauge, kacang soya, kacang polong, kacang buncis atau lentil. Saya akan mengesyorkan tunas licorice, selada air, lobak, bit, bijirin. Bagaimanapun, jumlah yang anda makan sangat kecil (50-100g) dan merupakan tambahan makanan anda, bukan asas diet anda. Oleh itu, kadang-kadang perlu memanfaatkan nilai kesihatan dan pemakanan mereka dan memperkaya menu musim bunga dengan mereka, mengelakkan sayur-sayuran awal yang tercemar. Selain tauge, anda juga boleh menggunakan muntin, iaitu tunas tanaman muda. Mereka boleh ditanam di rumah atau dibeli di pasar raya. Saya akan mengesyorkan arugula, kubis merah, bit, selada, dan lobak.

Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.

Pengarang buku "Diet di kota besar", seorang pencinta larian dan maraton.