Plum adalah ubat semula jadi untuk sembelit. Mereka berhutang dengan sifat penyembuhannya kerana kandungan serat yang tinggi - pektin. Berkat itu, mereka meningkatkan pencernaan, mempercepat peristalsis usus, dan dengan demikian mengatur sistem pencernaan. Cari plum mana yang membantu anda menghilangkan sembelit: prun atau plum mentah? Spesies mana yang harus dipilih: plum Hungary biasa, plum Dąbrowicka, atau mungkin plum mirabelle? Adakah kompot dan jus plum sama berkesannya dengan buah untuk sembelit?
Plum adalah ubat yang berkesan untuk sembelit. Itulah sebabnya mereka adalah sebahagian daripada banyak persediaan yang memperbaiki peristalsis usus dan memudahkan buang air besar. Semua terima kasih kepada sebilangan besar serat larut - pektin - dan sebilangan besar sebatian berharga lain.
Dengarkan plum mana yang berkesan dalam membantu menghilangkan sembelit. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petua.Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video
Plum mana yang lebih baik untuk sembelit? Mentah atau kering?
Bubur plum mentah mengandungi pektin (1.4 g / 100 g) - serat larut yang bercampur dengan air, sehingga membantu membina struktur jisim tinja yang betul secara fisiologi. Bersama dengan asid organik: tartaric dan malic, ia secara harfiah menyapu kandungan sisa dari saluran pencernaan dan mengatur kerja usus.
Sebaliknya, kulit berdaging mengandungi sorbitol - alkohol gula yang tidak dapat dicerna yang mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk perkembangan bakteria usus yang bermanfaat. Berkat itu, flora bakteria dapat berfungsi dengan baik, yakni fermentasi beberapa nutrien, mencegah najis melekat. Selain itu, sorbitol menarik air, dengan itu melembapkan usus, dan dengan demikian - melembutkan najis dan mempercepat buang air besar mereka.
Walau bagaimanapun, prun adalah yang terbaik untuk sembelit, kerana mengandungi 10 g serat makanan per 100 g. Itu tujuh kali lebih banyak daripada buah mentah. Di samping itu, mereka mengandungi sejumlah besar sorbitol, yang menjadikan prun dan persediaan yang dibuat berdasarkannya (mis. Kompot atau jus) salah satu ubat semula jadi yang paling berkesan untuk sembelit.
Walau bagaimanapun, anda harus makan prun dengan sederhana, kerana mereka mempunyai kalori hampir tiga kali lebih banyak daripada buah mentah (100 hingga 360 kkal!). Selain itu, makan plum terlalu kerap (baik yang dikeringkan maupun yang mentah) boleh menjadi kontraproduktif dan menyebabkan perut kembung dan juga cirit-birit. Begitu juga, kompot buah-buahan ini boleh diminum dalam jumlah banyak. Sebaiknya makan hanya sebilangan plum sehari dan minum 1-2 gelas jus. Oleh itu, kita tidak menghadapi risiko penyakit gastrousus yang tidak menyenangkan.
PentingBiji kernel mengandungi amigdalin, yang beracun bagi tubuh - sebatian dengan asid prussic sebagai salah satu ramuannya. Oleh itu, semasa memilih plum untuk diawetkan, anda harus memperhatikan sama ada pulpa berpisah dengan mudah dari batu.
Baca juga: PLUM: nilai pemakanan, nilai kalori dan sifat penyembuhan plum segar ... Diet serat Dr Siegal Ubat rumah untuk sembelit biasa pada kanak-kanak dan orang dewasaSpesies plum mana yang harus saya pilih?
Plum Hungary adalah yang paling berharga. Kita boleh memilih dari bahasa Hungary biasa, Dąbrowice, Łowicz dan Itali. Sumber serat yang berharga juga rumah hijau, jenis: althana, hijau, ulena. Plum mirabelle dan plum peach mengandungi serat yang sedikit kurang.
Ini akan berguna untuk andaBagaimana cara mengeringkan plum sendiri?
Untuk pengeringan, pilihlah sayur-sayuran Hungary yang sangat masak, kulitnya mulai berkerut sedikit di sekitar ekor.
Basuh plum dan koyakkan ekornya. Celupkan plum dalam air mendidih selama satu minit untuk menjadikan kulit lebih lembut. Kemudian, potong setiap plum dan keluarkan pip. Kemudian letakkan di atas panggangan di dalam oven dan keringkan selama 24 jam pada suhu 60 darjah C. Setelah mengeluarkannya dari oven, keringkan di tempat yang berventilasi selama 24 jam lagi.
Artikel yang disyorkan:
Adakah anda makan sihat?
