WASABI (LOBAK JEPUN) - SIFAT DAN NILAI PEMAKANAN

Wasabi (lobak Jepun) - sifat dan nilai pemakanan



Pilihan Editor
Mengapa satu gigi kebijaksanaan diekstrak?
Mengapa satu gigi kebijaksanaan diekstrak?
Wasabi, atau lobak Jepun, adalah salah satu rempah terkuat di dunia.Ia mempunyai rasa pedas dan aroma yang kuat kepada isothiocyanates - sebatian yang terbentuk ketika mengisar rimpang segar tumbuhan. Mereka juga bertanggungjawab terhadap sifat kesihatan