Setelah makan gandum dan gula-gula, perut saya kembung dan tersentak. Saya berhenti mengambil produk ini selama lebih dari sebulan dan melihat peningkatan yang ketara. Saya bergantung terutamanya pada tepung rai dan oat, tetapi tidak banyak, saya lebih suka mengelakkan hidangan tepung. Kemudian tiba Krismas, saya pulang ke rumah, makan gula-gula secara normal dan semua makanan berasaskan gandum dan semua penyakit saya kembali. Itulah sebabnya saya mengesyaki bahawa gandum tidak baik untuk saya. Walau bagaimanapun, saya ingin membuat kajian ke arah ini. Mungkinkah alergi atau intoleransi makanan? Anda boleh membuat kajian sendiri, atau lebih baik pergi ke pakar diet dan membiarkannya mengarahkan rawatannya? Saya mesti mengakui bahawa kosnya sangat penting bagi saya, saya telah melihat harga ujian untuk alahan atau intoleransi dan harganya agak tinggi. Adakah kajian ini boleh dipercayai?
Saya menasihati anda untuk pergi ke pakar pemakanan untuk menganalisis diet anda. Sahkan jumlah FODMAP yang merupakan penyebab kembung perut yang paling biasa. Sebagai pilihan, pilih alat diagnostik terbaik untuk anda. Saya tidak mengesyorkan anda melakukan ujian sendiri. Terdapat beberapa syarikat di pasaran Poland yang menguji antibodi IgG - untuk hipersensitiviti makanan. Ujian ini bukan algoritma prosedur dan banyak doktor dan pakar pemakanan masih tidak mempercayainya. Secara peribadi, dalam beberapa kes, saya memesan ujian IgG. Berdasarkan hasilnya, pesakit mengikuti diet penghapusan-putaran. Kebanyakan orang melihat peningkatan yang jelas, dan kadang-kadang hilangnya gejala. Terdapat beberapa perbezaan antara ujian. Oleh itu, perlu berjumpa pakar untuk memilih tindakan yang sesuai.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
