5 SEBAB MENGAPA ANDA HARUS MAKAN SOUP

Sup tidak menggemukkan

Sup mengenyangkan, tetapi tidak menggemukkan, malah diet pelangsing tidak boleh memaksa anda untuk menyerah. Sup murni yang dimasak dalam stok sayur adalah mengenyangkan, tetapi tidak kalori. Hidangan sup sayur (kira-kira 300 g) menyediakan kira-kira 100 kalori. Bahan tambahan untuk sup, seperti pasta, kentang, nasi, lebih kalori, jadi gunakannya secara sederhana. Tetapi jika anda hanya makan sup, ia mesti "kaya". Anda boleh memasak sup pada stok daging tanpa lemak atau ayam tanpa kulit. Untuk menjadikannya lebih ramping, setelah memasak, masukkan stok ke dalam peti sejuk dan kumpulkan lemak yang kelihatan di atas sebelum memanaskannya. Gantikan krim atau roux dengan susu skim atau yogurt atau satu sudu minyak zaitun. Manfaat makan sup adalah bahawa ia mengisi perut anda dan meninggalkan lebih sedikit ruang untuk kursus kedua, biasanya lebih kalori.

Sup memberikan banyak nutrien

Kami biasanya menggabungkan pelbagai bahan dalam sup - sayur-sayuran, daging, groats, lemak, yang mana sup yang dimasak dengan betul adalah sumber nutrien penting dan diserap dengan baik. Ini mengandungi banyak mineral: kalium (mengatur keseimbangan air dan tekanan darah), fosfor dan kalsium (blok bangunan tulang dan gigi), zat besi, magnesium, dan fluor. Membekalkan vitamin E dan beta-karoten (melawan radikal bebas), asid organik dan serat (mengatur pencernaan). Sup sayur yang dimasak sebentar juga mengandungi sejumlah vitamin C (antioksidan kuat) dan vitamin B (mereka menguatkan sistem saraf, melindungi daripada kesan tekanan). Sup stok daging mengandungi protein dan lemak (ia membolehkan penyerapan vitamin A, D, E dan K). Sup dengan mi, nasi dan bubur menyediakan karbohidrat (sumber tenaga), dan dengan penambahan susu - vitamin D.

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video

Sup adalah penghangat yang hebat

Pada musim panas, anda boleh hidup dengan sup sejuk, sup buah atau salad. Pada hari-hari sejuk, anda perlu makan sesuatu yang hangat, kerana hidangan sejuk juga menyejukkan badan. Hasilnya, setelah salad, anda cepat merasa lapar, makan dan menambah berat badan. Di samping itu, selsema melemahkan sistem imun, jadi orang yang tidak makan apa-apa yang hangat sepanjang hari mendapat jangkitan dengan lebih mudah. Tidak ada cara yang lebih baik untuk memanaskan badan pada hari sejuk daripada semangkuk sup panas. Sekiranya anda menambah banyak sayur-sayuran, bawang atau bawang putih ke dalam stok, anda juga akan memperkuat sistem imun untuk melawan virus dan bakteria.

Pengarang: Masa S.A

Diet yang dipilih secara individu akan membolehkan anda menurunkan berat badan, mengekalkan berat badan atau mencegah penyakit yang berkaitan dengan diet, dan pada masa yang sama makan secara sihat dan enak. Manfaatkan JeszCoLisz, sistem diet dalam talian yang inovatif dalam Panduan Kesihatan dan jaga kesihatan dan kesejahteraan anda. Nikmati menu yang dipilih dengan sempurna dan sokongan berterusan dari pakar diet hari ini!

Sup adalah cara makan sayur

Untuk menyediakan tubuh dengan jumlah mineral dan vitamin yang tepat, anda harus makan 1/2 kg sayur-sayuran setiap hari. Walau bagaimanapun, kita makan terlalu sedikit. Ini terutama berlaku untuk anak-anak, yang umumnya tidak menyukai salad, dan orang tua - mereka sering menghadapi masalah pencernaan atau menggigit, jadi mereka juga menghindarinya. Bagi mereka yang, untuk satu atau lain sebab, mengelakkan sayur-sayuran, sup sayur-sayuran adalah penyelesaian yang baik, asalkan dimasak sebentar (kira-kira 15 minit) dan ditutup (kecuali sayur-sayuran salib dengan warna hijau yang kuat) - maka mereka menyimpan sebahagian besar ramuan pemakanan. Sup paling sihat segar, dibuat sebelum disajikan.

Supnya senang disediakan

Kelebihan sup yang tidak diragukan adalah bahawa ia boleh dimasak oleh sesiapa sahaja, tanpa mengira kemahiran masakan mereka. Niat yang baik sudah cukup. Bertentangan dengan kepercayaan popular, tidak memerlukan banyak masa - anda boleh menyediakan sup beku dalam beberapa minit. Sekiranya anda menambah kentang, bubur, pasta atau nasi dan telur atau kacang yang dimasak secara berasingan, ia akan menjadikan makanan yang berharga dan berkhasiat.