Aronia sangat sihat! Perlu disediakan persiapan di rumah sepanjang tahun. Buah Aronia kaya dengan vitamin dan sebatian tumbuhan yang memberi kesan positif kepada kesihatan kita, membantu mempertahankan diri daripada penyakit, termasuk yang paling berbahaya: barah dan aterosklerosis. Periksa sifat penyembuhan lain yang dimiliki aronia.
Aronia - sifat kesihatannya tidak dapat dipandang tinggi - adalah penawar penyakit peradaban: hipertensi, aterosklerosis, barah dan penyakit mata. Dan aronia itu sendiri tumbuh dan menghasilkan buah yang luar biasa di Poland - kita adalah hartawan dalam penanaman pokok renek ini.
Aronia tergolong dalam keluarga yang sama dengan abu gunung.Kita berhutang ke Eropah untuk dibawa ke Michurin, penanam buah terkenal Rusia yang membiakkan pelbagai spesies tanaman baru dan mempunyai cita-cita untuk mengubah alam semula jadi. Namun, kita harus bersyukur dengan chokeberry. Buahnya sangat kaya dengan ramuan yang membantu kita mempertahankan diri daripada penyakit peradaban.
Isi kandungan
- Aronia - melindungi daripada barah
- Aronia - nilai pemakanan setiap 100 g
- Aronia - untuk mata dan darah tinggi
- Aronia - apa yang perlu dilakukan dengannya?
- Aronia - apa lagi yang akan membantu?
Aronia - melindungi daripada barah
Aronia mengandungi banyak vitamin P. Vitamin P tidak lain adalah bioflavonoid, iaitu fitokimia yang terdapat pada tumbuhan. Ini adalah pewarna yang memberi warna, terutama pada buah. Namun, mereka juga berperanan sebagai pelindung - mereka melindungi tanaman daripada bakteria, virus dan kulat, serta terhadap kesan berbahaya dari serangan matahari dan serangga.
Apabila kita makan bioflavonoid dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, mereka juga bekerja di badan kita. Mereka berfungsi seperti vitamin dan merupakan antioksidan yang berharga. Dalam chokeberry terdapat komponen berikut dari keluarga ini: flavonoid - rutin dan quercetin, catechins, anthocyanins dan leucocyanins. Pasukan ini sangat aktif dan berkesan bukan hanya dalam memerangi radikal bebas.
Sebagai tambahan kepada bioflavonoid, aronia juga mengandungi vitamin C, B2, B3, B9 (iaitu asid folik) dan vitamin E. Bioflavonoid meningkatkan penyerapan dan tindakan vitamin C, yang pada gilirannya mempunyai kesan positif terhadap tindakan antioksidan lain - vitamin E. Briged antioksidan menyokong pertahanan tubuh dalam melindungi sel daripada radikal bebas yang dapat menyebabkan perubahan degeneratif dan menyumbang kepada pembentukan dan pengembangan sel barah.
Terdapat juga unsur mikro dan mikro yang berharga dalam chokeberry: kalsium, besi, tembaga, molibdenum, mangan, yodium dan boron, yang diperlukan agar pelbagai proses dalam tubuh dapat berjalan dengan baik.
Aronia - nilai pemakanan setiap 100 g
| Nilai tenaga | 156 kkal |
| Jumlah protein | 2.89 g |
| Lemak | 0.98 g |
| Karbohidrat | 33.88 g (termasuk gula sederhana 14.22 g) |
| Serat | 17.0 g |
| Vitamin C | 0.7 mg |
| Tiamin | 0.029 mg |
| Riboflavin | 0.058 mg |
| Niacin | 0.672 mg |
| Vitamin B6 | 0.193 mg |
| Asid folik | 10 µg |
| Vitamin A | 43 IU |
| Vitamin E | 0.75 mg |
| Vitamin K. | 29.3 µg |
| Kalsium | 40 mg |
| Besi | 0.4 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Fosforus | 45 mg |
| Potasium | 309 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Zink | 0.19 |
Sumber Data: Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA untuk Rujukan Piawai
Aronia - untuk mata dan darah tinggi
Bioflavonoid Aronia - terutamanya rutin dan antosianin - mempunyai kesan yang sangat baik pada saluran darah. Mereka menguatkannya, menjadikannya lebih fleksibel, menutup dindingnya dan mengatur kebolehtelapannya. Aronia, berkat kandungan ramuan ini, menyumbang kepada penurunan tekanan darah. Ia juga meningkatkan kerja saluran darah terkecil, misalnya pada mata dan di sekitar folikel rambut. Oleh itu, ia menunda perkembangan penyakit mata: glaukoma, katarak dan degenerasi makula pada retina (AMD). Anthocyanins menjana semula rhodopsin - pigmen pada retina yang mempengaruhi kualiti penglihatan. Anthocyanin juga mengurangkan pengoksidaan lipid, menurunkan tahap kolesterol LDL buruk, dan meningkatkan kolesterol HDL yang baik.
Aronia - apa yang perlu dilakukan dengannya?
Buah chokeberry segar agak masam, sehingga tidak dimakan mentah. Mereka boleh dibekukan dalam peti sejuk selama 48 jam, sama seperti sloe, mereka akan kehilangan keletihan. Cara termudah untuk menyediakan chokeberry kering adalah dengan menyediakan teh yang sangat baik pada musim sejuk. Aronia sangat sesuai untuk jem, jeli, makanan untuk daging dan jus, yang membantu menguatkan imuniti.
Baca juga: Jus Aronia - bagaimana membuatnya sendiri?
Kami mengesyorkan
Pengarang: Masa S.A
Diet yang seimbang adalah kunci kesihatan dan kesejahteraan yang lebih baik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet dalam talian inovatif Panduan Kesihatan. Pilih dari beribu-ribu resipi untuk hidangan sihat dan lazat menggunakan faedah semula jadi. Nikmati menu yang dipilih secara individu, hubungan terus dengan ahli diet dan banyak fungsi lain hari ini!
Ketahui lebih lanjutAronia - apa lagi yang akan membantu?
Buah Chokeberry, berkat potensi antioksidan dan mineral pentingnya, mengurangkan kesan kemoterapi dan radioterapi yang digunakan dalam rawatan barah. Mereka juga patut dihubungi ketika kita banyak bekerja di komputer. Bukan hanya kerana mereka menyokong pertumbuhan semula mata dengan meningkatkan bekalan darah, tetapi juga mengurangkan kesan radiasi dari monitor. Buah Chokeberry juga mengimunisasi radiasi ultraviolet dan walaupun mereka tidak dapat menggantikan krim dengan penapis pelindung - mereka menyokong mekanisme pertahanan kulit.
