Diet kotak dan cuaca panas. Adakah selamat memesan makanan dari katering?

Diet kotak telah memenangi hati kita - tahun ini, menurut anggaran syarikat katering, ia digunakan sebanyak 35 peratus. lebih banyak Tiang. Tetapi adakah memesan makanan sedemikian benar-benar selamat dalam cuaca panas?

Sebab mengapa kita semakin bersedia untuk menggunakan diet kotak adalah berbeza. Sebilangan orang lebih suka meluangkan masa memasak untuk aktiviti lain, yang lain mahu makan sihat, yang lain - menurunkan berat badan setelah beberapa ketika mengasingkan diri.

Apabila permintaan untuk hidangan ini meningkat, jumlah syarikat yang menawarkannya juga semakin meningkat - menurut anggaran syarikat katering Pomelo, sudah ada hampir 500 syarikat yang menawarkan diet kotak di Poland, di mana hampir 300 terletak di Warsawa dan daerah sekitarnya.

Semasa merancang untuk memesan makanan seperti itu pada musim panas, perlu diperhatikan bukan hanya harga, komposisi atau kandungan kalori, tetapi juga mempertimbangkan sama ada ia pasti selamat.

Apa yang sedang berlaku? Logistik mensyaratkan bahawa set makanan harus disediakan sehari sebelumnya - setelah siap, mereka dibungkus secara hermetik dan dihantar ke kedai sejuk, dan pada waktu malam mereka dihantar kepada pelanggan terus ke pintu, di mana mereka menunggu untuk dikumpulkan. Pembekal membawanya pada selang waktu tertentu - mis. Dari 1 pagi hingga 6 pagi.

Dan di sinilah masalahnya: sementara pengangkutan itu sendiri selamat (kerana makanan dihantar menggunakan kenderaan sejuk khas), makanan yang tergantung di pagar atau pegangan pintu selama beberapa jam malam yang panas dapat merosot.

Untuk mengurangkan risiko keracunan, perlu diperiksa - bahkan sebelum memesan makanan - sama ada terdapat kemungkinan penghantaran dalam jangka masa yang lebih pendek daripada yang biasa (mis. Antara jam 5 dan 7 pagi). Beberapa syarikat katering juga menawarkan penghantaran makanan dalam kemasan termal, yang membuat makanan tetap sejuk untuk sementara waktu dan melindunginya dari sinar matahari, mencegah kerosakan dan memanjangkan jangka hayatnya.

Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video

Artikel yang disyorkan:

Kami mengembangkan laman web kami dengan memaparkan iklan.

Dengan menyekat iklan, anda tidak membenarkan kami membuat kandungan berharga.

Lumpuhkan AdBlock dan muat semula halaman.