Makanan vegetarian dan kekurangan zat besi

Bagaimana anda menetapkan diet vegetarian untuk seorang gadis berusia 22 tahun yang sering mengalami masalah kekurangan zat besi?

Puan Bożena! Pertama, perlu menentukan sama ada kekurangan zat besi disebabkan oleh diet yang buruk. Untuk meningkatkan penyerapan zat besi, anda harus menggabungkan makanan yang kaya dengan zat besi dengan vitamin C. Jangan minum teh dengan makanan. Perlu memilih produk bijirin yang diperkaya dengan zat besi atau mempertimbangkan suplemen yang sesuai dengan persediaan farmaseutikal.

Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.

Katarzyna Pryzmont - pakar diet, ahli psiko-dietetik, pemilik pejabat diet ATP. Dia pakar dalam menurunkan berat badan untuk orang dewasa, mengadakan bengkel dan ceramah mengenai motivasi ketika mengubah tabiat makan, antara lain. "Bagaimana menangani godaan sambil menurunkan berat badan". Lebih banyak lagi di