Adakah anda mencari resipi menarik untuk hidangan epal? Cuba epal Azerbaijan atau Scotland. Sekiranya anda menyukai kombinasi rasa yang mengagumkan, buat epal Old Polish dengan lobak dan cengkeh, atau buat pai epal almond dalam gaya Yahudi. Nikmati hidangan anda!
Banyak hidangan dengan epal telah memasuki kanun seni kuliner. Yang paling terkenal adalah strudel Austria dan pai epal Inggeris. Strudel, kek pelbagai lapisan yang serupa dengan separa Perancis dengan isi epal (ceri), ditaburkan dengan gula tepung atau di atasnya dengan krim, disajikan hangat, sangat popular semasa pemerintahan monarki Habsburg. Resipi tertua berasal dari tahun 1696 dan terletak di Vienna.
Pai epal yang popular, pastri serbuk pendek dengan epal dan kismis, cengkeh, dan kayu manis pertama kali dipanggang pada akhir abad ke-18 sebagai penghormatan kepada Ratu Charlotte, isteri Raja George III. Epal boleh dihiris, parut, mentah atau rebus, doh - ditutup dengan serpihan, busa, gula tepung, frosting, dengan ais krim. Ia selalu disajikan hangat.
Ini akan berguna untuk anda
Resipi untuk epal scotch
Bahan-bahan:
• 15 DAG DARI CHEESE • 15 DAG BUTTER • EGG • GLASS OF FLOUR • 8 APPLE SMALL • SPOON RAISINS • SPOON OF FRICED CANDIED FRUIT • 25 ML RUME • SPOON LEMON JUICE • PEPPER
Penyediaan:
1. Ayak tepung, masukkan mentega, potong, masukkan kuning telur, keju, garam, uli adunan, balut dengan kerajang, masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam.
2. Tuangkan kismis dengan rum, sisihkan selama satu jam, kemudian campurkan buah manisan dengan kismis.
3. Kupas epal, keluarkan sarang biji, isi dengan buah.
4. Gulungkan doh, potong menjadi 8 kotak, letakkan sebiji epal di setiap kotak, tempelkan sudut-sudut adunan di tengahnya supaya epal dapat dilihat melalui lubang. Berus dengan protein yang terganggu.
5. Letakkan di atas loyang dan bakar hingga kekuningan selama kira-kira 30 minit pada suhu 180 ° C. Taburkan panas dengan gula tepung.
Ini akan berguna untuk andaResipi untuk epal dalam bahasa Perancis
Bahan-bahan:
• 4 GELAP GELAPAN WARNA • 4 PROTEIN • 50 G CALVADOS • 15 GULA GULA • SPOON JUICE LEMON • SPON BUTTER • 1/2 TUBI CINNAMON
Penyediaan:
1. Rebus air dengan gula, sejukkan, tuangkan separuh daripada calvados. Potong epal menjadi separuh, gerimis dengan jus lemon, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan sirap ke atasnya, dan sisihkan selama 3 jam.
2. Keluarkan, kosongkan daging, tinggalkan satu sentimeter dari kulit. Keluarkan poket biji, campurkan daging dengan sesudu gula dan selebihnya calvados, masukkan busa kocok, campurkan.
3. Isi bahagian epal dengan jisim, letakkan di atas dulang pembakar yang sudah berminyak, bakar selama 10-15 minit pada suhu 180ºC. Hidangkan panas, ditaburkan dengan kayu manis.
Ini akan berguna untuk andaResipi untuk epal dalam bahasa Yahudi
Bahan-bahan:
• 6 APLIKASI • 8 EGGS • 1/2 GLASS OF GROUND MATT • LEMON • 1/4 GLASS ALMOND • SALT
Penyediaan:
1. Kupas epal pada parut kasar, campurkan dengan kuning telur, maca, jus, kulit lemon, badam. Campurkan sedikit dengan busa.
2. Pindahkan ke panci springform kecil, bakar selama kira-kira 30 minit pada suhu 180 ° C. Hidangkan panas.
Baca juga: APLES: buah untuk kesihatan dan kecantikan. Mengapa perlu memakan epal? Tekstur minuman keras ubat. Resipi angsa. Daging angsa tinggi kalori, tetapi sihat. Bagaimana menghidangkan daging angsa?Orang Inggeris terkenal dengan minat mereka terhadap epal dan menyediakannya dengan cara yang paling asli. Dadu, goreng dalam mentega dan kemudian sajikan dengan buah berangan rebus. Mereka menambah mentega, keju dan disajikan secara tradisional dengan puding hitam kegemaran mereka (sosej menyerupai puding hitam). Epal meningkatkan rasa unggas dan permainan. Contoh klasik adalah itik panggang dengan epal.
Keistimewaan Georgia - pes epal dan sayur rebus (adjika) ditambahkan ke sup, sos dan hidangan daging. India berasal dari kuah pekat manis dan masam (chutney), yang selain epal, jahe dan jus lemon, mengandung cuka sari, bawang, bawang putih, ketumbar, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Bergantung pada pilihan rempah, rasanya sangat pedas atau ringan. Menyegarkan dan menekankan rasa hidangan daging dan vegetarian.
Masakan Rusia yang lazat adalah epal acar dengan daun kismis, ceri, anggur, lobak, disajikan secara berasingan atau ditambahkan ke pemadat, sup, salad.
Ini akan berguna untuk andaResipi Azerbaijan untuk epal
Bahan-bahan:
• 4 APPLE • 20 DAGG DAGING MINYAK • SPOON Kismis • Bawang • SPOON JUICE LEMON • SPON BUTTER • 4 SLIC CHEESE KUNING • 1/2 GULA TBSP • GARAM
Penyediaan:
1. Potong bahagian atas epal, melubangi sarang dan bahagian pulpa, taburkan pulpa dengan jus lemon dan potong. Satukan dengan bawang cincang, daging, kismis, gula dan garam.
2. Goreng separuh mentega. Isi epal dengan pemadat, tutup dengan keju.
3. Gris panggang dengan mentega, susun epal dan bakar selama 25 minit pada suhu 180 ° C.
Apakah faedah kesihatan epal?
Ini akan berguna untuk andaResipi untuk epal dalam gaya Poland lama
Bahan-bahan:
• 3 APLIKASI • 3 BENTUK • 30 DAGING HORSERADOW BERGERAK • 20 GULA GULA • 3 sudu besar JUICE LEMON • PASUKAN KULIT LEMON BERGERAK, CINNAMON GROUND, PAKAIAN, PETIKAN BAJU • SPON BUTTERFLY
Penyediaan:
1. Kupas epal pada parut kasar, taburkan dengan jus lemon, campurkan dengan bawang cincang, gula, rempah, sisihkan selama 3 jam.
2. Rebus dalam mentega hingga pekat.
3. Apabila kuah telah sejuk, masukkan lobak. Hidangkan dengan daging.
bulanan "Zdrowie"
