Dukan atau diet hiperproteik: fasa serangan

Diet Dukan: fasa serangan

Diet yang dipanggil Dukan berhutang namanya kepada penciptanya, Dr. Dukan, penulis buku asalnya ditulis dalam bahasa Perancis "Je ne sais pas maigrir" (saya tidak tahu bagaimana menurunkan berat badan). Ia adalah diet hyperprotein yang terdiri daripada 4 peringkat berturut-turut.

Rejimen hyperprotein

• Rejim ini mencadangkan diet yang kaya dengan protein, tetapi miskin lemak dan karbohidrat. Ini akan menyebabkan tubuh menggunakan kedai lemak untuk mendapatkan tenaga yang diperlukan. Dengan cara ini, orang itu mula kehilangan lemak.

Semak dengan doktor anda

Rejimen ini membolehkan penurunan berat badan serta-merta, bagaimanapun, ia boleh menyebabkan kekurangan nutrien atau vitamin atau kesan sampingan yang lain, terutamanya dalam fasa serangan. Oleh itu, adalah perlu bagi orang itu untuk berunding dengan doktor mereka.

Fasa serangan: 5 hingga 7 hari

• Fasa ini sangat pendek, ia hanya berlangsung 5 hingga 7 hari.
• Ia terdiri daripada hanya memakan protein.
• Inilah fasa yang paling sukar dalam diet Dukan.
• Makanan sahaja yang dibenarkan semasa fasa ini adalah protein murni.
• Penggunaan karbohidrat (buah-buahan, beras, roti, bijirin) dan lipid (minyak, mentega, ikan berlemak) adalah dilarang sama sekali.

Kehilangan berat badan serta-merta

Orang itu boleh kehilangan 4 hingga 5 kilogram pada minggu pertama.
Penggunaan sebarang makanan yang bukan protein tulen adalah dilarang sama sekali.

Makanan untuk digunakan semasa fasa serangan

Daging sapi dan ayam

• Lean daging: daging sapi dan betis.
• Offal: hati, ginjal.
• Ayam (kecuali itik dan angsa). Elakkan makan kulit berminyak (kulit) burung.
• Lean ham (ayam belanda atau ayam).

Moluska, makanan laut dan ikan

Moluska, kerang, ikan dan krustasea kaya dengan protein dan mengandungi sedikit lemak.

Produk susu skim

• Makan yogurt, keju atau susu skim.
• Yogurt manis, berperisa atau buah tidak boleh dimakan kerana ia mengandungi gula.

Telur

• Telur juga dibenarkan semasa fasa pertama ini.