Lemonade - tembikai, lemon dan banyak lagi. Kalori, nilai pemakanan

Lemonade adalah minuman penyejuk yang secara tradisional terbuat dari air, jus sitrus dan gula. Lemon limun adalah yang paling popular, tetapi limun semangka juga menjadi semakin popular. Lemonade juga boleh dibuat dari buah-buahan lain dan juga sayur-sayuran, seperti timun. Periksa nilai pemakanan dan kalori serai.

Isi kandungan:

1. Lemonade - tembikai, lemon dan banyak lagi
2. Lemonade - sifat kesihatan
3. Lemonade - resipi air limau
4. Lemonade - nilai pemakanan, kalori
5. Lemonade - bagaimana membuat?

Lemonade adalah minuman menyegarkan yang disediakan mengikut negara. Perahan limau disediakan dalam dua varian: keruh dan jernih.

Air limau mendung yang menjadi ciri Amerika Utara dan India dibuat dengan mencampurkan air dengan jus lemon dan gula tebu atau madu. Serai yang mendung dengan warna merah dengan penambahan raspberi atau strawberi juga popular.

Air limau jernih berasal dari Great Britain dan pada mulanya minuman berkarbonat berperisa lemon. Jenis limun ini juga biasa di Ireland, Australia, dan New Zealand.

Lemonade berasal dari India, penduduknya yang pertama mengambil minuman ini dan menyiapkannya dari lemon dan gula tebu. Pada abad ke-17, limun menjadi popular di Perancis, dan pada abad ke-19, limun berkilau mulai dijual di Great Britain.

Lemonade - tembikai, lemon dan banyak lagi

Lemonade terdapat dalam beberapa varian - ia boleh berbentuk minuman pegun atau berkarbonat, mendung atau jernih, tetapi setiap varian adalah minuman yang menyegarkan, diminum sejuk, biasanya pada hari-hari panas. Asas penyediaan limun adalah air, pemanis: gula atau madu, dan jus buah semula jadi.

Jenis limun:

• Lemonade mendung

Air limau yang paling popular di Amerika Syarikat, Kanada dan India. Ia juga dikenali di Great Britain dan Australia sebagai "limun tradisional", yang disajikan sebagai minuman pegun.

Ia disediakan dengan air, jus lemon dan gula. Ini adalah minuman sejuk tidak berkarbonat, tetapi ia juga digunakan sebagai ubat ketika disajikan panas untuk sakit tekak.

• Limau merah jambu

Variasi limau mendung yang ditambah dengan jus buah atau warna makanan untuk memberikan warna merah jambu. Raspberi, strawberi, ceri, limau gedang merah, anggur, cranberry dan grenadine adalah yang paling biasa ditambahkan.

• Jus limau purut

Disiapkan dengan air dan jus lemon. Ia boleh dimakan sebagai minuman mandiri atau dicampurkan dengan bir atau sebagai tambahan kepada minuman.

• Lemonade "Puan Limbu"

Lemonade terkenal di India dan Pakistan dengan penambahan garam atau jus halia, atau kedua-duanya.

• Lemonade "limonana"

Ciri limau Israel, Jordan, Lebanon dan Syria. Lemonade disediakan dari jus lemon dan daun pudina yang baru diperah.

• Lemonade "citron presse"

Lemonade disajikan di Perancis. Dihidangkan untuk dicampurkan sendiri, air, jus lemon dan sirap dihidangkan secara berasingan.

• Lemonade "limau purut"

Variasi limun klasik di mana jus lemon diganti dengan jus limau nipis. Ia mengambil bentuk limun yang keruh dan jernih. Popular di Thailand, India, Pakistan dan Asia Tenggara.

Baca juga: Bagaimana memilih jus yang baik? Jus, nektar, minuman - apa bezanya? Bagaimana memilih jus yang sihat? Detox jus. Jus untuk membersihkan badan

Lemonade - sifat kesihatan

Hanya terdapat 40 kcal dalam 100 ml minuman. Walau bagaimanapun, ingat bahawa kandungan kalori limau bergantung pada jumlah pemanis yang ditambahkan. Lemonade dengan madu lebih sihat daripada dengan gula, dan seperti versi klasik, ia akan memberi kesan yang menyegarkan.

Lemonade terutama merupakan sumber vitamin C (3,9 mg per 100 g), tetapi juga antioksidan, zat besi, tembaga dan kalsium. Ia juga merupakan sumber magnesium, kalium, vitamin B2, B1 dan vitamin B6 yang baik. Sayangnya, limun klasik juga menyediakan sejumlah besar gula.

Lemonade mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan - terutamanya membersihkan badan dari toksin dan menyokong imuniti. Terima kasih kepada kalium, air limau mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular.

Lemonade dapat melegakan pedih ulu hati, sembelit dan gas, dan membantu rembesan jus pencernaan. Lemonade juga kaya dengan antioksidan yang melawan radikal bebas yang menyebabkan aterosklerosis, barah dan mempercepat proses penuaan.

Lemonade, berkat kandungan vitamin C yang tinggi, bermanfaat untuk fungsi gusi dengan baik, tetapi kandungan gula dalam limun mempunyai kesan negatif pada enamel gigi, jadi perlu dibilas mulut dengan air setelah meminumnya.

Limun timun yang menyegarkan - resipi

Air limau nipis adalah penyegar yang hebat dan membantu mengekalkan tahap cecair yang mencukupi di dalam badan. DALAM VIDEO INI kami membentangkan resipi minuman ini.

Perlu diketahui

Lemonade - nilai pemakanan, kalori (per 100 g)

Nilai kalori - 40 kcal

Protein - 0,07 g
Lemak - 0,04 g
Lemak tepu - 0,006 g
Lemak tak jenuh tunggal - 0,002 g
Lemak tak jenuh ganda - 0,013 g
Kolesterol - 0,0 mg
Karbohidrat - 10.42 g
Serat - 0,0 g
Sukrosa - 9,98 g

Mineral (% pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa)

Natrium - 4.0 mg (0.3%)
Kalium - 15.0 mg (0.4%)
Kalsium - 4.0 mg (0.4%)
Fosfor - 2.0 mg (0.3%)
Magnesium - 2.0 mg (0.5%)
Besi - 0.16 mg (1.6%)
Zink - 0,02 mg (0,2%)
Tembaga - 0,021 mg (2,3%)

Vitamin

Vitamin E - 0,01 mg (0,1%)
Vitamin B1 - 0,006 mg (0,5%)
Vitamin B2 - 0,021 mg (1,6%)
Niacin - 0,016 mg (0,1%)
Vitamin B6 - 0,006 mg (0,5%)
Vitamin C - 3,9 mg (4%)

Nilai pemakanan: USDA,% daripada pengambilan harian yang disyorkan berdasarkan IŻŻ Nutrition Standards, 2017

Lemonade - bagaimana membuat?

Penyediaan limun klasik sangat mudah. Bahan yang diperlukan adalah air, lemon, gula. Bahagian bergantung pada rasa limau mana yang paling diinginkan.

Bahan-bahan:

• 1 cawan gula
• 1 cawan jus lemon
• 2 gelas air
• 2 cawan air tanah atau ais batu

Penyediaan:

Sediakan sirap gula dan air: reneh air dan gula hingga gula larut sepenuhnya. Perah jus lemon (4-5 lemon bergantung pada ukuran akan diperlukan untuk mendapatkan segelas jus lemon).

Campurkan sirap dengan jus lemon, tambah air sejuk. Sejukkan semuanya. Daripada air sejuk, anda boleh menambah ketulan ais, air limau akan siap diminum sebaik sahaja disiapkan.

Anda juga boleh memotong lemon menjadi kepingan, menambah gula dan parut hingga menjadi jus. Kemudian masukkan air dan sejukkan.

Anda boleh menambah jeruk, daun pudina ke limun dan menggunakan madu sebagai pengganti gula.

Air limau boleh disiapkan dalam versi berkarbonat, menggunakan air berkilau dan air pegun dalam nisbah 1: 1.

Anda juga boleh menyediakan limun berperisa: mis. Raspberry dengan menambahkan raspberi campuran, tembikai: dengan menambahkan tembikai campuran tanpa lubang, oren dengan menambahkan jus oren yang baru diperah, pic dengan mendidih buah dengan gula dan kemudian mengisar dan menambah minuman.

Lemonade juga boleh disediakan berdasarkan timun hijau. Timun harus dikupas, diparut dan diperah dari jus, digabungkan dengan jus lemon, air dan pemanis. Penambahan pudina akan sangat baik, yang akan menjadikan minuman lebih menyegarkan.

Artikel yang disyorkan:

Kopi ais - dengan ais krim dan banyak lagi. Kalori, nilai pemakanan

Artikel yang disyorkan:

Adakah layak minum air lemon?

Artikel yang disyorkan:

Apakah kaedah terbaik untuk menghilangkan dahaga anda?