Luteolin tergolong dalam kumpulan flavonoid tumbuhan yang dicirikan oleh potensi pro-kesihatan yang tinggi dengan sifat yang disahkan dalam penyelidikan saintifik. Tumbuhan manakah yang mengandungi luteolin secara semula jadi? Apakah sifat luteolin dan bagaimana ia mempengaruhi otak?
Isi kandungan
- Tumbuhan manakah yang mengandungi luteolin secara semula jadi?
- Apa yang dimaksudkan dengan luteolin sebagai flavonoid?
- Bagaimana luteolin mempengaruhi otak?
- Apakah sifat lain dari luteolin?
- Persediaan yang mengandungi luteolin
Luteolin mempunyai banyak manfaat kesihatan yang didokumentasikan oleh penyelidikan. Tumbuhan yang kaya dengan luteolin telah digunakan dalam perubatan tradisional Cina untuk merawat pelbagai penyakit seperti tekanan darah tinggi, gangguan keradangan dan barah. Pada masa ini, penggunaan luteolin memberi tumpuan terutamanya pada kemampuannya melindungi sel saraf. Khasiatnya mungkin bermanfaat dalam rawatan demensia pikun serta masalah dengan ingatan dan tumpuan. Bahan ini juga anti-radang dan antioksidan. Terdapat kajian saintifik mengenai peranan pencegahan luteolin dalam pembentukan jenis kanser tertentu.
Tumbuhan manakah yang mengandungi luteolin secara semula jadi?
Luteolin terdapat dalam sayur-sayuran yang seharusnya menjadi sebahagian daripada diet sihat harian. Herba dan rempah, yang popular di Poland, juga mempunyai kandungan zat ini yang tinggi.
Produk luteolin tinggi:
- saderi
- brokoli
- lada hijau
- lobak merah
- oregano
- thyme
- rosemary
- bijak
- pudina lada
- lada hijau
Apa yang dimaksudkan dengan luteolin sebagai flavonoid?
Flavonoid adalah sebatian kimia yang bertindak sebagai pigmen pada tumbuhan.
Mereka memberi warna tanaman dari kuning pada kelopak bunga hingga biru tua pada buah blueberry. Kehadiran mereka berfungsi untuk mendorong serangga dan haiwan lain berperanan dalam pendebungaan dan penyebaran biji. Walau bagaimanapun, peranan flavonoid tidak berakhir di sana. Oleh kerana sifat antioksidan mereka, mereka memiliki kemampuan untuk membersihkan radikal bebas. Mereka juga menunjukkan kemampuan untuk menyerap sinaran ultraviolet. Berkat sifat-sifat ini, kehadiran flavonoid melindungi DNA tumbuhan daripada mutasi.
Sifat antioksidan zat tumbuhan ini sangat berharga bagi manusia. Setelah dimakan, flavonoid mempunyai keupayaan untuk membersihkan radikal bebas juga dalam tubuh kita. Ini menjadikan mereka melawan proses perubahan neoplastik. Mereka juga menghalang perubahan yang berkaitan dengan penuaan badan. Kajian menunjukkan bahawa flavonoid juga mempunyai sifat anti-radang, anti-aterosklerotik, diastolik, diuretik dan tekanan darah.
Bahan-bahan ini disediakan dalam makanan harian bersama dengan sayur-sayuran, buah-buahan dan rempah. Penduduk di negara-negara Asia mengambil paling banyak flavonoid, bahkan 2 gram sehari. Ini disebabkan oleh banyaknya kekacang dalam diet. Orang Eropah hanya mengambil 0.5-0.8 gram bahan ini setiap hari. Di Poland, sumber utama flavonoid adalah bawang, epal dan teh.
Bagaimana luteolin mempengaruhi otak?
Ciri terapi luteolin yang paling penting adalah kemampuannya melindungi sel saraf. Banyak kajian menunjukkan bahawa bahan ini mempunyai kesan neuroprotektif yang baik dalam kajian makmal pada sel dan dalam ujian haiwan.
Tindakan ini didasarkan pada pengurangan mikroglia yang terlalu aktif, iaitu sel-sel ketukan kekebalan di otak. Dalam keadaan fisiologi, struktur ini mengawal keseimbangan dalam sistem saraf pusat. Mikroglia bertanggungjawab untuk membuang neuron yang rosak.
Semasa proses penuaan, fungsi sel-sel ini terganggu. Hasilnya adalah pendaraban mikroglia yang berlebihan, yang merosakkan neuron yang sihat. Para saintis telah memerhatikan kaitan antara proses ini dengan penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson. Luteolin menghalang aktiviti patologi di kawasan microglia, sehingga melindungi otak dari degenerasi.
Penyelidikan menunjukkan bahawa melindungi otak dari demensia juga dikaitkan dengan sifat anti-radang flavonoid ini. Jangkitan mencetuskan pengeluaran sitokin pro-radang. Bahan ini menyebabkan gejala seperti mengantuk dan kemurungan. Ternyata keradangan juga menyebabkan gangguan ingatan. Luteolin menghalang keradangan dan mengatur pelbagai jalur isyarat sel. Ini kerana ia mengurangkan rembesan sitokin di otak. Oleh itu, ia meningkatkan daya tumpuan dan proses mengingat.
Apakah sifat lain dari luteolin?
Sifat anti-radang luteolin juga digunakan untuk menyokong terapi penyakit autoimun. Penggunaan flavonoid ini juga membantu melegakan rheumatoid arthritis.
Para saintis sedang menyiasat kemungkinan menggunakan aktiviti anti-radang luteolin untuk menurunkan risiko metastasis kanser. Sifat anti-tumor bahan ini juga dikaitkan dengan induksi apoptosis dan penghambatan pembahagian sel. Penyelidikan mengenai aktiviti anti-kanser luteolin masih dijalankan. Sejauh ini, ia belum disetujui sebagai ubat barah dan tidak boleh diperlakukan seperti itu.
Persediaan yang mengandungi luteolin
Pada masa ini, makanan tambahan yang mengandungi bahan ini terdapat di pasaran. Namun, perlu diingat bahawa suplemen berlebihan dengan flavonoid, termasuk luteolin, boleh memberi kesan negatif pada tubuh. Yang paling selamat dan bermanfaat bagi kesihatan adalah dengan memakan makanan semula jadi yang kaya dengan sebatian ini.
Sumber:
- Luteolin, flavonoid dengan potensi pencegahan dan terapi kanser Yong Lin, Ranxin Shi, Xia Wang dan Han-Ming Shen Curr Cancer Drug Targets. 2008 Nov; 8 (7): 634–646.
- Luteolin sebagai agen anti-radang dan neuroprotektif: Kajian ringkas. Nabavi, Braidy, Gortzi, Sobarzo-Sanchez, Daglia, Skalicka-Woźniak, Nabavi. Brain Res Bull. 2015 Okt; 119 (Pt A): 1-11. doi: 10.1016 / j.brainresbull.2015.09.002. Epub 2015 8 Sep.
- Flavonoid dalam profilaksis dan terapi1 Monika Majewska, Hanna Czeczot Terapi dan ubat Jilid 65 · No. 5 · 2009
Lebih banyak artikel oleh pengarang ini
