Menurunkan berat badan: cara makan jika anda menjalani diet dan tidak mahu menambah berat badan

Diet kelihatan sederhana ketika anda makan di rumah. Tetapi apa yang harus dilakukan apabila anda terpaksa makan di luar semasa menurunkan berat badan? Adakah restoran dan makanan segera menjadikan anda bertambah berat? Sudah tentu tidak! Masa untuk berhenti membuat alasan. Walaupun anda makan di luar, anda boleh menurunkan berat badan.

Ia jauh lebih mudah di Barat. Banyak restoran menawarkan hidangan yang dimasak mengikut diet yang paling terkenal. Dan tidak ada yang terkejut dengan permintaan untuk melayani secara berasingan ramuan paling kalori, seperti salad dressing atau keju kuning. Tetapi anda juga tidak berpeluang di Poland - pelangsingan dan makan di luar tidak saling eksklusif.

Peraturan untuk menurunkan berat badan di bandar

Cukup untuk mengingati beberapa perkara asas. Pertama sekali, jangan gunakan bahan tambahan yang akan membangkitkan selera anda sebelum makan. Jangan minum minuman beralkohol, tetapi hanya air yang akan memenuhi perut anda dan menghilangkan rasa lapar. Juga, elakkan roti dengan aditif (mentega, minyak berperisa, pelbagai celup) yang disajikan sebelum makan, yang tinggi kalori dan tidak akan membuat anda merasa kenyang. Perkara yang sama berlaku untuk pencuci mulut, terutama dalam urusan makan malam perniagaan atau acara malam yang lain. Sebaiknya puas hanya dengan kopi (kadang-kadang disajikan dengan coklat atau kuki), paling buruk anda boleh memilih buah (berhati-hati untuk kandungan gula di sini!).
Alkohol juga memberi kesan buruk kepada diet. Oleh itu, jika anda tidak memutuskan versi bukan alkohol, anda harus mengehadkan satu atau dua gelas wain kering, diminum dengan hidangan utama (segelas wain kering adalah kira-kira 80 kalori, segelas manis - kira-kira 120). Sebagai alternatif, anda boleh menentukan bir bukan alkohol kecil (250 ml ialah 65 kalori, versi alkohol adalah 110 kalori), atau segelas cognac, brendi atau grappa pada akhir makan.

Apa yang perlu dimakan semasa menurunkan berat badan:

• Restoran Itali
  Makanan laut panggang, ikan atau daging adalah pilihan yang sangat baik. Tanpa sos dan penambah lemak, ia adalah makanan yang sempurna. Sebaliknya, sayur-sayuran panggang boleh menimbulkan kecurigaan. Walau bagaimanapun, penggera itu salah. Sebilangan besar dari mereka hanya 130-150 kalori, jadi anda boleh memakannya dengan hati nurani yang jelas.
  Namun, jika anda menyukai pasta, anda harus memilih pasta dengan sos yang disediakan berdasarkan tomato, dengan penambahan daging lembu (sos bolognese yang terkenal), tuna atau sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, anda harus menjauhkan diri dari pasta dengan sos dan keju berasaskan krim - sebahagian daripada spaghetti carbonara (sos yang diperbuat daripada krim, telur, daging, kadang-kadang dengan penambahan parmesan) adalah 600-700 kalori. Lasagna dan cannelloni sama kalori, kaya dengan béchamel dan keju.
• restoran Cina
  Masakan Asia menawarkan banyak pilihan hidangan rendah kalori. Selain itu, herba segar dan halia akan membantu penghadaman. Pertama sekali, elakkan makanan goreng seperti lumpia, ayam, atau adunan udang, atau itik. Sup Cina, walaupun berasaskan kaldu, tidak terlalu kalori (sehingga 200 kalori). Pilihan yang hebat juga ialah kari sayur (hidangan 300 gram kira-kira 250 kalori, ditambah nasi atau mi soya 150 - 200 kalori). Ladu kukus, terutama yang diisi dengan daging tanpa lemak, sangat sesuai untuk dicadangkan. Anda hanya perlu ingat untuk menggunakan sos dengan sedikit, juga kedelai (tradisional mempunyai banyak garam).
• Makanan segera
  Dalam kes ini, keadaannya sukar, tetapi tidak putus asa. Salad, biasanya 250-350 kalori, sudah muncul di semua rantai. Semasa memesannya, perlu diperhatikan sama ada ayam yang ditambahkan pada mereka adalah roti atau tidak dan, jika boleh, pilih versi tanpa roti. Anda juga boleh mempertimbangkan untuk melepaskan saus, biasanya sekitar 50 - 100 kalori. Untuk ini, minuman kecil dalam versi ringan, dan untuk sedikit kesenangan, yogurt dengan buah atau kuki dengan pengisian epal (210 kalori.) Lebih baik menyerah kentang goreng (bahagian rata-rata dengan saus tomat adalah sekitar 365 kalori) dan sandwic (300 - 500 kalori) .
• Restoran Poland
  Sekiranya anda ingin makan makanan yang terkenal, lebih baik mencuba daging panggang atau ikan dengan salad atau timun acar. Kentang tumbuk, tanpa mentega. Nasi dengan epal adalah sumber tenaga yang sangat baik (sesuai untuk makan tengah hari), tetapi anda tidak boleh menaburkannya dengan gula tambahan. Elakkan kentang panggang (terutamanya kerana kadang-kadang dimasak dalam lemak pekat), daging roti dan ikan (yang kalori sendiri dan menyerap lemak), serta kroket dan penkek. Namun, jika kita tidak dapat menahan pencuci mulut, maka sorbet (terutama sebagai alternatif kepada ais krim tradisional) atau sebilangan kecil buah akan menjadi yang terbaik.

3 perangkap makanan paling popular di bandar

• Meremehkan saiz bahagian
  Di pinggan besar, walaupun sebahagian besar kelihatan lebih kecil. Telah terbukti secara saintifik bahawa anda lebih banyak makan. Oleh itu, apabila anda mendapat pinggan besar di restoran bergaya, fikirkan apakah apa yang ada di dalamnya tidak terlalu banyak untuk anda? Makan perlahan-lahan, sekejap-sekejap. Mungkin anda merasa kenyang sebelum makan selesai. Sekiranya, sebaliknya, anda menghadiri pesta dengan bufet, selalu gunakan pinggan kecil dan sajikan diri anda dalam bahagian kecil, dengan andaian anda akan mencari lebih banyak lagi. Selepas makan bahagian pertama, tunggu seperempat jam. Mungkin akan berubah bahawa anda tidak lagi lapar?
• Pengaruh orang lain di meja
  Orang yang makan dalam kumpulan didapati menyesuaikan diri dengan kadar dan jumlah makanan mereka kepada jiran mereka. Dan kerana anda biasanya tidak makan bersama-sama model kurus, dengan mudah anda makan lebih banyak daripada biasa dengan meniru orang lain. Selain itu, perbualan yang baik di meja mengalihkan perhatian anda dari jumlah makanan yang telah anda makan. Bagaimana untuk melawannya? Cara termudah adalah makan lebih perlahan daripada biasa, berehat lebih lama di antara gigitan (dengan berbincang di meja) dan minum banyak air. Sebagai usaha terakhir, anda boleh meletakkan serbet di pinggan (yang tidak kelihatan baik, tetapi merupakan penyelesaian kecemasan) untuk tidak terus makan apa yang anda tinggalkan.
• Warna tajam meningkatkan selera makan
  Warna tajam (terutama merah), muzik nyaring, cepat atau kerusi yang tidak selesa, yang merupakan kebiasaan banyak rantai makanan segera, membuat anda secara tidak sedar mula makan lebih cepat. Ini mungkin membuatkan anda ingin membeli bahagian lain kerana anda masih merasa lapar setelah yang pertama. Ingatlah ini dan makan dengan perlahan-lahan, minum dengan kerap.