Diet untuk musim panas - lebih mudah menurunkan berat badan pada musim panas

Diet musim panas yang sihat harus mengandungi protein, karbohidrat dan lemak tak jenuh dalam kadar yang betul, dan tentu saja vitamin dan mineral. Menurunkan berat badan pada musim panas lebih mudah kerana tubuh mempertahankan diri daripada kalori yang tidak diperlukan. Diet tidak memerlukan banyak pengorbanan - anda ingin makan lebih sedikit, dan apabila anda merasa lapar, anda makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Tambahan, anda pasti bergerak lebih banyak.

Diet pelangsingan musim panas sangat menyeronokkan. Buah dan sayur segar ada di hujung jari anda, dan panas yang berlaku menjadikannya lebih mudah untuk mengawal selera makan anda. Periksa perkara yang harus anda perhatikan ketika anda memutuskan untuk menurunkan berat badan pada musim panas.

Diet musim panas: makan protein, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil

Protein hanyalah sumber tenaga cadangan sekiranya karbohidrat habis. Tubuh menyimpan protein berlebihan dalam bentuk kilo tambahan, jadi hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah kecil. Sumber protein dalam makanan adalah produk yang berasal dari haiwan dan sayur-sayuran. Protein sayur lebih baik, bebas lemak dan mempunyai banyak serat (terutama kekacang, seperti kacang, kacang polong, kacang soya). Pilih susu skim dan produknya (0.5%). Kita memerlukan daging, tetapi dalam jumlah kecil. Ia menyediakan protein, tetapi juga banyak asid lemak dan kalori tepu. Kalori paling sedikit terdapat pada daging sapi dan ayam. Daging sapi, walaupun tinggi vitamin B12 dan vitamin A, zink dan zat besi, tinggi asam lemak tepu dan kolesterol. Babi menyediakan banyak protein dan zat besi yang paling mudah dicerna, tetapi tinggi kalori dan sukar dicerna. Itulah sebabnya kita harus makan daging lembu atau daging babi seminggu sekali. Pada hari-hari lain, gantikannya dengan daging putih atau ikan.

Baca juga:
Protein: peranan dalam badan, permintaan, produk kaya protein

Makanan ringan

Bawa sayur-sayuran dan buah-buahan untuk lawatan. Timun, tembikai, strawberi, limau gedang, buah gooseberry mengandungi banyak air, sehingga mereka dapat memuaskan dahaga anda. Dan jika anda tidak dapat melakukannya tanpa sesuatu yang lebih spesifik, buat sandwic yang terbuat dari roti kasar atau roti renyah dengan dada ayam atau keju panggang. Jangan membungkus makanan dengan aluminium atau plastik kerana boleh merosot dengan cepat pada suhu tinggi. Parchment lebih baik. Sandwic akan kering sedikit, tetapi akan tetap segar lebih lama. Semasa minum, ambil kefir, yogurt, jus dan semestinya air.

Diet musim panas: makan sayur-sayuran dan buah-buahan, mereka rendah kalori dan mempunyai vitamin

Anda mesti makan sayur-sayuran dan buah-buahan, terutama pada musim, kerana ia adalah khazanah vitamin, garam mineral, pati tahan (kekacang) dan serat. Sayur-sayuran dan buah-buahan adalah sumber antioksidan yang tidak tergantikan, iaitu vitamin C dan vitamin E, beta-karoten (provitamin A), yang melawan radikal bebas, melindungi dari penyakit peradaban dan memberikan kulit wajah muda. Vitamin C terkandung dalam brokoli, kubis, lada, bayam, pasli, currant, strawberi dan buah sitrus. Sumber beta-karoten adalah wortel, labu, pic, aprikot. Chard, labu, kubis Brussels dan kubis putih mengandungi banyak vitamin E. Makan sayur dengan setiap hidangan. Mereka rendah kalori, jadi anda boleh makan sayur tanpa sekatan. Sebilangan besar buah juga boleh dimakan sesuka hati. Pengecualiannya adalah anggur, mandarin, ceri, pisang dan alpukat kerana ia menyediakan banyak kalori. Sayur-sayuran dan buah-buahan paling baik dimakan mentah atau dalam bentuk jus. Minum tiga gelas jus berbeza sehari memberi anda hampir sama banyak faedahnya dengan makan 1.5 kg buah dan sayur-sayuran.

Baca juga:
Kanji tahan - sifat dan sumber

Diet musim panas: makan karbohidrat kompleks - mengandungi serat

Sumber tenaga utama mestilah karbohidrat kompleks (50-60 peratus), yang perlahan-lahan diserap dan memberikan rasa kenyang dalam jangka masa yang lama. Kelebihan mereka juga adalah fakta bahawa mereka mengandungi banyak serat, protein sayuran berharga, vitamin B, vitamin E dan provitamin A, mereka rendah kalori dan lemak. Serat sayur-sayuran meningkatkan pencernaan, mencegah barah usus besar, penyakit jantung dan diabetes jenis 2, dan mengikat logam berat untuk membersihkan badan dari racun. Karbohidrat kompleks boleh didapati dalam roti penggiling kasar, bubur kasar dan pasta, biji-bijian, kentang, sayur-sayuran. Mereka sihat dan tidak akan menyebabkan anda bertambah berat badan, selagi anda mengambilnya dalam jumlah yang berpatutan. Makan pasta dengan sos tomato dan bukannya sos daging. Karbohidrat kompleks yang baik tidak boleh dikelirukan dengan karbohidrat sederhana yang buruk, yang memasuki aliran darah dengan cepat dan membakar dengan cepat. Mereka terdapat dalam produk yang mengandung gula dan buah-buahan manis yang harus kita makan sesedikit mungkin.

Baca juga:
Karbohidrat sederhana dan kompleks dalam diet: sumber, keperluan

Diet musim panas: makan lemak, lebih baik tidak tepu

Mereka harus memberikan 25-35 peratus. tenaga.Mereka melindungi dari selesema dan memungkinkan pengangkutan vitamin A, vitamin D, vitamin E dan vitamin K. Masalahnya adalah bahawa mereka harus lemak tak jenuh. Mereka mencegah aterosklerosis, penyakit jantung dan sistem peredaran darah, dan berkat kandungan vitamin E, mereka memberi kulit wajah muda. Sumbernya adalah minyak zaitun dan minyak lain, terutama rapeseed, serta ikan laut - lemak mereka (blubber) terdiri daripada asid lemak tak jenuh, terutama omega-3, yang mempunyai kesan antikoagulan, memudahkan penyerapan kalsium dan memastikan fungsi otak yang betul. Asid lemak tepu, yang terdapat dalam daging, makanan sejuk, produk tenusu, tidak boleh memberikan lebih dari 6-7 persen. tenaga. Mereka menyebabkan peningkatan kolesterol dan mempromosikan aterosklerosis.

Diet musim panas: minum banyak air

Air sangat penting untuk semua perubahan metabolik, ia melarutkan garam mineral dan vitamin, membersihkan badan dari toksin, mengatur suhu. Walaupun memainkan peranan penting, badan tidak dapat menyimpan air. Oleh itu, anda harus minum 2 liter minuman sehari. Tetapi ketika anda berbasikal, berjoging, berjalan, atau bersenam, badan anda kehilangan lebih banyak air ketika anda berpeluh, jadi anda perlu memastikan cecair anda tetap naik.

Baca juga:
Apa yang perlu diminum semasa latihan? Peraturan hidrasi semasa bersenam

Orang tua khususnya berisiko mengalami dehidrasi, kerana biasanya terdapat lebih sedikit air di badan mereka. Anda mesti selalu minum air dan minum beberapa teguk tanpa menunggu sehingga anda merasa dahaga. Air tanpa gelembung menghilangkan dahaga lebih baik daripada air berkarbonat. Karbon dioksida menekan dinding saluran pencernaan dan memberi ilusi pengisian, walaupun badan belum terhidrat.

Makan dengan kerap!

Anda pasti merasakannya lebih dari sekali - pada hari-hari panas anda sama sekali tidak merasa makan. Sebaliknya, pada waktu malam, ketika kesegaran yang menyenangkan, anda akan "melompat" melihat makanan. "Selera makan" seperti itu tidak dapat dihentikan dan oleh itu tidak boleh dibiarkan berlaku. Hanya ada satu penyelesaian - makanan biasa. Apabila kita makan secara tidak teratur, badan tidak tahu kapan akan mengharapkan makanan seterusnya dan "menyimpan" kalori dari makanan "dalam simpanan" dalam bentuk tisu adiposa. Dengan makan secara teratur, anda meningkatkan metabolisme dan membakar apa yang anda makan secara berkala.

Makan setiap 2-3 jam adalah masalah bagi banyak orang. Terutama pada musim panas, semasa percutian, apabila anda boleh melakukan perkara yang lebih menarik daripada makanan. Bagaimana kemudian badan terbiasa dengan makanan biasa? Yang perlu anda lakukan ialah memasang penggera pada jam tangan yang akan mengingatkan anda untuk makan. Selepas beberapa waktu, badan anda akan memberitahu anda bahawa sudah tiba masanya untuk makan sesuatu dan anda akan dapat melewatkan aktiviti ini.