Selama saya ingat, saya minum susu setiap pagi. Selama 2 minggu saya berhenti meminumnya dengan pemikiran bahawa ia akan memperbaiki keadaan kulit saya, ini mengenai jerawat. Selama beberapa hari sekarang saya sangat letih, walaupun saya tidur 8 jam. Sekiranya dia kembali minum susu?
Susu adalah salah satu produk makanan yang paling berharga, menyediakan protein yang mudah dicerna, kalsium yang dicerna, gula serta magnesium dan fosforus. Dan sebagai prof. Berger: (orang yang menangani penyakit kudis di Poland dengan memujuk pihak berkuasa pasca perang untuk mengimport jeruk dari Cuba) "sebuku roti dan satu liter susu sehari akan memenuhi keperluan manusia untuk tenaga dan nutrien sekurang-kurangnya setengah tahun, tanpa membahayakan kesihatan." Walaupun terdapat kebijaksanaan ini, namun ada beberapa aspek penting yang harus dipertimbangkan ketika minum susu.
Ia diserap dan ditoleransi dengan buruk oleh orang yang tidak mempunyai enzim laktase (mungkin cacat genetik), dan kemudian mereka juga tidak akan bertoleransi dengan semua produk yang mengandungi susu, gula-gula, coklat, makanan yang diproses dengan susu tepung, albumin susu, misalnya dalam suplemen pemakanan untuk atlet, koktel pelangsing, keju putih. Mereka juga akan bertoleransi dengan buruk terhadap susu haiwan lain, dan lain-lain, dan mereka yang jarang minum susu, dan kemudian enzim laktase tidak dihasilkan dalam jumlah yang mencukupi di dalam usus, memberikan gejala yang sama seperti dalam kes intoleransi genetik terhadap susu, seperti cirit-birit, perut kembung, perubahan kulit.
Pada jerawat, pakar pemakanan cenderung memberitahu pesakit untuk mengganti susu dengan yogurt atau kefir. Kerana mereka sama kaya dengan kalsium, protein dan bahan-bahan lain, dan selain itu mereka adalah sumber bakteria baik yang mengatur flora bakteria saluran pencernaan dan dengan itu mengurangkan gejala jerawat. Saya menggesa anda untuk membuat perubahan dalam diet anda. Gejala yang anda tulis, iaitu keletihan, mengantuk, mungkin disebabkan oleh 100 sebab lain, tetapi ia pasti tidak berkaitan dengan pengambilan susu dari makanan.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Iza CzajkaPengarang buku "Diet di sebuah bandar besar", pencinta larian dan maraton.
